12 MANFAAT HEBAT GRAM HITAM (URAD DAL) UNTUK KESIHATAN - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

40 min yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
1 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
3 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
6 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah

Kesihatan

Kesihatan Kesihatan oi-Neha Ghosh Oleh Neha Ghosh | Dikemas kini: Khamis, 6 Disember 2018, 15:06 [IST]

Gram hitam, juga dikenali sebagai urad dal, adalah salah satu lentil yang paling banyak dijumpai di setiap dapur India. Ini digunakan dalam pelbagai resipi masakan seperti dosa, vada dan papad tetapi paling sering digunakan untuk membuat dal. Gram hitam memiliki banyak manfaat kesehatan mulai dari meningkatkan pencernaan hingga mengatur kadar gula dalam darah dan juga mereka juga digunakan dalam pengobatan Ayurveda.

Gram hitam juga dikenali dengan nama seperti lentil hitam dan kacang matpe. Lentil ini sangat popular sehingga menjadi bahagian yang sangat diperlukan dari makanan eksotik dan jika dimakan setiap hari, ia memberi kesan positif kepada kesihatan anda.

Nilai Pemakanan Gram Hitam Atau Urad Dal

100 gram gram hitam mengandungi 343 kcal tenaga. Mereka juga mengandungi

22.86 gram protein
60 gram karbohidrat
1.43 gram jumlah lipid (lemak)
28.6 gram jumlah serat makanan
2.86 gram gula
171 miligram kalsium
7.71 miligram besi
43 miligram natrium

Menjadi kaya dengan protein dan mineral penting lain, gram hitam, memberi banyak manfaat kepada tubuh.

Apakah Manfaat Kesihatan Gram Hitam

1. Menambah tenaga

Gram hitam kaya dengan zat besi dan protein bertindak sebagai penggalak tenaga yang sangat baik dan menjadikan badan anda aktif. Zat besi adalah mineral utama yang membantu pengeluaran sel darah merah yang seterusnya meningkatkan aliran oksigen ke organ tubuh yang berlainan, sehingga meningkatkan tenaga dan menurunkan keletihan ^[1] .

2. Meningkatkan kesihatan jantung

Gram hitam membantu meningkatkan kesihatan jantung kerana adanya magnesium, serat, folat dan kalium. Serat makanan adalah cara yang berkesan untuk mengawal kadar kolesterol anda dan mencegah aterosklerosis, ^[dua] sementara magnesium membantu dalam peredaran darah dan kalium bertindak sebagai vasodilator dengan menurunkan ketegangan pada saluran darah dan arteri. Di samping itu, folat dikaitkan dengan menurunkan risiko penyakit jantung ^[3] .

3. Meningkatkan penghadaman

Gram hitam mempunyai sejumlah besar serat makanan yang diketahui dapat meningkatkan pencernaan anda dan membantu meningkatkan najis, sehingga mencegah sembelit ^[4] . Sekiranya anda mengalami masalah berkaitan perut seperti sembelit, cirit-birit, kekejangan atau kembung memasukkan gram hitam ke dalam makanan anda.

4. Menggalakkan kesihatan kulit

Gram hitam dianggap sebagai makanan anti penuaan kerana sangat kaya dengan mineral yang dapat mencegah penuaan kulit. Oleh kerana gram hitam kaya dengan zat besi, ia akan membantu meningkatkan aliran darah beroksigen ke sel, sehingga memberikan kulit yang berseri dan bersinar menjadikan kulit anda bebas bintik-bintik dan mengurangkan gejala jerawat ^[5] .

5. Mengurangkan kesakitan dan keradangan

Sejak zaman kuno, gram hitam telah digunakan dalam ubat Ayurveda untuk melegakan kesakitan dan keradangan. Kehadiran antioksidan dalam gram hitam diketahui dapat mengurangkan rasa sakit dan keradangan di dalam badan ^[6] . Hanya menggunakan pasta gram hitam pada sendi dan otot yang sakit dapat melegakan dengan segera.

6. Mencegah batu karang

Gram hitam bersifat diuretik yang bermaksud ia merangsang buang air kecil dan ini akhirnya membantu menyingkirkan toksin, asid urik, lemak berlebihan, air berlebihan dan kalsium berlebihan yang tersimpan di buah pinggang. Ini membantu mencegah batu ginjal dari awal.

7. Menggalakkan pertumbuhan rambut

Gram hitam kaya dengan mineral yang dapat membantu menguruskan rambut kering dan rapuh dan memulihkan kilauan rambut. Ia berfungsi sebagai perapi rambut anda dan memberikan penampilan yang berkilat. Hanya menggunakan pasta gram hitam pada rambut anda akan melakukan muslihatnya.

8. Menguruskan diabetes

Oleh kerana gram hitam kaya dengan serat makanan, ia mengatur jumlah nutrien yang diserap oleh saluran pencernaan. Hasilnya, ia membantu mengekalkan tahap gula dan glukosa, sehingga menjadikan diabetes anda lebih terkawal ^[7] . Sekiranya anda seorang yang menghidap diabetes, masukkan gram hitam ke dalam makanan anda untuk mengelakkan kenaikan kadar gula dalam darah.

