Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Sharad Pawar akan keluar dari hospital dalam 2 hari
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Teringat Meraikan Festival Yang Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Kubis paratha adalah hidangan tradisional India Utara. Ini adalah hidangan utama yang boleh disajikan dengan chutney hijau, acar atau dadih.
Kubis paratha adalah salah satu hidangan yang boleh dinikmati oleh semua orang. Ia bukan hanya sihat tetapi juga rendah kalori. Hidangan rendah kalori ini disediakan dengan mencampurkan kubis parut dengan tepung gandum dan rempah lain dan bukannya memasukkan campuran kubis kemudian.
Kubis paratha adalah salah satu versi dari sejumlah jenis paratha yang berbeza. Hasil akhir dari paratha ini menjadikannya lezat, terutamanya apabila dimakan dengan acar pedas dan campuran dadih.
Paratha kubis cepat dan mudah dibuat. Berikut adalah resipi ringkas dengan video dan prosedur langkah demi langkah terperinci termasuk gambar.
PENERIMAAN PARATHA CABBAGE | CARA PENYEDIAAN PATTA GOBI KA PARATHA | PARATHA DENGAN PENERIMAAN CABBAGE | PENERIMAAN PARATHA PATTA GOBI | Resipi PARATHA Resepi Paratha Kubis | Cara Menyiapkan Patta Gobi Ka Paratha | Paratha Dengan Resepi Kubis | Resipi Patta Gobi Paratha | Paratha Recipe Prep Time 20 Mins Cook Time 25M Total Time 45 MinsResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Hidangan utama
Berkhidmat: 8
Bahan-bahan-
Kubis - 1 cawan
Halia, bawang putih dan cili padi - 3 sudu kecil
Jeera - 2 sudu kecil
Serbuk cili merah - 2 sudu kecil
Serbuk kunyit - ¼ sdt
Tepung gandum - 1 cawan
Air - 2 cawan
Minyak - 1 sudu kecil
-
1. Ambil kubis dan parut hingga halus. Hanya setengah kubis yang boleh digunakan.
2. Masukkan kubis parut dalam mangkuk besar atau bekas.
3. Masukkan pes halia, bawang putih dan cili.
4. Masukkan serbuk jeera bersama dengan serbuk cili merah.
5. Masukkan serbuk kunyit.
6. Campurkan semuanya.
7. Kemudian, masukkan tepung gandum.
8. Masukkan air, sedikit demi sedikit, dan uli menjadi doh sederhana-lembut.
9. Tutup mangkuk dengan kain dan biarkan berehat selama 10 minit.
10. Sekarang, angkat kain dan ambil bahagian kecil doh.
11. Gulung dan ratakan sedikit di antara kedua telapak tangan anda.
12. Ambil sebiji dan gulungkannya ke paratha rata menggunakan penggelek.
13. Masukkan ke atas kuali yang dipanaskan.
14. Biarkan masak selama 3 minit sehingga paratha mula naik sedikit di semua sisi.
15. Sebarkan satu sendok teh minyak di atas paratha.
16. Balikkan dan biarkan masak selama 2 minit lagi.
17. Setelah selesai, angkat dari kuali dan pindahkan ke pinggan dan hidangkan.
- Pastikan mencuci kubis dengan baik sebelum memarut
- Parut kubis halus, kerana adunan harus sebati dengan adunan
- Jumlah serbuk cili boleh berbeza mengikut keperluan rempah dalam paratha
- Jumlah air yang ditambahkan ke dalam adunan harus lebih sedikit daripada paratha lain, kerana kubis melepaskan jusnya juga.
- Saiz hidangan - 1 paratha
- Kalori - 309 kal
- Lemak - 5.12 g
- Protein - 7.5 g
- Karbohidrat - 59,18 g
- Gula - 4 g
- Serat - 5.7 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT PARATHA CABBAGE
1. Ambil kubis dan parut hingga halus. Hanya setengah kubis yang boleh digunakan.
2. Masukkan kubis parut dalam mangkuk besar atau bekas.
3. Masukkan pes halia, bawang putih dan cili.
4. Masukkan serbuk jeera bersama dengan serbuk cili merah.
5. Masukkan serbuk kunyit.
6. Campurkan semuanya.
7. Kemudian, masukkan tepung gandum.
8. Masukkan air, sedikit demi sedikit, dan uli menjadi doh sederhana-lembut.
9. Tutup mangkuk dengan kain dan biarkan berehat selama 10 minit.
10. Sekarang, angkat kain dan ambil bahagian kecil doh.
11. Gulung dan ratakan sedikit di antara kedua telapak tangan anda.
12. Ambil sebiji dan gulungkannya ke paratha rata menggunakan penggelek.
13. Masukkan ke atas kuali yang dipanaskan.
14. Biarkan masak selama 3 minit sehingga paratha mula naik sedikit di semua sisi.
15. Sebarkan satu sendok teh minyak di atas paratha.
16. Balikkan dan biarkan masak selama 2 minit lagi.
17. Setelah selesai, angkat dari kuali dan pindahkan ke pinggan dan hidangkan.