Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Anda mungkin telah memerintahkan Achari ikan tikka berkali-kali di restoran. Tetapi, daya tarikan untuk menyediakan resipi Tandoori ini di rumah agak berbeza. Tikka ikan Achari pada dasarnya adalah resipi tandoori. Anda juga boleh menyediakannya sebagai resipi ikan bakar di dalam ketuhar gelombang mikro dan bukannya tandoor. Untuk menambahkan rasa tandoori pada resipi, gunakan sedikit masala tandoori.
Tikka ikan Achari adalah makanan ringan India yang sangat popular. Oleh itu, jika anda benar-benar berusaha untuk membuat resipi ikan bakar ini, tetamu anda tidak akan kecewa.
Berkhidmat: 4
Masa Penyediaan: 1 jam
Masa Memasak: 15 minit
Bahan-bahan
- Fillet ikan Surmai- 4 (dipotong menjadi dua bahagian)
- Jus lemon- 2 sudu besar
- Pes bawang-halia- 1 sudu besar
- Biji sawi- 1tsp
- Biji adas (sauna) - 1 / 2tsp
- Biji bawang (kalonji) - 1 / 2tsp
- Biji Fenugreek (methi )- 1tsp
- Garam hitam- 1 / 2tsp
- Serbuk cili merah- 1 sudu besar
- Serbuk Garam masala- 1tsp
- Serbuk Tandoori masala- 1tsp
- Curd- 1 cawan
- Minyak sawi- 1 sudu besar
- Mentega- 1tsp
- Garam - mengikut citarasa
Prosedur
1. Perap isi ikan dengan jus lemon, pes bawang putih halia dan garam.
2. Panaskan kuali dan biji sawi panggang, biji bawang, biji fenugreek dan biji adas. Biarkan sehingga sejuk dan kemudian hancurkan menjadi serbuk dalam pengisar.
3. Masukkan serbuk ini bersama garam hitam dan dadih yang dipukul ke dalam isi ikan.
4. Taburkan cili merah, garam masala dan serbuk tandoori masala di atasnya. Gaul rata dan biarkan selama 40 minit.
5. Sementara itu panaskan minyak mustard hingga merokok di dalam kuali. Keluarkan dari kuali dan biarkan sejuk sedikit.
6. Panaskan oven hingga 250 darjah. Griskan hidangan penaik dengan mentega dan masukkan ikan dan perapan di dalamnya.
7. Tuangkan minyak sawi yang telah dipanaskan di atasnya dan bakar selama 10 hingga 15 minit.
8. Terus putar potongan tikka ikan Achari untuk memastikan semua bahagian dimasak sama rata.
9. Beri masa duduk kira-kira 5 minit.
Hidangkan tikka ikan Achari dengan bawang cincang dan tomato. Anda boleh menambah beberapa cili hijau cincang untuk menjadikannya pedas.
