11 MANFAAT KESIHATAN JERUK LUAR BIASA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

7 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
8 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
10 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
13 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Kesihatan Pemakanan Pemakanan oi-Amritha K Oleh Amritha K. pada 24 Mei 2019

Secara ilmiah disebut sebagai Citrus x sinensis, jeruk adalah salah satu buah yang paling popular di dunia. Ramai yang tidak menyedari bahawa oren sebenarnya adalah persilangan antara buah pomelo dan mandarin. Sebuah gudang pemakanan dan pelbagai sebatian bermanfaat lain, jeruk dapat memberi manfaat kepada kesihatan anda dengan pelbagai cara.

Jenis oren yang paling popular adalah jeruk darah, oren pusar, oren tanpa asid dan oren biasa. Rendah kalori dan penuh dengan nutrien, buah-buahan ini dapat meningkatkan kesihatan seseorang. Populariti buah oren boleh dikaitkan dengan rasa manis dan serba boleh semula jadi, menjadikannya ramuan untuk jus, jem, acar, irisan oren gula-gula dan juga kosmetik ^[1] ^[dua] .

Sumber serat, vitamin C, tiamin, folat, dan antioksidan yang sihat, buah-buahan ini mesti termasuk dalam diet harian anda ^[3] . Jadi, teruskan membaca untuk mengetahui tentang pelbagai faedah kesihatan dan juga penggunaan buah sitrus manis berwarna oren ini.

Maklumat Pemakanan Jeruk

100 gram oren mengandungi 0.12 g lemak, 0.94 g protein, 0.087 mg tiamin, 0.04 mg riboflavin, 0.282 mg niasin, 0.25 asid pantotenat, 0.06 mg vitamin B6, 0.1 mg zat besi, 0.025 mg mangan dan 0.07 mg zink.

Baki nutrien dalam jeruk mentah adalah seperti berikut ^[4] :

11.75 g karbohidrat
9.35 g gula
2.4 g serat makanan
86.75 g air
11 mcg vitamin A persamaan.
30 mcg folat
8.4 mg kolin
53.2 mg vitamin C
40 mg kalsium
10 mg magnesium
14 mg fosforus
181 mg kalium

Manfaat Kesihatan Jeruk

Dari meningkatkan kesihatan jantung anda hingga melegakan dehidrasi, buah-buahan ini mesti termasuk dalam diet anda. Teruskan membaca untuk mengetahui pelbagai cara di mana jeruk dapat memberi manfaat kepada kesihatan anda ^[6] ^[7] ^[8] .

1. Melegakan sembelit

Sumber serat yang sangat baik larut dan tidak larut, jeruk baik untuk menjaga usus anda bergerak. Serat di dalamnya akan menambah najis anda, sehingga mencegah sindrom iritasi usus. Mereka juga merangsang pengeluaran jus pencernaan, meningkatkan pencernaan.

2. Mengawal tekanan darah tinggi

Jeruk adalah sumber magnesium yang kaya, yang akan membantu mengatur tekanan darah. Flavonoid yang disebut hesperidin, yang secara semula jadi terdapat dalam jeruk juga dapat mengawal tekanan darah kita.

3. Mencegah barah

Buah sitrus ini adalah sumber tenaga vitamin C, yang merupakan agen anti-oksidan dan penambah imuniti yang kuat. Juga, sebatian yang disebut limonena, banyak terdapat pada jeruk, telah diketahui mempunyai sifat penghambat barah. Kompaun ini berfungsi di mana sistem imun kita gagal. Ia mengesan sel barah dan memusnahkannya, mencegah timbulnya barah.

4. Melindungi sistem kardiovaskular

Anti-oksidan yang terdapat pada jeruk melawan kerosakan radikal bebas dan membantu mencegah pengoksidaan kolesterol. Kolesterol teroksidasi cenderung melekat di bahagian dalam arteri dan menyekat bekalan darah ke jantung, memicu serangan jantung. Anti-oksidan membantu meneutralkan kesan radikal bebas ini dan melindungi jantung daripada penyakit ^[9] . Pengambilan jeruk secara berkala dapat membantu melindungi tubuh anda daripada penyakit jantung dan meningkatkan kesihatan jantung ^[10] .

