Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Teringat Meraikan Festival Yang Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Buah-buahan dan sayur-sayuran dengan mudah menjadi asas diet yang sihat. Menyumbang kepada kesihatan kita dengan pelbagai cara, kandungan nutrien dalam pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran tidak mungkin diperoleh daripada makanan lain. Laporan menunjukkan bahawa walaupun peningkatan kesedaran kesihatan telah mendorong penggunaan diet vegan dan vegetarian, lima dari 10 orang India kekurangan pengambilan sayur dan buah harian mereka [1] .
Dengan berlalunya masa, jumlah penyakit dan keadaan gaya hidup semakin meningkat. Dan pada masa-masa ini, seseorang datang ke kesadaran untuk beralih ke gaya hidup yang sihat dan salah satu langkahnya termasuk membuang minuman bersoda dan beralih ke minuman buah dan sayuran yang sihat [dua] .
Dalam artikel ini, kita akan melihat satu minuman sihat yang mudah disediakan dan mempunyai pelbagai manfaat untuk kesihatan keseluruhan anda - dan itu, jus halia wortel [3] . Gabungan antara sayur-sayuran dan ramuan, alternatif yang sihat ini mengandungi kurang dari 200 kalori (apabila dibuat dari 4 lobak merah dan akar halia setengah inci).
1. Meningkatkan Sistem Imun
Gabungan lobak merah dan halia memberi anda kelebihan pelbagai nutrien. Vitamin A dan C dalam wortel baik untuk sel darah, sementara sifat antioksidan dan anti-radang ginger meningkatkan imuniti. Mereka juga membantu menyahtoksin badan, yang merupakan cara lain untuk meningkatkan imuniti badan.
Sifat anti-mikroba dari kombinasi wortel dan halia membantu membunuh penyebab jangkitan bakteria dan virus berbahaya, sehingga menjaga kesihatan anda.
2. Mengurangkan Risiko Kanser
Kajian menunjukkan bahawa, jus halia wortel segar melindungi kita daripada pelbagai jenis barah . Wortel dapat memerangi dan melindungi terhadap ovari, kolorektal, paru-paru, payudara dan jenis kanker yang lain, dan halia sangat membantu menahan penyebaran sel barah. Kaya dengan antioksidan dan fitonutrien, yang gabungan sihat halia dan wortel membantu mencegah pertumbuhan sel radikal yang meningkatkan risiko barah.
Menurut a belajar dilakukan pada tahun 2012, terungkap bahawa gingerol yang terdapat dalam jus jahe mendorong kematian sel kanser ovari dan juga menghentikan pertumbuhan sel barah usus besar.
3. Menguruskan Diabetes
Jus halia wortel yang kaya dengan antioksidan harus diambil secara berkala untuk disimpan diabetes di Teluk. Halia menurunkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan kecekapan insulin dan mengurangkan komplikasi yang berkaitan dengan diabetes. Lobak juga baik untuk pesakit diabetes, kerana mereka adalah sayuran rendah glisemik, sementara karotenoid (pigmen organik yang dihasilkan oleh tumbuhan dan alga yang memberi mereka warna khas) membantu mengatur kadar gula darah.
4. Meningkatkan Kesihatan Jantung
Sifat antioksidan dan pembersih pada wortel dan halia meningkatkan kesihatan kardiovaskular. Selain beta-karoten, alpha-karoten dan lutein dalam wortel mengurangkan risiko serangan jantung, sementara kandungan kalium di dalamnya menurunkan tekanan darah. Halia juga membantu mengurangkan tahap kolesterol dan mengawal tekanan darah.
Dr Sneha menunjukkan bahawa, ' Beta Carotene (dalam wortel) dapat mengurangkan keberkesanan statin tertentu - ubat kolesterol. Sebelum mengamalkan diet jus wortel dan jahe, berbincanglah dengan doktor anda mengenai faedah dan risiko yang berkaitan . '
Menurut kajian , kandungan gingerol dalam jus yang sihat dapat menurunkan tekanan darah, yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
5. Merawat Sakit Otot
Gabungan wortel dan halia kaya dengan sifat anti-radang yang dapat membantu mengurangkan rasa sakit dan sakit otot, kerana ia dapat menenangkan keradangan pada otot. Kajian menunjukkan bahawa ekstrak jahe adalah ubat yang terbukti untuk sakit otot, yang apabila digabungkan dengan vitamin A anti-artritis dan wortel beta-karoten, ubat rumah adalah penawar yang berkesan.
