Resepi Kambing Galouti Kebab

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 7 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
  • 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resipi oi-Lekhaka Dihantar Oleh: Pooja Gupta| pada 9 November 2017

Kebab Galouti sangat lembut dan tidak tahan yang meleleh di mulut anda sebaik sahaja anda memilikinya. Galouti bermaksud meleleh di mulut anda. Ini adalah hidangan Awadhi yang terkenal.



Ia sangat popular di Lucknow. Kebab pada dasarnya dibuat dari daging kambing cincang dan betik hijau. Setelah mencampurkan ramuan dan pelbagai rempah, ini dibentuk menjadi roti kecil dan digoreng dengan ghee.



Anda juga boleh menggoreng roti cetek jika anda mahu. Cubalah resipi kebab galouti aromatik dan sedap ini oleh chef Kasi Vishwanath.

resepi kambing galouti kebab PENERIMA KEBAB MUTTON GALOUTI | CARA PENYEDIAAN KEBAB GALOUTI LUCKNOW | Resepi GALOUTI KEBAB Resepi Kambing Galouti Kebab | Cara Menyiapkan Galouti Kebab ala Lucknow | Galouti Kebab Resipi Masa Persediaan 1 Jam0 Minit Masa Masak 10M Jumlah Masa 1 Jam10 Minit

Resepi Oleh: Chef Kasi Vishwanath

Jenis Resipi: Permulaan



Berkhidmat: 3

Bahan-bahan
  • Rebus daging kambing - 1 kg

    Pasta betik yang belum masak - 4 sudu besar



    Pes bawang - 3 sudu besar

    Pes bawang-halia - 2 sudu besar

    Serbuk kapulaga - 1 sudu kecil

    Serbuk cili kuning - 1 sudu kecil

    Serbuk Chana (gram) - 2 sudu besar

    Serbuk masala Garam - ½ sudu kecil

    Serbuk mace - ½ sudu kecil

    Serbuk ketumbar - 1 sudu kecil

    Garam mengikut citarasa

    Minyak - 3 sudu besar

    Ghee - 1 cawan

Nasi Merah Kanda Poha Bagaimana untuk menyediakan
  • 1. Basuh keema daging kambing dengan air dengan betul.

    2. Kemudian, perap keema.

    3. Gunakan pes betik yang belum masak, pasta bawang merah, pasta halia-bawang putih, bubuk mace, dan serbuk garam masala.

    4. Masukkan serbuk ketumbar, serbuk cili kuning, serbuk chana, serbuk kapulaga, dan garam untuk perap.

    5. Biarkan dalam sejuk selama satu jam.

    6. Selepas satu jam, keluarkan campuran keema dari dalam peti sejuk.

    7. Buat tikus bersaiz sederhana dari campuran.

    8. Panaskan minyak dalam kuali untuk beberapa lama.

    9. Goreng tikus dengan api kecil selama 15-20 minit di setiap sisi.

    10. Pastikan keema dimasak dengan baik.

    11. Kedua-dua bahagian kebab mesti berwarna coklat keemasan.

    12. Setelah kebab dimasak dengan sempurna, pindahkan ke piring hidangan.

    13. Makan kebab Galouti ini dalam gaya Lucknow dengan paratha bersama dengan chutney pudina dan chutney pepaya mentah.

Arahan
  • 1. Anda juga boleh menggunakan biji poppy sambil mengasinkan kheema.
  • 2. Anda juga boleh menambah telur semasa perap.
Maklumat Pemakanan
  • Saiz hidangan - 2 keping
  • Kalori - 153 kal
  • Lemak - 9 g
  • Protein - 13 g
  • Karbohidrat - 5 g
  • Gula - 1 g
  • Serat makanan - 1 g

Horoskop Anda Untuk Esok