Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Teringat Meraikan Festival Yang Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Chana dal chutney adalah hidangan buatan India Selatan. Ia biasanya disediakan sebagai lauk sarapan yang boleh disajikan dengan hidangan utama. Chutney mempunyai banyak variasi padanya chutney ini dibuat dengan chana dal panggang dan urad dal sebagai bahan utama.
Tidak seperti chutney lain yang tidak memerlukan penggunaan dapur, chana dal chutney ini memerlukan lentil untuk dipanggang dengan baik. Inilah yang menjadikan hidangan ini sangat sedap dan menjilat jari. Langkah terakhir untuk meredakan chutney harus dianggap penting kerana kerakusan bahan tadka menjadikan hidangan ini super-hero dari seorang pahlawan.
Chana dal chutney panggang biasanya disajikan dengan idlis, vadas dan dosas. Ia juga boleh dicampurkan dengan nasi dan dimakan. Rasa tajam, aroma kerana asam jawa dan tadka menjadikan seseorang menginginkan lebih.
Chana dal chutney cepat dan senang disediakan di rumah. Oleh itu, jika anda ingin mencuba versi chana dal chutney panggang kami, tonton videonya dan juga ikuti prosedur langkah demi langkah terperinci yang mengandungi gambar.
Resepi VIDEO CHANA DAL CHUTNEY
PENGAMBILAN CHANA DAL CHUTNEY | CARA PENYEDIAAN CHANA DAL CHUTNEY | PENERIMA CHANA DAL YANG DIPEROLEHI | Resepi KADALEBELE CHUTNEY Chana Dal Chutney Resepi | Cara Menyiapkan Chana Dal Chutney | Resepi Chana Dal Panggang | Kadalebele Chutney Resipi Masa Persiapan 15 Minit Masa Masak 25M Jumlah Masa 40 MinitResepi Oleh: Kavyashree S
Jenis Resipi: Hidangan sampingan
Berkhidmat: 3
Bahan-bahan-
Untuk Chutney:
Chana dal - 3 sudu besar
Split urad dal - 1 sudu besar
Minyak - 3 sudu besar
Daun kari - 7
Cili merah (Byadgi) - 3
Kelapa (parut) - 1 cawan
Tamarind - ukuran setengah lemon
Garam - 1½ sudu kecil
Air - ½ cawan
Biji sawi - 1 sudu kecil
Hing (asafoetida) - secubit
Untuk pembajaan (tadka):
Pejabat perpecahan memberi - 1 sudu kecil
Minyak - 1½ sudu besar
Daun kari - 7
Cili merah - 1-2
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Masukkan 3 sudu minyak dalam kuali yang dipanaskan.
2. Masukkan chana dal dan 1 sudu besar urad dal ke dalamnya.
3. Tumiskan api dengan api sederhana sehingga bertukar menjadi coklat keemasan.
4. Masukkan 7 daun kari dan 3 cili merah untuk meningkatkan rasa.
5. Keluarkan loyang dan biarkan sejuk selama 10 minit.
6. Jauhkan.
7. Ambil balang pengadun dan masukkan kelapa parut.
8. Masukkan asam jawa dan garam.
9. Masukkan dal panggang ke dalamnya.
10. Akhir sekali, tambahkan setengah cawan air dan kisar sehingga rata.
11. Pindahkan campuran tanah ke dalam mangkuk dan simpan.
12. Sekarang, ambil periuk pembakar dan masukkan minyak.
13. Masukkan biji sawi dan biarkan sehingga pecah.
14. Kemudian, masukkan urad dal dan engsel.
15. Selanjutnya, masukkan daun kari dan cili.
16. Biarkan sehingga bergelembung sehingga urad dal bertukar warna keemasan.
17. Akhir sekali, tuangkan tadka ke dalam mangkuk chutney dan sajikan bersama dengan hidangan utama pilihan anda.
- 1. Pastikan memanggang chana dan urad dal dengan warna yang betul.
- 2. Panggang dengan api sederhana kerana memanggang dengan api yang tinggi dapat membakar lentil dengan cepat.
- 3. Jumlah kepedasan yang diperlukan boleh mengikut kesukaan seseorang.
- 4. Konsistensi kasar dari chutney biasanya yang menjadikannya enak tetapi ia juga dapat dibuat menjadi konsistensi yang halus dengan menambahkan sedikit air tambahan.
- Saiz hidangan - 1 cawan
- Kalori - 350 kal
- Lemak - 10 g
- Protein - 20g
- Karbohidrat - 65 g
- Serat - 19.1 g
CARA MEMBUAT CHANA DAL CHUTNEY
1. Masukkan 3 sudu minyak dalam kuali yang dipanaskan.
2. Masukkan chana dal dan 1 sudu besar urad dal ke dalamnya.
3. Tumiskan api dengan api sederhana sehingga bertukar menjadi coklat keemasan.
4. Masukkan 7 daun kari dan 3 cili merah untuk meningkatkan rasa.
5. Keluarkan loyang dan biarkan sejuk selama 10 minit.
6. Jauhkan.
7. Ambil balang pengadun dan masukkan kelapa parut.
8. Masukkan asam jawa dan garam.
9. Masukkan dal panggang ke dalamnya.
10. Akhir sekali, tambahkan setengah cawan air dan kisar sehingga rata.
11. Pindahkan campuran tanah ke dalam mangkuk dan simpan.
12. Sekarang, ambil periuk pembakar dan masukkan minyak.
13. Masukkan biji sawi dan biarkan sehingga pecah.
14. Kemudian, masukkan urad dal dan engsel.
15. Selanjutnya, masukkan daun kari dan cili.
16. Biarkan sehingga bergelembung sehingga urad dal bertukar warna keemasan.
17. Akhir sekali, tuangkan tadka ke dalam mangkuk chutney dan sajikan bersama dengan hidangan utama pilihan anda.
