Holi 2021: Buat Gujiyas Di Festival Ini Dan Nikmati

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 7 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
  • 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resepi oi-Prerna Aditi Dihantar Oleh: Prerna aditi | pada 28 Mac 2021

Holi bukan sekadar festival tetapi juga emosi. Orang ramai menyaksikan festival ini dengan mengoleskan warna dan berkongsi makanan istimewa dengan orang tersayang. Tahun ini Holi akan diperhatikan pada 28 dan 29 Mac 2021 dengan Holika Dahan pada 28 Mac manakala Rangapanchami pada 29 Mac. Walaupun bermain warna adalah kemuncak utama festival ini, tidak dapat dinafikan bahawa memiliki gujiyas juga harus dimiliki selama festival ini. Bagi mereka yang tidak mempunyai idea tentang gujiya, makanan ringan disediakan menggunakan tepung serbaguna dan semolina, gula dan pengisian buah kering.



Cara Membuat Gujiyas Di Rumah Gujiyas

Holi ini menikmati festival dengan membuat gujiya yang enak dan berkongsi dengan orang tersayang. Untuk mengetahui bagaimana gujiya dibuat, tatal ke bawah untuk membaca resipi dalam artikel ini.



Holi 2021: Buat Gujiyas Di Pesta Ini Dan Nikmati

Resipi Oleh: Boldsky

Jenis Resipi: Makanan ringan

Berkhidmat: 20



Bahan-bahan
  • Untuk Menyiapkan Dough

    • 2 cawan tepung serba guna, juga dikenali sebagai maida
    • 4 sudu besar ghee cair
    • ½ cawan air untuk menguli doh

    Untuk Menyiapkan Pengisian

    • 1 cawan semolina
    • 3 sudu besar kismis cincang
    • 1 sudu besar ghee
    • 2½ sudu besar badam cincang halus
    • 2½ sudu gajus cincang halus
    • ½ cawan kelapa kering parut
    • 1½ cawan mawa atau khoya (susu pekat)
    • 2 sudu susu
    • ½ cawan gula halus
    • ½ sudu teh serbuk kapulaga
    • minyak atau ghee untuk menggoreng
Nasi Merah Kanda Poha Bagaimana untuk menyediakan
  • Membuat doh



    1. Pertama sekali ambil empat dalam mangkuk besar dan masukkan ghee ke dalamnya.

    2. Campurkan tepung dengan baik untuk memastikan tepung digabungkan dengan baik.

    3. Masukkan air ke dalam tepung untuk menguli menjadi doh yang pekat.

    4. Sekarang tutup doh dengan kain lembut dan lembap. Anda juga boleh menggunakan tuala kertas lembap.

    Menyiapkan pengisian

    1. Sekarang mari kita siapkan pengisiannya.

    2. Untuk ini, ambil 1 sudu besar ghee dan panaskan dalam kuali. Pastikan api terus menyala api.

    3. Sekarang masukkan kismis cincang, badam dan gajus dalam ghee dan goreng selama 2-3 minit.

    4. Masukkan semolina ke dalam kuali dan panggang selama 2-3 minit.

    5. Jangan bakar bahan.

    6. Selepas ini, masukkan kelapa parut dan panggang hingga sedikit wangi.

    7. Keluarkan dan ketepikan.

    8. Sekarang masukkan mawa parut ke dalam kuali yang sama dan panggang selama 5 minit. Anda akan melihat bahawa mawa berubah warnanya.

    9. Sekarang masukkan mawa ke dalam pengisar dengan menambahkan 2 sudu susu. Mawa campuran akan menjadi sangat halus.

    10. Sekarang pindahkan mawa ke dalam mangkuk pengadun dan kemudian masukkan campuran badam, kacang mete dan kelapa parut.

    11. Sekarang masukkan gula dan serbuk kapulaga ke dalam mangkuk yang sama dan campurkan semuanya sehingga sebati.

    12. Pengisian akhirnya siap.

    Buat Gujiya

    1. Sekarang bahagikan adunan menjadi bebola kecil dengan ukuran yang sama.

    2. Pastikan bola ditutup semasa anda menggulungnya satu demi satu.

    3. Gulungkan bola ke sfera berdiameter 4-5 cm.

    4. Sekarang sapukan air di sisi sfera yang digulung.

    5. Letakkan satu sudu pengisian di antara sfera.

    6. Pastikan anda tidak mengisi pengisian yang berlebihan.

    7. Sekarang lipat menjadi semi-cricle.

    8. Tekan hujungnya bersama-sama dan buang lebihan doh.

    9. Sekiranya anda ingin mengaitkan sisi ke dalam reka bentuk maka anda boleh melakukan perkara yang sama.

    10. Ulangi proses melainkan anda membuat semua gujiya.

    11. Anda juga boleh membuat lebih banyak gujiya dari kelebihan doh yang anda keluarkan.

    12. Sementara itu panaskan minyak atau ghee dalam kadahi. Setelah minyak / ghee menjadi panas, goreng gujiya dari kedua sisi.

    13. Goreng gujiya sambil mengekalkan api.

    14. Terus menggoreng sehingga gujiya berubah sedikit keemasan.

    15. Goreng semua gujiya sama.

    16. Hidangkan panas atau simpan dalam bekas kedap udara.

Arahan
  • Campurkan tepung dengan baik untuk memastikan tepung digabungkan dengan baik.
Maklumat Pemakanan
  • Kira - 20
  • Kalori - 197kkal
  • Lemak - 10 g
  • Protein - 4g
  • Karbohidrat - 22 g
  • Gula - 6g

Horoskop Anda Untuk Esok