Hari Otak Sedunia 2020: 10 Makanan Untuk Meningkatkan Ingatan Anda

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 7 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
  • 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Kesihatan Pemakanan Pemakanan oi-Neha Ghosh Oleh Neha Ghosh pada 22 Julai 2020

Setiap tahun 22 Julai menandakan Hari Otak Sedunia. Otak adalah organ tubuh yang paling penting. Ini bertanggung jawab untuk detak jantung anda, melepaskan hormon, dan mengatur tekanan darah. Otak juga merupakan salah satu organ yang menggunakan sekitar 20% kalori badan. Inilah sebab mengapa badan anda memerlukan bahan bakar yang cukup untuk mengekalkan konsentrasi sepanjang hari.



Otak memerlukan nutrien tertentu seperti asid lemak omega 3, antioksidan dan vitamin dan mineral lain untuk memberi tenaga dan melindungi daripada penyakit otak seperti penuaan otak dan gangguan neurodegeneratif.



makanan untuk meningkatkan daya ingatan

Itulah sebabnya untuk memastikan otak anda dalam keadaan bekerja dengan baik, mengambil makanan yang bukan sahaja dapat meningkatkan daya ingatan anda tetapi juga tumpuan anda.

Makanan Untuk Meningkatkan Ingatan

1. Beri

Beri dibungkus dengan antioksidan yang meliputi catechin, quercetin, anthocyanin, dan asam kafeik. Satu kajian menunjukkan bahawa sebatian antioksidan dalam buah beri mempunyai banyak kesan positif pada otak termasuk meningkatkan komunikasi antara sel otak, menunda penyakit neurodegeneratif yang berkaitan dengan usia, meningkatkan pembelajaran dan ingatan [1] .



2. Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik yang menyokong fungsi otak dan menurunkan risiko penurunan kognitif. Di samping itu, kehadiran vitamin K dan folat dalam alpukat membantu meningkatkan fungsi kognitif [dua] . Sumber lemak tak jenuh tunggal yang lain adalah kacang almond, biji chia, walnut, dll.

makanan untuk meningkatkan daya ingatan

3. Ikan berminyak

Ikan berminyak seperti ikan tenggiri, salmon, tuna, sardin, dan herring adalah sumber asid lemak omega 3 yang sangat baik. Asid lemak omega 3 membantu memperbaiki struktur sel otak yang disebut neuron. Menurut sebuah kajian, orang dengan kadar lemak omega 3 yang tinggi telah meningkatkan aliran darah di otak [3] .



4. Kacang dan biji

Kacang dan biji kaya dengan vitamin E dan asid lemak omega 3 yang melindungi sel otak dari tekanan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Satu kajian mendapati bahawa peningkatan pengambilan kacang dan biji telah dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik pada usia yang lebih tua [4] .

5. Brokoli

Brokoli adalah sumber antioksidan dan vitamin K. Vitamin K adalah vitamin larut air yang dikaitkan dengan peningkatan ingatan pada orang dewasa yang lebih tua, menurut kajian 2016 [5] .

makanan otak untuk meningkatkan ingatan

6. Telur

Telur adalah makanan penambah ingatan lain yang mengandung sejumlah besar vitamin B seperti vitamin B6, vitamin B12, dan asam folat. Satu kajian penyelidikan menunjukkan bahawa vitamin ini melambatkan penurunan kognitif dan mencegah pengecutan otak [6] .

7. Coklat gelap

Serbuk koko yang digunakan untuk membuat coklat gelap mengandung flavonoid, antioksidan, dan kafein. Flavonoid dalam coklat berkumpul di kawasan otak yang berkaitan dengan memori dan pembelajaran. Para penyelidik mengatakan bahawa sebatian ini meningkatkan daya ingatan dan melambatkan penurunan mental yang berkaitan dengan usia [7] .

8. Kopi

Kopi mengandungi kafein dan antioksidan yang memberi kesan positif pada otak anda. Kafein meningkatkan kewaspadaan otak dengan menyekat adenosin, bahan kimia yang membuat anda mengantuk. Ini juga meningkatkan serotonin, neurotransmitter yang menyenangkan [8] , [9] .