6. Meningkatkan Kesihatan Kulit
Jus halia wortel adalah campuran yang sangat baik untuk kulit yang sihat. Lobak mengandungi beta-karoten, yang meningkatkan kesihatan kulit. Halia juga mempunyai antioksidan , vitamin dan mineral yang memperbaiki tekstur kulit. Antioksidan juga memperbaiki kulit yang rosak.
7. Bermanfaat Untuk Wanita Hamil
Pengajian telah menyatakan bahawa jus jahe wortel bermanfaat bagi ibu hamil kerana kehadiran vitamin A dalam wortel sangat meningkatkan pertumbuhan sel, yang juga membantu dalam perkembangan janin yang sihat di dalam rahim. Juga, pengambilan jus membantu mencegah risiko jangkitan dalaman yang boleh mempengaruhi janin. Selain itu, wanita hamil juga memerlukan banyak kalsium, yang ditawarkan jus halia wortel.
Selain daripada yang disebutkan di atas, jus lobak merah dan halia juga dikatakan mempunyai manfaat kesihatan yang lain termasuk meningkatkan penglihatan, mengurangkan loya dan meningkatkan kesihatan gusi .
Dr Sneha menambah, ' Terdapat beberapa kes di mana orang menggunakan jus wortel dan melaporkan keadaan yang disebut 'karotenemia' di mana kulit mereka berubah menjadi oren / kuning. Ini adalah keadaan yang jinak dan akan hilang sebaik sahaja anda mengurangkan jumlah penggunaan anda tetapi mungkin selamat untuk meletakkan nota yang mengesyorkan penggunaan sederhana . '
Dia lebih jauh mengatakan bahawa, ' Hypercarotenaemia berkembang pada subjek yang memakan makanan kaya karotenoid tahap tinggi atau suplemen β-karoten (> 30 mg sehari-1) selama beberapa bulan . '
Resipi Untuk Jus Halia Carrot
Bahan-bahan
- 4-5 lobak segar
- G akar halia inci
- ½ sebiji lemon
- Kayu manis dan garam laut, untuk rasa
Petunjuk
- Potong lobak merah, basuh dan keringkan.
- Tanggalkan kulit akar halia dan basuh hingga bersih.
- Masukkan potongan lobak merah dan akar halia ke dalam pengisar dan kisar sehingga menjadi sebati.
- Tuangkan jus ke dalam gelas dan perah lemon ke dalam jus.
- Masukkan sedikit garam laut atau serbuk kayu manis dan minum jusnya setiap hari pada waktu pagi.
- [1]Zhu, T., Corraze, G., Plagnes-Juan, E., Montfort, J., Bobe, J., Quillet, E., ... & Skiba-Cassy, S. (2019). MikroRNA yang berkaitan dengan metabolisme kolesterol yang dipengaruhi oleh diet sayur-sayuran dalam trout pelangi (Oncorhynchus mykiss) dari kawalan dan garis pilihan. Akuakultur, 498, 132-142.
- [dua]Mangano, K. M., Noel, S. E., Lai, C. Q., Christensen, J. J., Ordovas, J. M., Dawson-Hughes, B., ... & Parnell, L. D. (2019). Metabolit buah dan sayur-sayuran yang berasal dari diet menunjukkan mekanisme khusus seks yang memberikan perlindungan terhadap osteoporosis pada manusia. MedRxiv, 19003848.
- [3]Zeeshan, M., Saleem, S. A., Ayub, M., & Khan, A. (2018). Pengembangan dan Penilaian Kualiti RTS dari Mandarin (Citrus reticulata) dan Carrot Blend berperisa dengan Ekstrak Halia. J Makanan Proses Technol, 9 (714), 2.