Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertembung dengan kapal di luar pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Chutney tomato ala Bengali adalah bumbu manis dan pedas yang disediakan di kawasan itu. Chutney tomato boleh disediakan dengan pelbagai cara dan khusus untuk kawasan itu. Di Bengal, chutney tomato disiapkan sebagai hidangan manis dan pedas dan popular dimakan dengan papad.
Tomato chutney (gaya Bengali) mempunyai rasa yang unik kerana dimasak dengan minyak mustard, sehingga memberikan bau dan rasa yang menyengat. Paanch phoron, yang merupakan campuran 5 rempah kering, juga menambah keunikan resipi ini.
Chutney tomato ala Bengali adalah resipi ringkas dan cepat dan boleh dibuat dalam sekejap sekiranya tetamu tidak mendapat maklumat. Ia boleh menjadi starter yang baik dengan papad.
Chutney tomato juga boleh digunakan sebagai selai dalam sandwic untuk anak-anak. Oleh itu, ia menjadikan resipi kotak makanan ringan yang sesuai untuk sekolah. Orang-orang Bengali menyiapkan chutney ini bersama dengan banyak orang lain semasa perayaan dan menikmatinya sepenuhnya dengan permulaan.
Berikut adalah resipi yang sesuai dengan video, dan prosedur dan langkah demi langkah dan gambar yang menggambarkan kaedah untuk menyediakan chutney tomato gaya Bengali tradisional dan sederhana.
Resepi VIDEO BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY
PENERIMAAN BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY | SWEET DAN SPICY BENGALI TOMATO CHUTNEY | TAMATAR CHUTNEY RECIPE (BENGALI STYLE) | Resepi BENGALI TOMATO CHUTNEY Resepi Tomato Chutney ala Bengali | Chutney Tomato Bengali Manis Dan Pedas | Resepi Tamatar Chutney (Gaya Bengali) | Waktu Persiapan Resepi Tomato Chutney Bengali 5 Minit Masa Masak 10M Jumlah Masa 15 MinitResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Perasa
Hidangan: 1 mangkuk
Bahan-bahan
-
Tomato - 4
Jeera - 1 sudu kecil
Biji sawi - 1 sudu kecil
Biji Methi - 1 sudu kecil
Kalonji - 1 sudu kecil
Saunf (biji adas) - 1 sudu kecil
Minyak sawi - 1½ sudu besar
Halia (parut) - 1½ sudu besar
Garam - 1 sudu kecil
Gula - cawan ke-¼
Air - ½ cawan
Kepingan cili merah - 2 sudu kecil
-
1. Keluarkan bahagian atas tomato dan potong menjadi potongan besar.
2. Masukkan jeera dalam cawan.
3. Kemudian, masukkan biji sawi dan biji methi.
4. Masukkan kalonji dan sauna dan gaul rata untuk membuat panor phoron.
5. Masukkan minyak sawi dalam kuali yang dipanaskan.
6. Masukkan phoron panch dan tumis dengan baik.
7. Panggang selama kira-kira 2 minit sehingga ia mula bergoreng.
8. Masukkan halia parut dan tumis lagi.
9. Masukkan tomato.
10. Masukkan garam dan kacau rata selama 2 minit.
11. Masukkan gula dan gaul rata.
12. Biarkan sehingga masak selama 2-3 minit.
13. Kemudian, masukkan air dan gaul rata.
14. Biarkan sehingga masak selama 5 minit lagi, sehingga air menguap.
15. Masukkan serpihan cili merah dan gaul rata.
16. Hidangkan.
- 1. Anda boleh menambah buah kering di chutney untuk menjadikannya kaya.
- 2. Chutney disediakan secara tradisional dengan minyak mustard. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan minyak masak biasa.
- Saiz hidangan - 1 sudu besar
- Kalori - 20 kal
- Lemak - 1.3 g
- Protein - 0.4 g
- Karbohidrat - 4 g
- Gula - 4 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY
1. Keluarkan bahagian atas tomato dan potong menjadi potongan besar.
2. Masukkan jeera dalam cawan.
3. Kemudian, masukkan biji sawi dan biji methi.
4. Masukkan kalonji dan sauna dan gaul rata untuk membuat panor phoron.
5. Masukkan minyak sawi dalam kuali yang dipanaskan.
6. Masukkan phoron panch dan tumis dengan baik.
7. Panggang selama kira-kira 2 minit sehingga ia mula bergoreng.
8. Masukkan halia parut dan tumis lagi.
9. Masukkan tomato.
10. Masukkan garam dan kacau rata selama 2 minit.
11. Masukkan gula dan gaul rata.
12. Biarkan sehingga masak selama 2-3 minit.
13. Kemudian, masukkan air dan gaul rata.
14. Biarkan sehingga masak selama 5 minit lagi, sehingga air menguap.
15. Masukkan serpihan cili merah dan gaul rata.
16. Hidangkan.