Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Buah-buahan adalah sumber vitamin dan mineral penting. Tinggi serat, buah-buahan menyediakan berbagai antioksidan yang meningkatkan kesihatan, termasuk flavonoid. Mengikuti diet tinggi buah dapat membantu mengurangkan risiko seseorang mengalami pelbagai masalah kesihatan seperti barah, penyakit jantung dan diabetes.
Menurut kajian yang dilakukan untuk mengasimilasi manfaat kesihatan dari berbagai jenis buah, dipastikan bahawa lemon adalah yang paling bermanfaat, diikuti oleh strawberi, oren, limau, dan limau gedang merah jambu dan merah.
Setelah mengikuti diet buah, beberapa perkara yang perlu diingat adalah seperti berikut [1] :
- Pilih buah-buahan organik : Mereka kaya dengan antioksidan. Kajian menunjukkan bahawa mereka mengandungi 20 hingga 40 persen lebih banyak antioksidan daripada rakan-rakan mereka yang ditanam secara konvensional.
- Semakin tinggi tart, semakin baik : Sebatian tart yang tinggi menunjukkan bahawa buah-buahan adalah gudang mikronutrien dan fitonutrien yang lebih kaya yang berfungsi sebagai antioksidan yang kuat.
- Buah-buahan berwarna memberikan lebih banyak faedah : Warna kulit buah yang lebih dalam menunjukkan bahawa ia mempunyai tahap fitonutrien yang tinggi yang menyumbang kepada sifat antioksidan dan anti-radang buah.
Sekarang, mari kita lihat beberapa buah paling sihat yang dapat membantu meningkatkan kesihatan anda.
1. Lemon
Pengajian telah menunjukkan bahawa flavonoid dalam lemon dan buah sitrus lain mempunyai sifat antibakteria, antikanker, dan antidiabetik. Buah sitrus kaya dengan komponen aktif yang disebut fitokimia yang penting untuk kesihatan seseorang. Jus dari limau seberat 50 g mengandungi pelbagai nutrien seperti karbohidrat, kalium, vitamin C, kalsium dan serat. Lemon juga mengandungi thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, dan vitamin A.
Anda boleh mendapatkan khasiat lemon dengan menggunakan jus lemon untuk mencicipi air minuman atau memerah salad. Anda juga boleh memakan kulit lemon organik.
2. Raspberi
Penyelidik telah menunjukkan bahawa beri sama dengan sayur-sayuran berdaun. Dikemas dengan serat, fitonutrien dan antioksidan, raspberry terbukti dapat memperlambat kadar pertumbuhan sel barah kolorektal dan saluran darah. Para penyelidik percaya bahawa fitokimia buah merangsang pertahanan enzim kita sendiri yang meneutralkan pertumbuhan radikal bebas.
Kajian sedang dijalankan, di mana kesan ekstrak beri pada sel barah manusia sedang dijelajahi dan para penyelidik percaya bahawa beri mempunyai kemungkinan digunakan sebagai terapi pelengkap untuk kanser usus besar, prostat, dan payudara. Akibatnya, cranberry, blueberry dan ceri tart juga dianggap sama bermanfaat.
3. Buah delima
Sumber yang sangat baik untuk fitonutrien , buah delima dikatakan mempunyai aktiviti antioksidan dua hingga tiga kali lebih banyak daripada teh hijau atau anggur merah. Kajian menunjukkan bahawa delima dapat membantu melindungi dari barah, menurunkan tekanan darah, meningkatkan kadar kolesterol, dan meningkatkan fungsi kognitif.
Namun, buahnya semestinya dimakan dalam kuantiti terkawal kerana kandungan gula yang tinggi. Anda boleh mencampurkannya dengan seltzer untuk memastikan kandungan gula terkawal.
4. Anggur Merah
Sebatian polifenol dalam anggur merah bermanfaat untuk kesihatan seseorang. Resveratrol, bahagian polifenol bertindak seperti antioksidan dan membantu melindungi tubuh anda daripada kerosakan yang disebabkan oleh sel radikal. Pengambilan anggur merah yang terkawal dikatakan dapat membantu mencegah timbulnya masalah kesihatan seperti barah dan penyakit jantung .
5. Epal
Epal adalah buah-buahan berserat tinggi , bermaksud memakannya boleh meningkatkan kesihatan jantung dan menurunkan berat badan. Kandungan pektin dalam epal membantu menjaga kesihatan usus yang baik. Gunakan epal dengan kulitnya untuk mendapatkan sebahagian besar faedahnya.
Buah-buahan ini mempunyai kadar quercetin yang tinggi, flavonoid yang mungkin mempunyai sifat anti-barah. Beberapa kajian menunjukkan bahawa ada kaitan antara makan epal secara berkala dan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, barah tertentu, dan diabetes .
6. Nanas
Buah eksotik ini dapat membantu mengurangkan keradangan dan mendorong pertumbuhan tisu yang sihat. Sebatian aktif yang disebut bromelain dalam nanas diambil sebagai makanan tambahan kerana potensi manfaat kesihatannya. Nanas mengandungi mangan, yang digunakan tubuh untuk membina tulang dan tisu juga.
7. Pisang
Kandungan kalium yang tinggi dalam pisang menjadikannya sumber tenaga yang baik, dengan satu pisang mengandungi 105 kalori dan 26.95 g karbohidrat. Kandungan serat dalam pisang biasa juga dapat membantu pergerakan usus yang kerap dan masalah perut, seperti bisul dan kolitis.
8. Alpukat
Alpukat kaya dengan asid oleik, lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Menurut kajian, alpukat terbukti dapat membantu menjaga kadar kolesterol yang sihat dengan lemak yang sihat dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
9. Mengendalikan
Sumber vitamin C yang sangat baik, mangga kaya dengan serat larut, yang dapat memberikan banyak manfaat kesihatan. Kajian menunjukkan bahawa mangga mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang yang kuat yang dapat membantu mengurangkan risiko pelbagai penyakit .
10. Stroberi
Buah beri yang sangat berkhasiat ini mengandungi vitamin C, mangan, folat dan kalium yang sangat bermanfaat untuk kesihatan seseorang. Berbanding kepada buah-buahan lain, strawberi mempunyai indeks glisemik yang agak rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah tinggi.
Sama seperti buah beri lain, strawberi mempunyai kapasiti antioksidan yang tinggi, yang juga dapat mengurangkan risiko penyakit kronik.
Lihat Rujukan Artikel- [1]Veiga, M., Costa, E. M., Voss, G., Silva, S., & Pintado, M. (2019). Kejuruteraan dan Kesihatan Manfaat Minuman Buah-buahan dan Sayuran. Dalam Minuman Bukan Alkohol (hlm. 363-405). Penerbitan Woodhead.