Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Cara Menyiapkan Soba Dhokla | | Resepi Kuttu Ka Dhokla | Resepi Soba Dhokla | BoldskyBuckwheat dhokla berasal dari negeri Gujarat. Ini adalah hidangan yang terkenal, terutama pada hari-hari puasa, kerana soba diisi dengan nutrien dan memberikan tenaga segera ketika dimakan.
Buckwheat dhokla dibuat dari rendaman soba yang dicampurkan bersama dengan tepung ragi, yang kemudian digabungkan dengan unsur-unsur lain. Curd masam ditambahkan untuk memberi dhokla sedikit rasa tajam. Mengubah dhokla boleh mengikut kehendak seseorang.
Buckwheat dhokla biasanya dimakan dengan chutney hijau atau chutney pedas, kerana dhokla itu sendiri terdiri daripada rempah yang sangat kurang.
Buckwheat dhokla adalah makanan ringan yang enak, yang boleh dinikmati pada waktu petang dengan minuman yang enak. Tonton video mengenai cara membuat dhokla soba dengan prosedur langkah demi langkah yang mengandungi gambar.
PENERIMA BUCKWHEAT DHOKLA | CARA PENYEDIAAN BUCKWHEAT DHOKLA | PENERIMAAN KUTTU KA DHOKLA | PENERIMAAN FARALI DHOKLA | Resepi DHOKLA TEPUNG BUCKWHEAT DAN RAGI Tepung Buckwheat Resepi Dhokla | Cara Menyiapkan Soba Dhokla | Resepi Kuttu Ka Dhokla | Resepi Soba Buckwheat dan Ragi Tepung Dhokla 2 Jam 10 Minit Masa Masak 30M Jumlah Masa 2 Jam 40 MinitResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Makanan ringan
Hidangan: 12-15 keping
Bahan-bahan-
Tepung soba - 1 cawan
Tepung Ragi - 2 sudu besar
Curd masam - cup cawan
Halia, bawang putih dan cili padi - 2 sudu kecil
Air - 2-3 cawan + 6 cawan
Minyak - 3 sudu kecil
Garam - 2 sudu kecil
Garam buah - 1 sudu kecil
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Masukkan tepung soba dan ragi ke dalam mangkuk.
2. Masukkan dadih masam dan halia, bawang putih dan pes cili.
3. Pukul dengan baik. Ia juga boleh dicampurkan dengan sudu.
4. Tambahkan sekitar 3 cawan air sedikit demi sedikit untuk menjadikannya konsisten menuangkan.
5. Setelah selesai, adunan harus dengan tekstur tebal yang halus.
6. Biarkan selama 2 jam.
7. Sekarang, griskan pinggan bersaiz sederhana dengan minyak dan biarkan.
8. Kemudian, ambil kuali dan biarkan dipanaskan selama 3-4 minit.
9. Masukkan sekitar 6 cawan air ke dalamnya dan tutup dengan penutup.
10. Biarkan mendidih selama 10 minit.
11. Setelah campuran dhokla direndam selama 2 jam, tambahkan 2 sudu teh garam ke dalamnya.
12. Masukkan satu sudu teh garam buah juga.
13. Sekarang, buka penutup air mendidih.
14. Ambil cawan kecil rata dan simpan di dalam air mendidih. Ini bertindak sebagai pendirian piring dhokla.
15. Letakkan pinggan berminyak di atasnya.
16. Segera, tuangkan campuran dhokla ke pinggan.
17. Tutup dengan penutup.
18. Biarkan sehingga kukus dimasak selama 15 minit.
19. Kemudian, buka penutupnya dan periksa apakah ia dimasak dengan memasukkan pisau ke dalamnya.
20. Setelah selesai, biarkan sejuk selama 10 minit.
21. Selanjutnya, potong menjadi bentuk persegi dengan pisau.
22. Pindahkan ke piring dengan bantuan spatula.
23. Hidangkan panas.
- 1. Hidangan ini boleh dibuat daripada biji-bijian soba dan bukannya tepung soba.
- 2. Jangan menjadikan adunan dhokla menjadi terlalu konsisten.
- 3. Masukkan air sedikit demi sedikit dengan teliti untuk mengelakkan pembentukan ketulan.
- 4. Dhokla boleh dimasak dengan wap dalam periuk tekanan juga.
- 5. Jika pisau ketika dimasukkan ke dalam dhokla tidak keluar bersih, biarkan masak selama 5-10 minit lagi.
- Saiz hidangan - 1 keping
- Kalori - 343 kal
- Lemak - 1.9 g
- Protein - 7 g
- Karbohidrat - 24.1 g
- Serat - 5.8 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT DHOKLA
1. Masukkan tepung soba dan ragi ke dalam mangkuk.
2. Masukkan dadih masam dan halia, bawang putih dan pes cili.
3. Pukul dengan baik. Ia juga boleh dicampurkan dengan sudu.
4. Tambahkan sekitar 3 cawan air sedikit demi sedikit untuk menjadikannya konsisten menuangkan.
5. Setelah selesai, adunan harus dengan tekstur tebal yang halus.
6. Biarkan selama 2 jam.
7. Sekarang, griskan pinggan bersaiz sederhana dengan minyak dan biarkan.
8. Kemudian, ambil kuali dan biarkan dipanaskan selama 3-4 minit.
9. Masukkan sekitar 6 cawan air ke dalamnya dan tutup dengan penutup.
10. Biarkan mendidih selama 10 minit.
11. Setelah campuran dhokla direndam selama 2 jam, tambahkan 2 sudu teh garam ke dalamnya.
12. Masukkan satu sudu teh garam buah juga.
13. Sekarang, buka penutup air mendidih.
14. Ambil cawan kecil rata dan simpan di dalam air mendidih. Ini bertindak sebagai pendirian piring dhokla.
15. Letakkan pinggan berminyak di atasnya.
16. Segera, tuangkan campuran dhokla ke pinggan.
17. Tutup dengan penutup.
18. Biarkan sehingga kukus dimasak selama 15 minit.
19. Kemudian, buka penutupnya dan periksa apakah ia dimasak dengan memasukkan pisau ke dalamnya.
20. Setelah selesai, biarkan sejuk selama 10 minit.
21. Selanjutnya, potong menjadi bentuk persegi dengan pisau.
22. Pindahkan ke piring dengan bantuan spatula.
23. Hidangkan panas.
