Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Vishnu Vishal dan Jwala Gutta untuk mengikat tali pada 22 April: Lihat butiran di sini
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Mangga soufflé adalah salah satu pencuci mulut terbaik yang boleh anda buat dari mangga bermusim segar. Sekiranya anda ingin membuat souffle mangga yang lembut, halus dan lembut di rumah, kemudian bergegas ke pasar dan dapatkan sebilangan telur, gelatin, krim dan beberapa buah mangga segar.
Mango soufflé adalah makanan ringan mangga lembut yang dibuat dengan telur yang dipukul dan krim yang kaya. Pencuci mulut ini adalah sebahagian daripada masakan Perancis. Soufflé adalah pencuci mulut Perancis klasik yang kaya, berkrim dan ringan. Mangga soufflé menggabungkan rasa mangga ilahi dengan tekstur lembut soufflé untuk memberikan rasa sedap anda pada rasa.
Resipi MANGO SOUFFLE | CARA MEMBUAT SELAMAT MANGO DI RUMAH Mango Souffle Resepi | Cara Membuat Mangga Souffle Di Rumah Waktu Persiapan 15 Minit Waktu Masak 1H Jumlah Masa 1 Jam15 Minit
Resipi Oleh: Chef Mahesh Sharma
Jenis Resipi: Pencuci mulut
Berkhidmat: 4
Bahan-bahan
-
Gula - 1/2 cawan
Telur - 3
Krim - 3/4 cawan
Gelatin - 2 sudu kecil
Mangga (potong dadu kecil) - ½ cawan
Mangga puri - ½ cawan
Jus lemon - 2 sudu kecil
-
1. Ambil mangkuk dan asingkan telur dari kuning telur. Masukkan kuning telur ke dalam dandang berganda dan putih ke dalam mangkuk tanpa minyak yang sangat bersih.
2. Taburkan agar-agar dalam ½ cawan air dan biarkan merendam. Masukkan gula ke kuning telur dan pukul hingga ringan dan berkrim secara konsisten.
3. Letakkan double boiler atau bekas dengan air dengan api kecil dan letakkan campuran mangga puri dan kuning telur di dalamnya dan terus kacau sepanjang masa.
4. Ini membentuk kastard untuk souffle.
5. Apabila kastard suam, masukkan agar-agar yang direndam dan terus kacau hingga mencapai lapisan yang serupa.
6. Keluarkan dari api, masukkan jus lemon dan biarkan hingga sejuk hingga sebati. Sekarang, pukul putih telur hingga mencapai tahap puncak yang kaku.
7. Pukul krim hingga pekat, simpan sedikit krim untuk hiasan. Campurkan selebihnya ke dalam kastard, dengan gerakan melipat, dan kemudian lipat putih telur juga sehingga tidak ada ketulan yang tertinggal.
8. Tuangkan pencuci mulut terakhir ke dalam mangkuk atau gelas, dan hias dengan kepingan krim dan mangga dan biarkan di dalam peti sejuk hingga siap.
- 1. Jangan masukkan pencuci mulut ke dalam peti sejuk, kerana ia akan menjadi keras.
- 2. Souffle boleh dibuat dengan buah-buahan lain juga.
- Saiz hidangan - 1 mangkuk kecil
- Kalori - 98 kal
- Lemak - 5.3 g
- Protein - 4 g
- Karbohidrat - 12.1 g
- Gula - 24 g
- Serat - 0.2 g