9. Meningkatkan kesihatan tulang

Gram hitam adalah sumber kalsium yang sangat baik yang menyumbang kepada kepadatan mineral tulang. Kalsium adalah mineral penting yang menjaga tulang anda kuat dan mencegah kerusakan tulang ^[8] . Meminumnya setiap hari akan mengelakkan masalah berkaitan tulang termasuk osteoporosis dan membantu menjaga kesihatan tulang.

10. Menguatkan sistem saraf

Tahukah anda bahawa memiliki gram hitam dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif? Ia menguatkan sistem saraf dan membantu menangani masalah berkaitan saraf seperti histeria, skizofrenia dan kelemahan ingatan. Gram hitam telah digunakan dalam perubatan Ayurveda untuk merawat lumpuh separa, kelumpuhan wajah, kelemahan saraf, dll.

11. Membina otot

Kandungan protein yang kaya dalam gram hitam diketahui dapat meningkatkan kesihatan otot dengan mengembangkan dan menguatkan tisu otot badan ^[9] . Kedua-dua lelaki dan wanita yang berusaha membina otot mereka mesti mengambil gram hitam setiap hari untuk pertumbuhan otot dan mendapatkan kekuatan.

12. Baik untuk wanita hamil

Gram hitam dianggap sebagai nadi yang sangat baik untuk wanita hamil kerana nilai pemakanannya yang tinggi. Sebagai sumber zat besi yang kaya, ia membantu pengeluaran hemoglobin yang mencegah kecacatan kelahiran pada janin ^[10] . Kehadiran asid lemak penting dalam gram hitam meningkatkan perkembangan otak janin.

Resepi Kachori, Roti Pendek Urad Dal Rangup | Cara membuat Kachori | Boldsky

Langkah berjaga-jaga

Walaupun mengkonsumsi gram hitam baik untuk kesihatan, tetapi berlebihan dapat meningkatkan asid urik yang tidak baik bagi orang yang menderita batu empedu atau gout. Ia juga boleh menyebabkan perut kembung dan orang yang menderita penyakit rematik harus menjauhinya.

Lihat Rujukan Artikel

[1]Abbaspour, N., Hurrell, R., & Kelishadi, R. (2014). Ulasan mengenai zat besi dan kepentingannya untuk kesihatan manusia. Jurnal penyelidikan dalam sains perubatan: jurnal rasmi Universiti Sains Perubatan Isfahan, 19 (2), 164-74.
[dua]Brown, L., Rosner, B., Willett, W. W., & Sacks, F. M. (1999). Kesan penurunan kolesterol serat makanan: analisis meta. The American Journal of Clinical Nutrition, 69 (1), 30-42.
[3]Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Rombongan, J., & Hu, F. B. (2016). Tambahan Asid Folik dan Risiko Penyakit Kardiovaskular: Analisis Meta of Percubaan Terkawal Secara Rawak. Jurnal Persatuan Jantung Amerika, 5 (8), e003768.
[4]Grundy, M. M.-L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Penilaian semula mekanisme serat makanan dan implikasi terhadap aksesibilitas makronutrien, pencernaan dan metabolisme postprandial. Jurnal Pemakanan British, 116 (05), 816-833.
[5]Wright, J. A., Richards, T., & Srai, S. K. S. (2014). Peranan zat besi dalam kulit dan penyembuhan luka kulit. Sempadan dalam Farmakologi, 5.
[6]Rajagopal, V., Pushpan, C. K., & Antony, H. (2017). Kesan perbandingan gram kuda dan gram hitam pada perantara keradangan dan status antioksidan. Jurnal Analisis Makanan dan Dadah, 25 (4), 845–853.
[7]Kaline, K., Bornstein, S., Bergmann, A., Hauner, H., & Schwarz, P. (2007). Kepentingan dan Kesan Serat Makanan dalam Pencegahan Diabetes dengan Pertimbangan Khusus terhadap Produk Biji-bijian. Penyelidikan Hormon dan Metabolik, 39 (9), 687–693.
[8]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Pengambilan kalsium dan ketumpatan mineral tulang: tinjauan sistematik dan meta-analisis.BMJ, h4183.
[9]Stark, M., Lukaszuk, J., Prawitz, A., & Salacinski, A. (2012). Masa protein dan kesannya terhadap hipertrofi otot dan kekuatan pada individu yang terlibat dalam latihan berat badan. Jurnal Persatuan Pemakanan Sukan Antarabangsa, 9 (1), 54.
[10]Molloy, A. M., Einri, C. N., Jain, D., Laird, E., Fan, R., Wang, Y.,… Mills, J. L. (2014). Adakah status besi rendah adalah faktor risiko kecacatan tiub saraf? Penyelidikan Kecacatan Kelahiran Bahagian A: Teratologi Klinikal dan Molekul, 100 (2), 100–106.