5. Meningkatkan imuniti

Dikemas dengan vitamin C, jeruk terkenal dengan keupayaan meningkatkan imuniti. Dengan sistem imun yang kuat dan stabil, badan kita dapat melawan jangkitan dengan lebih baik dan mencegah penyakit. Juga, polifenol yang terdapat di dalamnya bersifat anti-virus, membunuh virus yang memasuki tubuh kita sebelum boleh menyebabkan jangkitan ^[10] .

6. Bersihkan darah

Jeruk adalah pembersih semula jadi. Flavonoid yang terdapat dalam buah-buahan memulakan aktiviti enzim di dalam badan dan membantu hati membuang toksin. Serat makanan di dalamnya membuat usus bergerak, sehingga membuang sisa dan bahan yang tidak diingini keluar dari badan. Sifat detoksifikasi jeruk membantu membersihkan darah anda ^[sebelas] .

7. Meningkatkan kesihatan tulang

Jeruk mempunyai sejumlah besar vitamin D, yang memastikan penyerapan kalsium yang betul dan membantunya mencapai tulang. Jeruk juga mengandungi asid askorbik, yang membantu penyerapan kalsium dengan lebih baik ^[12] .

8. Meningkatkan kesihatan mulut

Jeruk sangat baik untuk kesihatan gusi. Mereka menguatkan saluran darah dan tisu penghubung. Mereka juga mencegah pengembangan plak dan melapisi gigi pada lapisan pelindung, mencegah kakisan ^[13] . Vitamin C dalam oren mengurangkan keradangan dan juga membuat nafas segar lebih lama dengan membunuh bakteria yang bertanggungjawab untuk bau mulut dan membantu menjaga lidah bersalut putih.

9. Mencegah penyakit buah pinggang

Kajian mendapati bahawa pengambilan oren secara berkala membantu mencegah batu ginjal dengan mengeluarkan lebihan sitrat dalam air kencing dan mengurangkan keasidannya. Jeruk juga membantu buah pinggang berfungsi dengan baik dengan mencegah tekanan darah tinggi dan mengawal kadar gula, mengurangkan tekanan pada mereka ^[14] .

10. Mencegah asma

Pengambilan jeruk secara berkala diketahui dapat mengurangkan kekerapan serangan asma. Sifat anti-radang membantu mengurangkan keradangan saluran udara ^{[lima belas]} . Mereka juga meneutralkan kerosakan oksidasi oleh radikal bebas kerana diketahui dapat meningkatkan keradangan dan menyebabkan asma. Flavonoid yang terdapat pada jeruk mengurangkan kepekaan bronkus.

11. Menggalakkan kesihatan otak

Jeruk juga penuh dengan fitonutrien dan asid folik yang berperanan penting dalam mempromosikan perkembangan otak anda. Sama ada kemampuan anda untuk menumpukan perhatian atau mempelajari perkara baru, buah ini dapat meningkatkan kemampuan otak anda untuk melakukan sesuatu ^[16] .

Resepi Oren yang Sihat

1. Buah dan timun menikmati

Bahan-bahan ^[17]

& frac34 cawan segmen oren cincang kasar (2 oren sederhana)
& frac12 cawan timun cincang
& frac14 cawan bawang merah cincang
2 sudu besar lada jalapeño cincang biji
1 sudu besar ketumbar segar cincang
1 sudu teh limau nipis
2 sudu besar jus limau
1 sudu besar jus oren
1 sudu teh madu
& frac12 sudu teh garam halal

Petunjuk

Campurkan strawberi, segmen oren, timun, bawang, jalapeño, ketumbar, zaitun limau, jus limau nipis, jus oren, madu dan garam dalam mangkuk sederhana.
Biarkan selama 10 minit.
Hidangkan dan nikmati.

2. Salad oren dan asparagus

Bahan-bahan

8 auns asparagus segar
2 sudu besar jus oren
2 sudu teh minyak zaitun
& frac12 sudu teh Dijon mustard
⅛ garam teh
Sedikit lada tanah
1 oren sederhana, dikupas dan dibelah

Petunjuk

Buang pangkalan berkayu dari asparagus dan gosok timbangan.
Potong batang dan masak dalam sedikit air mendidih dalam periuk kecil tertutup selama 1 minit.
Tiriskan dan sejukkan asparagus dengan segera dalam semangkuk air ais.
Tiriskan di tuala kertas.
Pukul bersama jus oren, minyak zaitun, mustard, garam, dan lada dalam mangkuk.
Masukkan bahagian asparagus dan oren dan kacau dengan lembut.

