Resipi Mishti Pulao: Cara Membuat Pulao Manis Bengali

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 6 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
  • 8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resepi Subramanian oi-Sowmya Dihantar Oleh: Subramanian Sowmya | pada 20 September 2017

Mishti pulao adalah resipi Bengali yang popular yang disediakan di setiap isi rumah di rantau ini terutama pada musim perayaan. Tidak seperti pulao lain, hidangan ini mempunyai rasa dan tekstur yang unik. Bengali mishti pulao manis dan juga mempunyai pelbagai rempah lain yang ditambahkan ke dalamnya.



Palao manis disediakan dengan mengasinkan beras basmati dengan garam masala bengali dan dimasak dengan pelbagai rempah kering, gula dan buah kering yang lain. Rasa manis dan rempah-rempahnya mengeluarkan rasa unik pulao ini.



Secara tradisional, mishti pulao disiapkan dengan nasi Gobindobhog yang mempunyai tekstur khas. Walau bagaimanapun, ia tidak banyak dijumpai di bahagian lain di negara ini. Oleh itu, beras basmati boleh digunakan untuk menyiapkan pulao manis.

Mishti pulao adalah resipi ringkas namun lazat yang boleh disiapkan di rumah dengan mudah. Berikut adalah resipi dengan video dan prosedur serta langkah demi langkah dan gambar untuk menyiapkan mishti pulao Bengali yang asli.

Resepi VIDEO MISHTI PULAO

resepi mishti pulao PENERIMAAN MISHTI PULAO | CARA MEMBUAT PULAO BENGALI SWEET | Resepi BENGALI MISHTI PULAO Resepi Mishti Pulao | Cara Membuat Pulao Manis Bengali | Bengali Mishti Pulao Resipi Masa Persiapan 25 Minit Masa Masak 25M Jumlah Masa 50 Minit

Resepi Oleh: Meena Bhandari



Jenis Resipi: Kursus Utama

Berkhidmat: 2

Bahan-bahan
  • Nasi basmati - 1 cawan



    Batang kayu manis (sehelai satu inci) - 3

    Kapulaga - 4

    Cengkih - 5

    Serbuk kunyit - ¼ sdt

    Garam secukup rasa

    Ghee - 1 sudu kecil

    Minyak - 2 sudu besar

    Kacang mete keseluruhan - 8-10

    Kismis 8-10

    Daun bay - 1

    Halia (parut) - 1 sudu kecil

    Air - 3 cawan

    Gula - 4 sudu besar

Nasi Merah Kanda Poha Bagaimana untuk menyediakan
  • 1. Masukkan beras basmati ke dalam ayak.

    2. Bilas dengan air dan biarkan air mengalir sepenuhnya.

    3. Sebarkan nasi perlahan ke pinggan dan biarkan kering selama 10 minit.

    4. Sementara itu, masukkan batang kayu manis dalam kuali yang dipanaskan.

    5. Kemudian, masukkan buah pelaga dan bunga cengkih.

    6. Keringkan panggang selama kira-kira 2 minit sehingga warnanya berubah.

    7. Pindahkan ke dalam balang pengadun.

    8. Kisar menjadi serbuk halus.

    9. Masukkan satu sudu teh masala tanah ke atas nasi kering.

    10. Masukkan serbuk kunyit, garam dan campurkan perlahan-lahan.

    11. Masukkan ghee, gaul rata dan biarkan selama 10 minit lagi.

    12. Masukkan minyak dalam kuali yang dipanaskan.

    13. Masukkan keseluruhan kacang mete dan kismis.

    14. Tumis hingga bertukar menjadi coklat muda.

    15. Keluarkan dari kuali dan pindahkan ke dalam mangkuk.

    16. Masukkan daun salam dalam kuali yang sama.

    17. Masukkan halia parut dan tumis.

    18. Berhati-hati, masukkan beras yang telah diperap dan kacau rata.

    19. Masukkan 3 cawan air dan tutup dengan penutup.

    20. Biarkan hingga masak selama 5 minit dengan api sederhana.

    21. Buka penutup dan masukkan gula.

    22. Gaul rata.

    23. Tutup dengan penutup sekali lagi dan biarkan masak selama 10 minit.

    24. Setelah selesai, masukkan buah kering panggang dan gaul rata.

    25. Pindahkan ke dalam mangkuk dan hidangkan panas.

Arahan
  • 1. Secara tradisinya, mishti pulao dibuat dengan nasi Gobindobhog dan bukannya beras basmati.
  • 2. Anda juga boleh membuat pulao di pressure cooker juga.
Maklumat Pemakanan
  • Saiz hidangan - 1 hidangan
  • Kalori - 208.8 kal
  • Lemak - 14.5 g
  • Protein - 3.5 g
  • Karbohidrat - 59.2 g
  • Gula - 35.2 g
  • Serat - 2.5 g

LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT MISHTI PULAO

1. Masukkan beras basmati ke dalam ayak.

resepi mishti pulao

2. Bilas dengan air dan biarkan air mengalir sepenuhnya.

resepi mishti pulao

3. Sebarkan nasi perlahan ke pinggan dan biarkan kering selama 10 minit.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao

4. Sementara itu, masukkan batang kayu manis dalam kuali yang dipanaskan.

resepi mishti pulao

5. Kemudian, masukkan buah pelaga dan bunga cengkih.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao

6. Keringkan panggang selama kira-kira 2 minit sehingga warnanya berubah.

resepi mishti pulao

7. Pindahkan ke dalam balang pengadun.

resepi mishti pulao

8. Kisar menjadi serbuk halus.

resepi mishti pulao

9. Masukkan satu sudu teh masala tanah ke atas nasi kering.

resepi mishti pulao

10. Masukkan serbuk kunyit, garam dan campurkan perlahan-lahan.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao resepi mishti pulao

11. Masukkan ghee, gaul rata dan biarkan selama 10 minit lagi.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao resepi mishti pulao

12. Masukkan minyak dalam kuali yang dipanaskan.

resepi mishti pulao

13. Masukkan keseluruhan kacang mete dan kismis.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao

14. Tumis hingga bertukar menjadi coklat muda.

resepi mishti pulao

15. Keluarkan dari kuali dan pindahkan ke dalam mangkuk.

resepi mishti pulao

16. Masukkan daun salam dalam kuali yang sama.

resepi mishti pulao

17. Masukkan halia parut dan tumis.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao

18. Berhati-hati, masukkan beras yang telah diperap dan kacau rata.

resepi mishti pulao

19. Masukkan 3 cawan air dan tutup dengan penutup.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao

20. Biarkan hingga masak selama 5 minit dengan api sederhana.

resepi mishti pulao

21. Buka penutup dan masukkan gula.

resepi mishti pulao

22. Gaul rata.

resepi mishti pulao

23. Tutup dengan penutup sekali lagi dan biarkan masak selama 10 minit.

resepi mishti pulao

24. Setelah selesai, masukkan buah kering panggang dan gaul rata.

resepi mishti pulao

25. Pindahkan ke dalam mangkuk dan hidangkan panas.

resepi mishti pulao resepi mishti pulao resepi mishti pulao

Horoskop Anda Untuk Esok