25 Makanan Yang Perlu Dimakan Ketika Anda Mengalami Keracunan Makanan

Jangan terlepas

Rumah Kesihatan Kesihatan Kesihatan oi-Shivangi Karn Oleh Shivangi Karn pada 2 Julai 2020| Diulas oleh Karthika Thirugnanam

Keracunan makanan (FP) adalah penyakit bawaan makanan yang disebabkan oleh pengambilan air yang tercemar atau makanan yang mengandungi bakteria berjangkit, virus, parasit atau racunnya. Gejala seperti cirit-birit, kembung atau muntah bermula dalam beberapa jam. Gejala keracunan makanan boleh menjadi ringan atau serius.



Makanan Yang Dimakan Ketika Anda Mengalami Keracunan Makanan

Rawatan di rumah untuk keracunan makanan terutamanya untuk kes ringan. Mereka dapat menenangkan perut dan membuang toksin. Berikut adalah makanan yang boleh dimakan ketika anda mengalami keracunan makanan atau gejala keracunan makanan ringan.



Array

1. Air Kelapa

Air kelapa adalah larutan penghidratan yang sangat baik kerana ia berfungsi untuk menggantikan elektrolit yang hilang. Gejala pertama FP biasanya muntah atau cirit-birit yang mengakibatkan kehilangan cecair dan elektrolit. Air kelapa membantu mengekalkan / mengisi kadar cecair dan menenangkan perut. Asid laurik dalam air kelapa juga dapat membantu membunuh patogen berbahaya makanan. [1]



Apa nak buat: Minum air kelapa pada waktu pagi dengan perut kosong.

Array

2. Teh Halia

Teh halia adalah ubat cepat untuk mengurangkan gejala keracunan makanan. Ejen antimikroba pada halia dapat membantu melawan patogen bawaan makanan dan mempercepat proses pemulihan.



beberapa idea untuk pertandingan berpakaian mewah

Apa nak buat: Sediakan teh halia dengan merebus ramuan di dalam air. Ambil 2-3 cawan sehari. Anda juga boleh mencampurkannya dengan sedikit madu untuk hasil yang lebih baik atau mengunyah sepotong kecil halia mentah.

Array

3. Pisang

Diet hambar (lembut, rendah lemak, rendah serat makanan dan tidak pedas) disarankan oleh pakar perubatan untuk merawat gejala keracunan makanan. Pisang, memenuhi keperluan ini dengan sempurna dan dengan itu dapat membantu mengatasi rasa mual, cirit-birit, muntah, pedih ulu hati dan segala jenis gangguan usus yang disebabkan oleh FP. [dua]

Apa nak buat: Minum pisang masak 1-2 kali sehari atau mengikut keperluan bergantung pada pengambilan oral secara keseluruhan.

Array

4. Jus Tulsi

Tulsi mempunyai pelbagai sebatian aktif secara biologi. Ejen antimikroba dalam tulsi menghalang pertumbuhan Staphylococcus aureus, bakteria yang biasanya menyebabkan FP. Daun tulsi dapat membantu mengurangkan sakit perut yang berkaitan dengan mikroba bawaan makanan. [3]

Apa nak buat: Rebus beberapa daun tulsi ke dalam air dan sediakan air tulsi. Anda juga boleh menghancurkan daun untuk mengeluarkan satu sdt jus, mencampurkannya dengan sedikit madu dan makan.

Array

5. Kunyit

Rempah kuning terang ini mempunyai banyak khasiat berguna. Satu kajian menunjukkan bahawa kurkumin, prinsip kurkuminoid pada kunyit mempunyai aktiviti antibakteri dan antivirus terhadap berbagai jenis bakteria Staphylococcus. Ia dapat membantu mengendurkan perut dan melegakan gejala FP serta meningkatkan sistem imun untuk pemulihan yang cepat. [4]

Apa nak buat: Minum air kunyit setiap pagi.

Array

6. Kentang tumbuk

Kentang tumbuk / rebus sesuai dengan diet lembut dan hambar yang membantu mengawal cirit-birit yang berkaitan dengan FP. Rasa kentang tumbuk yang hambar mencegah perut semakin teruk dan membantu pencernaan.

Apa nak buat: Rebus kentang, angkat kupasnya, tumbuk dan perasakan dengan sedikit garam secukup rasa.

cara mendapatkan lelaki kulit yang adil

Array

7. Bawang Putih Dengan Air

Bawang putih sarat dengan sebatian antimikrobial. Pengambilannya dapat membantu membunuh patogen yang bertanggungjawab terhadap FP dan merawat cirit-birit dan pencernaan yang tidak betul.

Apa nak buat: Ambil cengkih bawang putih dengan segelas air pada awal pagi.