Kesan Sampingan Jeruk

Buah-buahan ini dalam jumlah yang terkawal dan tidak menyebabkan kesan buruk pada badan anda. Walau bagaimanapun, apabila dimakan dalam jumlah besar - ia boleh memberi kesan negatif ^[18] ^[19] .

Makan jeruk terlalu banyak boleh menyebabkan sembelit, cirit-birit atau sakit perut secara umum, kerana jumlah serat yang tinggi.
Kandungan keasidan yang tinggi dalam buah dapat memburukkan lagi gejala GERD.
Elakkan memakan jeruk jika anda mengambil ubat untuk tekanan darah tinggi kerana buahnya boleh menyebabkan kadar kalium anda meningkat terlalu tinggi.

Lihat Rujukan Artikel

[1]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Gambaran keseluruhan manfaat kesihatan penggunaan buah dan sayur-sayuran untuk profesional dietetik: literatur terpilih. Jurnal Persatuan Dietetik Amerika, 100 (12), 1511-1521.
[dua]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Jeruk merah: model eksperimen dan bukti epidemiologi mengenai faedahnya terhadap kesihatan manusia. Ubat oksidatif dan umur panjang selular, 2013.
[3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Manfaat kesihatan buah-buahan dan sayur-sayuran. Kemajuan dalam pemakanan, 3 (4), 506-516.
[4]Luckow, T., & Delahunty, C. (2004). Penerimaan jus oren oleh pengguna yang mengandungi bahan-bahan berfungsi. Food Research International, 37 (8), 805-814.
[5]Crinnion, W. J. (2010). Makanan organik mengandungi tahap nutrien tertentu yang lebih tinggi, kadar racun perosak yang lebih rendah, dan boleh memberi manfaat kesihatan kepada pengguna. Kajian Perubatan Alternatif, 15 (1).
[6]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoid-sumber makanan dan faedah kesihatan.Ringkasan Institut Kebersihan Nasional, 65 (2).
[7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Flavonoid dalam makanan dan faedah kesihatannya. Makanan tanaman untuk pemakanan manusia, 59 (3), 113-122.
[8]Noda, H. (1993). Manfaat kesihatan dan sifat pemakanan nori. Jurnal Fikologi Gunaan, 5 (2), 255-258.
[9]Economos, C., & Clay, W. D. (1999). Manfaat pemakanan dan kesihatan buah sitrus. Tenaga (kcal), 62 (78), 37.
[10]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Sumber makanan nitrat dan nitrit: konteks fisiologi untuk potensi faedah kesihatan. Jurnal pemakanan klinikal Amerika, 90 (1), 1-10.
[sebelas]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Kebolehcapaian bio karotenoid dalam pulpa dan jus segar dari jeruk manis dan mandarin kaya karotenoid. Makanan & fungsi, 6 (6), 1950-1959.
[12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Membandingkan epal dan oren: strategi untuk menimbang kesihatan dengan nilai sosial yang lain.
[13]Sajid, M. (2019). Manfaat Kesihatan dan Teknologi Pengeluaran sitrus.
[14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Kebolehcapaian bio karotenoid dalam pulpa dan jus segar dari jeruk manis dan mandarin kaya karotenoid. Makanan & fungsi, 6 (6), 1950-1959.
[lima belas]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Komponen Bioaktif dalam Buah sitrus dan Manfaat Kesihatannya. Fitokimia dalam sitrus: Aplikasi dalam Makanan Berfungsi.
[16]Cancalon, P. F. (2016). Jus sitrus memberi manfaat kesihatan. Kesan InBeverage terhadap Kesihatan dan Pemakanan (hlm. 115-127). Humana Press, Cham.
[17]Makan dengan Baik. (n.d.) Resipi oren yang sihat [Catatan blog]. Diperoleh daripada, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
[18]Rajeswaran, J., & Blackstone, E. H. (2017). Menangani risiko: Bersaing soalan. Jurnal pembedahan toraks dan kardiovaskular, 153 (6), 1432-1433.
[19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). Kesan Pengeluar Dan Penggunaan Biotekonologi Ke Atas Kesediaan Pengguna Untuk Membayar: Diskaun Diperlukan Untuk Jeruk yang Dihasilkan Dengan Bioteknologi (No. 728-2017 -3179).