10 MANFAAT KESIHATAN APRIKOT, PEMAKANAN DAN RESIPI YANG MENARIK - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
7 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Kesihatan Pemakanan Pemakanan oi-Amritha K Oleh Amritha K. pada 28 Jun 2019

Secara ilmiah disebut sebagai Prunus armeniaca, aprikot adalah buah yang berkait rapat dengan plum dan pic. Buah-buahan manis ini lembut - dari dalam dan luar dan merupakan salah satu buah yang paling serba boleh. Aprikot biasanya berwarna oren atau kuning dengan sedikit warna merah. Buah-buahan kecil dibungkus dengan senarai mineral dan vitamin yang mengagumkan seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin E, kalium, tembaga, mangan, magnesium, fosforus dan niasin ^[1] .

Sumber serat yang baik, aprikot boleh dikeringkan dan dimakan atau juga dimakan mentah. Mereka mempunyai banyak manfaat kesihatan, iaitu dari merawat pencernaan dan mengurangi kolesterol hingga membantu menurunkan berat badan dan merawat keadaan pernafasan ^[dua] .

Aprikot digunakan dalam berbagai jenis persiapan seperti selai, jus, dan minyak aprikot jeli juga digunakan sebagai minyak penting untuk pelbagai tujuan kesihatan juga.

Nilai Pemakanan Aprikot

100 gram buah ini mengandungi 48 kalori, 0,39 g lemak, dan 0,39 zat besi. Baki nutrien dalam 100 gram aprikot adalah seperti berikut ^[3] :

11.12 g karbohidrat
2 g serat
86.35 g air
1.4 g protein
13 mg kalsium
10 mg magnesium
23 mg fosforus
259 mg kalium
1 mg natrium

Manfaat Kesihatan Aprikot

1. Melegakan sembelit

Aprikot kaya dengan serat dan bermanfaat untuk pergerakan usus yang lancar. Orang yang mengalami sembelit disarankan untuk memakan aprikot kerana sifat pencaharnya ^[4] . Kandungan serat dalam aprikot merangsang jus gastrik dan pencernaan yang membantu menyerap nutrien dan memecah makanan, menjadikannya lebih mudah diproses.

2. Meningkatkan kesihatan jantung

Aprikot dibungkus dengan serat yang membantu mengurangkan kolesterol, yang menjaga jantung anda sihat. Aprikot meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL). Buah ini juga mengandungi kalium yang menyeimbangkan kadar elektrolit dalam sistem ^[5] .

3. Meningkatkan kesihatan tulang

Buah-buahan kecil dan bulat mempunyai sejumlah besar kalsium, besi, tembaga, mangan dan fosfor yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang ^[6] . Makan buah-buahan ini setiap hari secara terkawal akan mencegah osteoporosis, mendorong pertumbuhan dan perkembangan tulang yang sihat, dan mencegah keadaan yang berkaitan dengan usia.

4. Meningkatkan metabolisme

Aprikot membantu mengekalkan tahap cairan tubuh kerana mengandungi dua mineral penting seperti kalium dan natrium. Mineral ini mengekalkan keseimbangan cairan di dalam badan dan menyalurkan tenaga ke pelbagai bahagian organ dan otot serta meningkatkan metabolisme ^[7] .

5. Mencegah barah

Aprikot mengandungi karotenoid dan sebatian antioksidan lain yang membantu mencegah barah. Antioksidan ini mencegah kerosakan radikal bebas memasuki tubuh dan memusnahkan sel barah ^[8] .

6. Membantu penurunan berat badan

Rendah kalori, aprikot bermanfaat untuk diet penurunan berat badan anda. Serat tidak larut yang terdapat dalam aprikot akan menjaga perut anda kenyang untuk jangka masa yang lebih lama dan membuat anda kenyang, sehingga membantu menurunkan berat badan ^[9] .

7. Menyembuhkan demam

Individu yang menderita demam boleh mendapat jus aprikot kerana mengandungi semua mineral dan vitamin penting yang akan membantu detoksifikasi pelbagai organ ^[10] . Sifat menenangkan dan anti-radang pada aprikot dapat mengurangkan keradangan dan juga menghilangkan kelegaan dari demam.

8. Meningkatkan kiraan RBC

Aprikot kaya dengan zat besi yang membantu dalam menghasilkan sel darah merah. Besi non-heme adalah sejenis zat besi yang terdapat dalam aprikot yang memerlukan masa untuk menyerap dalam tubuh dan semakin lama ia kekal, semakin banyak kemungkinan mencegah anemia ^[sebelas] .

9. Meningkatkan penglihatan

Mengonsumsi aprikot secara berkala dapat membantu meningkatkan penglihatan anda, kerana adanya vitamin A dalam buah ^[12] . Ia juga membantu mencegah kehilangan penglihatan yang berkaitan dengan usia.

10. Menghidrat badan

Elektrolit yang terdapat dalam aprikot menyumbang kepada sebahagian besar manfaat kesihatan aprikot. Ini akan membantu mengekalkan tahap cecair di dalam badan anda dan menjadikan badan sentiasa terhidrat. Ia juga membantu dalam pengecutan otot ^[13] .

