Adakah Mayonis Baik Untuk Kesihatan Anda?

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 6 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
  • 8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Kesihatan Pemakanan Pemakanan oi-Neha Ghosh Oleh Neha Ghosh pada 16 Ogos 2018

Selama bertahun-tahun saus tomat dan sos barbeku dianggap sebagai perasa terbaik. Tetapi, kedua-dua sos sudah berakhir kerana mayonis bumbu baru telah menjatuhkan mereka dari kedudukan teratas. Mayonis menjadi sangat terkenal sehingga kedai makanan jalanan pun mulai menyajikannya dengan makanan goreng. Tetapi persoalannya adakah mayonis baik untuk kesihatan anda?



Pakar perubatan mendakwa bahawa mayonis tidak sihat kerana fakta bahawa ia menambah kalori dan lemak dan ia juga boleh menjadi sarang pembiakan bakteria.



Adakah Mayonis Baik Untuk Kesihatan Anda?

Sebelum kami mendedahkan sama ada mayonis baik atau buruk untuk kesihatan anda, pertama-tama kami akan memberitahu anda bagaimana mayonis dibuat.

Apa itu Mayonis dan Bagaimana Ia Dibuat?

Mayonis adalah kuah berkrim tebal yang terdiri daripada minyak, digabungkan dengan kuning telur, sedikit jus lemon atau cuka, garam dan selalunya sentuhan mustard.



Apakah Nilai Pemakanan Mayonis?

Satu cawan mayonis mempunyai kira-kira 1440 kalori, 24 g lemak tepu, dan 160 g lemak. 100 g mayonis mengandungi vitamin dan mineral seperti 20 g kalium, 635 mg natrium, 1 g protein, 42 mg kolesterol, 1 peratus setiap vitamin A, vitamin B12, vitamin D dan zat besi.

Ia juga mengandungi vitamin E dan K yang meningkatkan kesihatan kulit dan rambut.

Jenis Mayonis

1. Mayonis ringan - Ia mengandungi sepertiga kalori lebih sedikit daripada versi biasa. 1 sudu besar mayonis ringan mengandungi 45 kalori, 4.5 g lemak dan 0.5 g lemak tepu.



2. Mayonis lemak berkurang - Ia mengandungi 25 peratus atau lebih rendah kolesterol dan 2 g lemak tepu. 1 sudu besar mayonis lemak berkurang mengandungi 25 kalori.

3. Mayonis berasaskan minyak alternatif - Canola dan minyak zaitun kebanyakan digunakan dalam pembuatan mayonis. Walau bagaimanapun, sebilangan jenama menggabungkan minyak zaitun dengan minyak sayuran lain agar rasa tidak terlalu kuat.

4. mayonis vegan - mayonis jenis ini tanpa telur. Ia dibuat dengan menggabungkan mustard, air, gula, garam, jus lemon atau cuka, minyak dan susu tepung.

Adakah Mayonis Sihat?

Mayonis tidak cukup baik di kalangan orang-orang aneh dan pemakanan kesihatan kerana kandungan lemaknya. Tetapi, kenyataannya adalah kerana mayonis dibuat dengan minyak cair, tidak sepenuhnya terbuat dari lemak tepu.

Minyak zaitun, yang ditambahkan dalam mayonis, memiliki lemak sebanyak mayonis biasa dan kira-kira 124 kalori per sudu besar. Yang paling penting ialah minyak penting semasa membuat mayonis kerana ia membentuk asas emulsi. Segala jenis minyak boleh digunakan semasa membuat mayonis.

Mayonis membantu menyerap nutrien dengan lebih baik kerana vitamin seperti A, D, E dan K semuanya larut dalam lemak yang bermaksud bahawa mereka memerlukan lemak untuk diserap dengan betul.

Mengonsumsi mayonis dalam jumlah yang banyak juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan dengan itu, menyebabkan penyakit arteri koronari. Kehadiran natrium terlalu banyak boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland.

Telur kadang-kadang boleh tercemar Bakteria Salmonella sebab itulah pengeluar mayonis menggunakan telur pasteur beku untuk menghasilkan mayonis. Salmonella adalah jangkitan bakteria yang menyebabkan cirit-birit, demam dan sakit perut.

Sebaliknya, jika itu adalah mayonis buatan sendiri, ia mesti disimpan dalam peti sejuk supaya bakteria dapat dielakkan.

Sekiranya anda merasakan bahawa kalori tidak menjadi perhatian anda, nikmati makan mayonis setiap hari tetapi secara sederhana.

Kongsi artikel ini!

Horoskop Anda Untuk Esok