9. Teh hijau

Teh hijau adalah minuman penambah memori lain yang didapati dapat meningkatkan prestasi, kewaspadaan, ingatan dan fokus [10] . Teh hijau mengandungi asid amino yang disebut L-theanine yang meningkatkan aktiviti neurotransmitter GABA, yang membantu mengurangkan kegelisahan dan membuat anda merasa santai [sebelas] .

makanan untuk meningkatkan daya ingatan

10. Jeruk

Jeruk adalah sumber vitamin C yang hebat, faktor pencegahan penurunan mental. Vitamin C adalah antioksidan yang kuat dalam melawan radikal bebas yang merosakkan sel-sel otak. Menurut sebuah kajian, pengambilan makanan kaya vitamin C dalam jumlah yang cukup dapat melindungi dari penurunan mental yang berkaitan dengan usia [12] .

Untuk menyimpulkan...

Selain makan makanan yang meningkatkan daya ingatan yang sihat, penting juga untuk mendapatkan tidur yang cukup, menjaga tubuh anda sentiasa terhidrasi, bersenam setiap hari, mengurangkan tekanan, dan pengambilan alkohol.

Lihat Rujukan Artikel
  1. [1]Subash, S., Essa, M. M., Al-Adawi, S., Memon, M. A., Manivasagam, T., & Akbar, M. (2014). Kesan neuroprotektif buah beri pada penyakit neurodegeneratif. Penyelidikan regenerasi saraf, 9 (16), 1557-1566.
  2. [dua]Miura, K., Stamler, J., Brown, I. J., Ueshima, H., Nakagawa, H., Sakurai, M.,… Kumpulan Penyelidikan INTERMAP (2013). Hubungan asid lemak tak jenuh makanan dengan tekanan darah: Kajian Antarabangsa Makro / Mikronutrien dan Tekanan Darah. Jurnal hipertensi, 31 (6), 1144-1150.
  3. [3]Amen, D. G., Harris, W. S., Kidd, P. M., Meysami, S., & Raji, C. A. (2017). Kuantitatif erythrocyte omega-3 EPA plus DHA berkaitan dengan aliran darah serebrum serantau yang lebih tinggi pada SPECT otak. Jurnal Penyakit Alzheimer, 58 (4), 1189-1199.
  4. [4]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M., & Grodstein, F. (2014). Pengambilan kacang jangka panjang berkaitan dengan fungsi kognitif pada wanita yang lebih tua. Jurnal pemakanan, kesihatan & penuaan, 18 (5), 496–502.
  5. [5]Soutif-Veillon, A., Ferland, G., Rolland, Y., Presse, N., Boucher, K., Féart, C., & Annweiler, C. (2016). Peningkatan pengambilan vitamin K diet dikaitkan dengan aduan ingatan subjektif yang kurang teruk di kalangan orang dewasa yang lebih tua. Maturitas, 93, 131-136.
  6. [6]Smith, A. D., Smith, S. M., De Jager, C. A., Whitbread, P., Johnston, C., Agacinski, G., ... & Refsum, H. (2010). Penurunan homosistein oleh vitamin B memperlambat kadar atrofi otak yang dipercepat dalam gangguan kognitif ringan: percubaan terkawal secara rawak. Polo satu, 5 (9), e12244.
  7. [7]Sokolov, A. N., Pavlova, M. A., Klosterhalfen, S., & Enck, P. (2013). Coklat dan otak: Kesan neurobiologi flavanol koko terhadap kognisi dan tingkah laku. Ulasan Neurosains & Biobehavioral, 37 (10), 2445-2453.
  8. [8]Ribeiro, J. A., & Sebastiao, A. M. (2010). Kafein dan adenosin. Jurnal Penyakit Alzheimer, 20 (s1), S3-S15.
  9. [9]Ruxton, C. H. S. (2008). Kesan kafein pada mood, fungsi kognitif, prestasi dan penghidratan: tinjauan faedah dan risiko. Buletin Pemakanan, 33 (1), 15-25.
  10. [10]Dietz, C., & Dekker, M. (2017). Kesan fitokimia teh hijau pada mood dan kognisi. Reka bentuk farmaseutikal semasa, 23 (19), 2876-2905.
  11. [sebelas]Juneja, L. R., Chu, D. C., Okubo, T., Nagato, Y., & Yokogoshi, H. (1999). L-theanine - asid amino teh hijau yang unik dan kesan relaksasinya pada manusia. Trend Sains & Teknologi Makanan, 10 (6-7), 199-204.
  12. [12]Harrison F. E. (2012). Kajian kritikal terhadap vitamin C untuk pencegahan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia dan penyakit Alzheimer. Jurnal penyakit Alzheimer: JAD, 29 (4), 711-726.

Horoskop Anda Untuk Esok