Array

8. Benih Fenugreek

Biji Fenugreek (methi) boleh merawat atau mengurangkan gejala FP seperti pedih ulu hati, senak, sakit perut, hilang selera makan dan cirit-birit. Sifat pencernaan semula jadi mereka membantu menenangkan perut dan usus dan meningkatkan metabolisme untuk pemulihan yang lebih cepat.

Apa nak buat: Keringkan panggang biji selama 1-2 minit dan kemudian kisar. Campurkan 1 sudu teh serbuk fenugreek dalam air suam dan minum setiap pagi.

Array

9. Cuka Apple Cider (ACV)

Cuka sari apel mempunyai kesan alkali kerana cara metabolisme dalam badan, walaupun bersifat asam. Oleh itu, ia dapat mengurangkan pelbagai gejala keracunan makanan. Ia dapat menenangkan lapisan gastrointestinal, membunuh bakteria dan melegakan gejala FP dengan cepat.

Apa nak buat: Campurkan satu sudu teh ACV dalam segelas air suam dan minum 1-2 kali sehari.

Array

10. Jus lemon

Jus lemon mempunyai aktiviti antimikroba terhadap pelbagai jenis patogen yang berkaitan dengan FP, terutama Staphylococcus aureus. Mengonsumsi jus lemon boleh memberi kelegaan pada perut dan membantu membuang mikroba. [5] Inilah sebabnya, ia dianggap sebagai salah satu ubat rumah yang terbaik untuk gejala keracunan makanan.

Apa nak buat: Campurkan jus lemon di dalam air suam dan minum pagi.

Array

11. Benih jintan (Jeera)

Biji jintan boleh membantu mengurangkan ketidakselesaan perut dan kesakitan yang disebabkan oleh FP. Mereka juga membantu membersihkan sistem pencernaan dalam masa yang singkat.

Apa nak buat: Rendam biji ke dalam air semalaman dan konsumsi pada waktu pagi atau rebus satu sudu teh biji di dalam air dan habiskan.

jacqueline fernandez di jhalak dikhla jaa
Array

12. Air Padi Atau Padi

Air beras adalah pilihan makanan terbaik untuk mengelakkan badan anda daripada dehidrasi. Ia dapat membantu memulihkan cecair yang hilang akibat muntah atau cirit-birit yang berkaitan dengan FP. Air beras menurunkan frekuensi dan isipadu najis dan melonggarkan sistem pencernaan.

Apa nak buat: Ambil sekitar 3 sudu nasi dan dua cawan air. Rebus dan apabila larutan bertukar menjadi susu, tapis air dan minum ketika sejuk.

Array

13. Oat

Oat rendah serat dapat menjadi pilihan yang baik semasa keracunan makanan kerana oat dapat membantu mengatasi perut dan meredakan banyak gejala sakit perut yang disebabkan oleh FP. Mereka juga dipenuhi dengan nutrien dan dapat membantu meningkatkan fungsi imuniti.

Apa nak buat: Sama ada rebus oat di dalam air atau rendam semalaman dan minum pada waktu pagi.

Array

14. Nanas

Nanas mengandungi enzim yang disebut bromelain yang memudahkan pencernaan. Ini adalah ubat semula jadi untuk banyak masalah pencernaan, seperti kembung, cirit-birit dan loya. [6] Nanas adalah salah satu ubat rumah terbaik untuk gejala keracunan makanan ringan.

Apa nak buat: Minum semangkuk nanas segar jika anda melihat cirit-birit sejurus selepas makan.

Array

15. Ubi keledek

Ubi jalar mengandungi sejumlah besar serat larut yang mudah dicerna oleh perut. Ia juga mengandungi kalium yang membantu mengekalkan elektrolit yang hilang. Ia juga meningkatkan flora perut yang menyumbang kepada pencernaan yang sihat.

Apa nak buat: Rebus ubi jalar dan makan setelah tumbuk. Anda boleh menambah garam untuk rasa yang lebih baik.

Array

16. Yogurt

Yoghurt kaya dengan probiotik yang membantu mengekalkan flora usus yang normal. Mengonsumsi yogurt rendah lemak dapat membantu melegakan cirit-birit dan menenangkan perut. [7] Tetapi berhati-hati dengan pilihan ini kerana laktosa (gula yang terdapat dalam produk tenusu) kadang-kadang dapat memburukkan lagi gejala gastrousus.

Apa nak buat: Minum yogurt rendah lemak jika anda melihat gejala FP.

Array

17. Baking Soda

Baking soda adalah antacid yang sangat baik yang dapat memberikan kelegaan cepat dari masalah perut yang disebabkan oleh FP. Ia membantu melegakan simptom seperti pedih ulu hati, refluks asid dan memudahkan pencernaan. Awas, elakkan mengambilnya dalam jumlah yang berlebihan kerana boleh menyebabkan kelainan lain seperti sembelit. [8]

cara mendapatkan perut rata selepas bahagian c

Apa nak buat: Campurkan sekitar seperempat soda penaik dalam segelas air dan minum. Ambil sekurang-kurangnya selepas satu jam dari makan.

