Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di lepas pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Goreng ikan mentega adalah resipi Bengali yang sangat popular. Ini adalah resipi ikan yang sangat sederhana di mana beberapa isi ikan diperap dan kemudian digoreng dalam adunan. Resipi ikan mentega ini umumnya dimakan sebagai pelengkap hidangan utama. Anda juga boleh membuat penyediaan kuah dengan resipi goreng ikan ini. Tetapi di sini kita akan membuat resipi ikan mentega kering. Ini adalah salah satu resipi Bengali yang paling digemari. Sama ada upacara perkahwinan atau pesta ulang tahun sederhana resipi goreng ikan ini selalu menjadi kegemaran. Resipi goreng ikan ini sangat mudah dan memerlukan sedikit bahan dari rak dapur anda. Cuba buat goreng ikan mentega di rumah menggunakan resipi ikan ini.
Berkhidmat: 4-5
Masa Penyediaan: 45 minit
Bahan-bahan
- Bhetki Atau Salmon Fillet- 1 tin
- Pasta Bawang Putih Halia- 1 & frac12tbsp
- Jus Lemon - 1 sudu besar
- Serbuk Cili Merah - 1 sudu besar
- Kacang Mete- & frac14 cawan (tampal)
- Almond- & frac14 cawan (tampal)
- Tepung Jagung- 1-2 cawan
- Telur- 2
- Susu- Setengah cawan
- Serbuk Lada Hitam- & frac12tbsp
- Mentega- 1cup
- Timun- 1 (dihiris halus)
- Tomato- 2 (dihiris halus)
- Bawang- 2 (dihiris halus)
- Sos Tomato- Separuh cawan
- Garam- secukup rasa
Prosedur
Untuk Goreng Ikan Mentega
- Ambil mangkuk bersaiz sederhana dan masukkan pes bawang putih halia, jus lemon, serbuk cili merah, pes kacang mete, pes badam dan sedikit garam ke dalamnya. Gaul sebati.
- Sekarang masukkan fillet ikan ke dalam mangkuk yang sama dan perap dengan baik selama sekurang-kurangnya 15-20 minit.
- Masukkan tepung jagung, telur, susu, serbuk lada hitam dan sedikit garam ke dalam mangkuk besar. Kacau campuran ini dengan baik dan buat adunan halus.
- Sekarang ambil kuali di atas ketuhar gas dan tambahkan semua mentega ke dalamnya kerana anda perlu menggoreng.
- Ambil isi ikan satu demi satu dan celupkan ke dalam adunan. Sekarang goreng dalam loyang di atas api sederhana hingga berubah warna menjadi coklat.
- Saring minyak tambahan dan simpan di atas kertas tisu sehingga minyak tambahan itu direndam.
Untuk Hidangan
- Simpan semua ikan mentega goreng dalam 4-5 pinggan mengikut kehendak.
- Hiaskan dengan timun, tomato dan bawang cincang halus.
- Hidangkan ikan mentega goreng panas dengan sos tomato.
Resipi goreng ikan ini mudah tetapi sedap. Anda akan mendapat banyak pujian untuk rasa hidangan yang indah.