Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Resipi Dum Aloo Punjabi | Resepi Dum Aloo | Resipi Aloo Punjabi | BoldskyResipi Punjabi dum aloo berasal dari dunia masakan Punjabi yang enak dan ia telah menjadi salah satu resipi aloo kegemaran kami, sejak pertama kali kami menggunakannya. Kami suka kembali ke resipi punjabi aloo ini untuk proses memasaknya yang mudah disediakan dan bagaimana hasil akhirnya selalu menakjubkan sehingga kami menginginkan lebih banyak lagi.
Juga dikenali sebagai resipi dum aloo, hidangan membakar gigi ini adalah gabungan penting dari aloo lembap dan berperisa yang direbus dalam kari yang menggoda, dibuat secara eksklusif dengan kasuri methi, biji jintan, kacang mete, kapulaga, kayu manis dan pelbagai rempah India yang lain.
Resipi aloo Punjabi, walaupun bahagian utama masakan Punjabi telah mendapat pengiktirafan menyeluruh sebagai resipi India yang kaya di seluruh dunia. Anda boleh melihat hidangan lazat ini di majlis perkahwinan atau majlis lain. Apa yang kami sukai tentang resipi ini adalah, walaupun resipi ini adalah kari berasaskan karipap, kami dapat dengan mudah menyesuaikannya dalam bentuk masala dum aloo kering juga untuk hidangan yang menarik.
Untuk membuat resipi punjabi dum aloo yang sangat lazat ini, klik pada video atau baca arahan bergambar langkah demi langkah kami dan beritahu kami mengenai resipi kentang pedas kegemaran anda.
PUNJABI DUM JUGA TERIMA | DUM ALOO RECIPE | PUNJBI JUGA TERIMA | PUNJABI DUM JUGA LANGKAH MENGIKUT LANGKAH | PUNJABI DUM JUGA VIDEO Resipi Dum Aloo Punjabi | Resepi Dum Aloo | Resepi Punjbi Aloo | Punjabi Dum Aloo Langkah demi Langkah | Punjabi Dum Aloo Video Prep Time 15 Mins Cook Time 25M Total Time 40 MinsResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Hidangan utama
Berkhidmat: 3-4
Bahan-bahan-
1. Kentang Bayi - 15-18
2. Daun Ketumbar - segelintir
3. Tomato Puree - 3/4 cawan
4. Curd - 3/4 cawan
5. Minyak - 5 sudu besar
6. Bawang - 1 cawan
7. Tampal bawang putih halia - 1 sudu besar
8. Benih jintan - 1 sudu besar
9. Cashews - 6-7
10. Kayu manis - 1 batang
11. Kapulaga - 1
12. Cengkih - 1
13. Biji Ketumbar - 1 sudu besar
14. Kasuri Methi - 1 sudu besar
15. Gula - 1 sudu besar
16. Serbuk Cili - 1 sudu besar
17. Garam - 1 sudu besar
18. Engsel - 1 sudu besar
19. Daun bay - 1
20. Serbuk Kunyit - 1 sudu besar
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Ambil balang pengadun dan masukkan biji ketumbar, rempah, gajus, biji jintan dan kisar hingga menjadi serbuk kasar.
2. Ambil periuk dan masukkan air dan kentang.
3. Tekan masak kentang sehingga lembut dan cukup lembut.
4. Kupas kulit kentang dan tusuk kentang dengan garpu. Ini akan memastikan bahawa rempah mencapai inti kentang.
5. Ambil kuali, tambahkan minyak dan goreng kentang dangkal sehingga kulitnya bertukar warna keemasan.
6. Ambil kuali lain dan masukkan minyak, daun salam, pasta halia-bawang putih, bawang dan kacau sehingga bawang bertukar menjadi coklat muda.
7. Masukkan tomato puri dan kacau selepas itu.
8. Setelah puri pekat, masukkan rempah campuran dan kacau terus.
9. Masukkan dadih, serbuk cili, garam dan campurkan sehingga sebati.
10. Masukkan serbuk kunyit, gula, kacau selama 2-3 minit dan masukkan air selepas itu.
11. Masukkan kasuri methi dan kacau sebentar.
12. Biarkan masak dengan penutup selama beberapa minit, sehingga kari pekat pekat dan anda akan mendapat aroma semua rempah.
13. Masukkan kentang ke dalam kari dan kacau hingga sebati.
14. Setelah kentang dimasak dalam kari, pindahkan dum aloo ke dalam mangkuk.
15. Hiaskan hidangan dengan daun ketumbar di atasnya dan sajikan sebagai lauk dengan chapati atau poori.
- 1. Pastikan memasak kentang dengan tekanan terlebih dahulu agar lembut dan siap dimasak. 2. Untuk menghidangkannya sebagai pinggan pembuka selera, masak dengan sedikit air dan capai konsistensi masala kering.
- Saiz hidangan - 1 hidangan
- Kalori - 211.7 kal
- Lemak - 6.7 g
- Protein - 5.2 g
- Karbohidrat - 34.4 g
- Serat - 4.7 g
LANGKAH DENGAN LANGKAH - CARA MEMBUAT PUNJABI DUM JUGA
1. Ambil balang pengadun dan masukkan biji ketumbar, rempah, gajus, biji jintan dan kisar hingga menjadi serbuk kasar.
2. Ambil periuk dan masukkan air dan kentang.
3. Tekan masak kentang sehingga lembut dan cukup lembut.
4. Kupas kulit kentang dan tusuk kentang dengan garpu. Ini akan memastikan bahawa rempah mencapai inti kentang.
5. Ambil kuali, tambahkan minyak dan goreng kentang dangkal sehingga kulitnya bertukar warna keemasan.
6. Ambil kuali lain dan masukkan minyak, daun salam, pasta halia-bawang putih, bawang dan kacau sehingga bawang bertukar menjadi coklat muda.
7. Masukkan tomato puri dan kacau selepas itu.
8. Setelah puri pekat, masukkan rempah campuran dan kacau terus.
9. Masukkan dadih, serbuk cili, garam dan campurkan sehingga sebati.
10. Masukkan serbuk kunyit, gula, kacau selama 2-3 minit dan masukkan air selepas itu.
11. Masukkan kasuri methi dan kacau sebentar.
12. Biarkan masak dengan penutup selama beberapa minit, sehingga kari pekat pekat dan anda akan mendapat aroma semua rempah.
13. Masukkan kentang ke dalam kari dan kacau hingga sebati.
14. Setelah kentang dimasak dalam kari, pindahkan dum aloo ke dalam mangkuk.
15. Hiaskan hidangan dengan daun ketumbar di atasnya dan sajikan sebagai lauk dengan chapati atau poori.
Penilaian: / 5