Array

18. Jingga

Jeruk adalah buah sitrus yang dapat membantu menenangkan perut dalam jangka masa yang lebih pendek. Hati-hati, elakkan mengambil berlebihan kerana boleh menyebabkan pedih ulu hati dan refluks asid.

Apa nak buat: Makan sebilangan kecil jeruk jika anda melihat gejala FP selepas makan. Elakkan mengambilnya semasa perut kosong.

Array

19. Sayang

Madu adalah antibiotik semula jadi yang dapat membantu membunuh bakteria yang bertanggungjawab terhadap FP. Ia melegakan cirit-birit, gangguan pencernaan, refluks asid, kembung dan gangguan pencernaan yang lain. Inilah sebabnya mengapa, madu dianggap salah satu ubat rumah terbaik untuk menyembuhkan keracunan makanan.

Apa nak buat: Minum satu sudu kecil madu sekurang-kurangnya tiga kali sehari.

Array

20. Benih Adas

Manfaat luar biasa biji adas untuk perut sangat terkenal. Mereka mengendurkan otot-otot usus, meredakan kembung dan mencegah kekejangan perut.

bagaimana untuk mengetahui planet mana yang lemah dalam horoskop

Apa nak buat: Sediakan teh biji adas dengan menambahkan satu sudu teh biji adas dalam air dan mendidih. Elakkan mengambil dalam jumlah berlebihan.

Array

21. Minyak Oregano

Sifat antimikrob semula jadi minyak oregano dapat membantu melawan bakteria yang menyebabkan FP. Ia juga bermanfaat untuk kesihatan usus dan memperbaiki gejala seperti sakit dan cirit-birit. [9]

Apa nak buat: Tuang 1-2 tetes minyak oregano dalam secawan air dan habiskan. Minyak pati boleh menyebabkan kesan sampingan tertentu. Lebih baik berjumpa dengan pakar kesihatan sebelum ini.

Array

22. Teh Pudina

Teh pudina dapat menenangkan perut yang disebabkan oleh FP dan menghidrat badan. Teh juga menenangkan hati dan meningkatkan pencernaan.

Apa nak buat: Minum teh pudina di antara waktu makan.

Array

23. Cengkih

Cengkih membantu melegakan loya dan sangat baik untuk pencernaan. Aktiviti antimikroba ramuan dapat membantu membunuh bakteria yang diketahui menyebabkan FP.

Apa nak buat: Kunyah satu atau dua cengkih jika anda melihat gejala FP. Anda juga boleh membuat teh dengan merebus beberapa ulas di dalam air.

Array

24. Kayu manis

Kayu manis dapat membantu memerangi gejala FP, terutamanya mual dan muntah. Keberkesanannya terhadap bakteria E.coli juga dapat membantu merawat keadaan dalam jangka masa yang lebih pendek.

Apa nak buat: Rebus beberapa kepingan kayu manis ke dalam air dan ambil. Masukkan madu untuk rasa yang lebih baik.

Array

25. Teh Chamomile

Teh ini diketahui dapat melonggarkan otot pencernaan dan dapat membantu merawat gejala FP seperti cirit-birit, muntah, mual, kembung perut dan gangguan pencernaan. [10]

Apa nak buat: Sediakan teh chamomile dengan menambahkan satu sendok teh daun kering dalam secawan air dan rebus.

Array

Makanan Yang Harus Dielakkan Semasa Keracunan Makanan

  • Kopi
  • Alkohol
  • Makanan yang diproses seperti kerepek
  • Makanan pedas
  • Produk tenusu
  • Makanan berlemak
Array

Soalan Lazim Umum

1. Berapa lama keracunan makanan berlangsung?

Gejala keracunan makanan seperti muntah dan cirit-birit biasanya berlangsung selama satu atau dua hari. Ubat rumah yang sederhana seperti air kelapa, jus lemon, pisang dan air tulsi dapat membantu mengurangkan simptom dan mempercepat pemulihan. Walau bagaimanapun, jika gejala FP melebihi dua hari, lebih baik berunding dengan pakar perubatan.

2. Apa yang boleh saya makan sekiranya mengalami keracunan makanan?

Sekiranya anda mengalami keracunan makanan, lebih baik makan makanan hambar seperti pisang, nasi atau makanan rendah lemak, tidak pedas dan rendah serat. Minum cecair yang menenangkan perut seperti air kelapa, jus kemangi, air halia atau air kunyit.

Karthika ThirugnanamPakar Pemakanan Klinikal dan Ahli DietMS, RDN (Amerika Syarikat) Mengetahui lebih lanjut Karthika Thirugnanam