Resepi Paneer Makhani (Gaya Jain): Masala Mentega Tanpa Bawang Tanpa Bawang Putih

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resepi oi-Staff Dihantar Oleh: Sowmya Subramanian| pada 25 Julai 2017

Resipi makhani paneer ala Jain terutama disediakan di India Utara pada musim perayaan. Ia dibuat khas tanpa bawang dan bawang putih, sehingga boleh dimakan semasa vat atau puasa.

Masala butter paneer gaya Jain dibuat dengan memasak kiub paneer dalam kuah tomato berkrim pekat. Hidangan berperisa ini sesuai dengan semua roti dan nasi. Butter paneer adalah hidangan ringkas, yang mudah dimasak di rumah. Malah pemula tidak perlu berusaha terlalu banyak untuk mendapatkan hidangan ini dengan betul.



Sekiranya anda ingin menyiapkan paneer makhani 'tanpa bawang putih, tanpa bawang' ini di rumah, tonton dan pelajari prosedur langkah demi langkah beserta gambar dan video.



VIDEO RECIPE MAKHANI PANEER JAIN STYLE

resepi makhani paneer gaya jain RECIPE MAKHANI PANEER JAIN STYLE | TIADA SATU TIADA GARLIC PANEER BUTTER MASALA | TIADA BULAN TIADA resepi GARLIC Resepi Jain Style Paneer Makhani | Tanpa Bawang Tanpa Mentega Bawang Putih Masala | Jain Butter Paneer Recipe Prep Time 5 Mins Cook Time 20M Total Time 25 Mins

Resepi Oleh: Meena Bhandari

Jenis Resipi: Kursus Utama



Berkhidmat: 2

Bahan-bahan
  • Mentega - 1 sudu besar

    Biji jintan (jeera) - secubit



    Tomato puri - 4 biji tomato bersaiz sederhana

    Krim segar - cawan 3/4

    Garam secukup rasa

    Ubi tomat (tanpa bawang) - 2 sudu besar

    Serbuk cili padi - 1 sudu kecil

    Serbuk palaer masala - 1 sudu kecil

    Paneer (dipotong menjadi kiub) - 200 g

    Gula tepung - 1 sudu kecil

    Kasuri methi - 1 sudu kecil

Nasi Merah Kanda Poha Bagaimana untuk menyediakanArahan
  • 1. Masak kuah sehingga air menguap sepenuhnya.
  • 2. Oleh kerana ia tidak mempunyai bawang dan bawang putih, hidangan ini boleh dimakan semasa makan malam / puasa.
Maklumat Pemakanan
  • Saiz hidangan - 1 cawan
  • Kalori - 191 kal
  • Lemak - 14.9 g
  • Protein - 9.4 g
  • Karbohidrat - 6.0 g
  • Serat - 2.7 g

LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - BAGAIMANA MEMBUAT MAKHANI JAIN STYLE PANEER

1. Masukkan mentega ke kuali yang dipanaskan.

resepi makhani paneer gaya jain

2. Setelah mentega cair, masukkan biji jintan.

resepi makhani paneer gaya jain

3. Masukkan tomato puri, setelah biji jintan bertukar menjadi coklat, dan kacau rata.

resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain

4. Sebaik sahaja tomato puri mula mendidih, masukkan krim segar dan kacau hingga sebati.

resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain

5. Masukkan sos dan garam tomato dan gaul rata.

resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain

6. Tutup dengan penutup dan biarkan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala.

resepi makhani paneer gaya jain

7. Keluarkan penutupnya, masukkan serbuk cili kashmiri dan serbuk paneer masala dan gaul sebati.

resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain

8. Masukkan kiub paneer dan kacau rata.

resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain

9. Masukkan gula tepung dan kasuri methi dan campurkan dengan betul sebelum dihidangkan.

resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain resepi makhani paneer gaya jain