Resepi Aprikot Sihat

1. Salad aprikot-bayam

Bahan-bahan ^[14]

1 cawan kacang hitam, rebus
1 cawan aprikot cincang
1 lada bel merah atau kuning sederhana, potong
1 biji bawang besar, dihiris nipis 1 sudu besar ketumbar segar cincang
1 ulas bawang putih, cincang
& neacar aprikot cawan frac14
2 sudu minyak zaitun
1 sudu teh halia segar parut
4 cawan bayam segar dikisar

Petunjuk

Satukan kacang hitam, aprikot, paprika, daun bawang, ketumbar, dan bawang putih dalam mangkuk sederhana.
Kemudian, satukan nektar aprikot, minyak, cuka beras, kicap, dan halia dan goncangkan.
Tuangkan ke atas bancuhan kacang.
Tutup dengan kerajang dan sejukkan selama 2 jam.
Masukkan bayam dan gaul rata.

2. Oatmeal kelapa

Bahan-bahan

⅓ cawan oat
⅓ cawan santan tanpa gula
Secubit garam
⅓ cawan aprikot
1 sudu besar kacang hazel
1 sudu teh sirap maple

Petunjuk

Satukan gandum, santan dan garam dalam mangkuk.
Tutup dan sejukkan semalaman.
Teratas dengan aprikot, hazelnut dan sirap maple.

Kesan Sampingan Aprikot

Wanita hamil dan menyusu harus mengelakkan memakan aprikot.
Pada sesetengah orang, ia boleh menyebabkan alahan gastrik ^{[lima belas]} .
Jangan mengambil biji aprikot kerana ia beracun dan menyebabkan keracunan sianida.

Lihat Rujukan Artikel

[1]Chang, S. K., Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2016). Ulasan buah kering: Fitokimia, khasiat antioksidan, dan faedah kesihatan. Jurnal Makanan Berfungsi, 21, 113-132.
[dua]Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2013). Komposisi, fitokimia, dan kesan kesihatan buah kering yang bermanfaat: gambaran keseluruhan. Buah kering: Fitokimia dan kesan kesihatan, 1-19.
[3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Manfaat kesihatan buah-buahan dan sayur-sayuran. Kemajuan dalam pemakanan, 3 (4), 506-516.
[4]Skinner, M., & Hunter, D. (Eds.). (2013). Bioaktif dalam buah: faedah kesihatan dan makanan berfungsi. Wiley-Blackwell.
[5]Zeb, A., & Mahmood, S. (2004). Aplikasi Kesihatan. Pakistan Journal of Nutrition, 3 (3), 199-204.
[6]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Gambaran keseluruhan manfaat kesihatan penggunaan buah dan sayur untuk profesional dietetik: literatur terpilih. Jurnal Persatuan Dietetik Amerika, 100 (12), 1511-1521.
[7]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2008). Jumlah kapasiti antioksidan dan kandungan fenolik dalam aprikot segar. Acta alimentaria, 37 (1), 65-76.
[8]Dutta, D., Chaudhuri, U. R., & Chakraborty, R. (2005). Struktur, faedah kesihatan, sifat antioksidan dan pemprosesan dan penyimpanan karotenoid. Jurnal Bioteknologi Afrika, 4 (13).
[9]Campbell, O. E., & Padilla-Zakour, O. I. (2013). Komposisi fenolik dan karotenoid buah tin dalam tin (Prunus persica) dan aprikot (Prunus armeniaca) kerana terkena varieti dan pengelupasan. Penyelidikan makanan antarabangsa, 54 (1), 448-455.
[10]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2007). Jumlah kapasiti antioksidan dan kandungan fenolik dalam buah aprikot. Jurnal Antarabangsa Sains Buah, 7 (2), 3-16.
[sebelas]Kader, A. A., Perkins-Veazie, P., & Lester, G. E. (2004). Kualiti Pemakanan dan Kepentingannya kepada Kesihatan Manusia. Penyimpanan Komersial Buah-buahan, Sayuran, dan Stok Kedai Bunga dan Taska, 166.
[12]Johnson, E. J. (2002). Peranan karotenoid dalam kesihatan manusia. Pemakanan dalam rawatan klinikal, 5 (2), 56-65.
[13]Tian, H., Zhang, H., Zhan, P., & Tian, F. (2011). Komposisi dan aktiviti antioksidan dan antimikrobial almond aprikot putih (Amygdalus communis L.) minyak. Jurnal sains dan teknologi lipid Eropah, 113 (9), 1138-1144.
[14]Makan dengan baik. (n.d.) Resipi Aprikot Sihat [catatan blog]. Diperoleh daripada, http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingredients/fruit/apricot/?page=3
[lima belas]Schmitzer, V., Slatnar, A., Mikulic ‐ Petkovsek, M., Veberic, R., Krska, B., & Stampar, F. (2011). Kajian perbandingan metabolit primer dan sekunder pada kultivar aprikot (Prunus armeniaca L.). Jurnal Sains Makanan dan Pertanian, 91 (5), 860-866.

10 Khasiat Kesihatan Aprikot, Pemakanan Dan Resipi yang Menarik

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Baru masuk

Jangan terlepas