Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di lepas pantai Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Jalan Orang Cina adalah apa yang kita semua sukai daripada jumlah dan sup yang asli yang kita dapat di restoran mewah. Ini kerana, kita hanya mengeluarkan campuran rempah-rempah Cina India di jalanan. Contoh terbaik dari potpourri budaya ini adalah orang Cina udang pakora. Sekarang resipi pakora adalah tradisional India. Resipi udang khas ini menggabungkan rempah yang digunakan dalam resipi Cina dengan kaedah memasak resipi pakora.
Pakora udang Cina adalah makanan ringan berkalori tinggi. Ini adalah resipi udang goreng yang ditaburkan dalam minyak dan rempah. Oleh itu, jangan mengelabui diri anda sebagai pengawal kesihatan. Bahan-bahan yang digunakan dalam resipi udang ini memang boleh didapati.
Bahan-bahan untuk udang Pakora:
- Udang udang 10 (bercengkerang dan tidak bervariasi)
- Bawang 1 (cincang halus)
- Bawang putih 6 ulas (cincang)
- Bawang hijau 6 tangkai (cincang)
- Cili hijau 3 (cincang)
- Cuka 1 sudu besar
- Sos Szechuan 1 sudu besar
- Tepung jagung 1 cawan
- Lada 1 sudu kecil
- Minyak 3 sudu besar
- Garam mengikut citarasa
Prosedur Pakora Udang Cina:
1. Perap udang dengan cuka dan garam. Biarkan selama 15 minit.
2. Potong udang menjadi kepingan kecil dan campurkan dengan bawang cincang, bawang putih, bawang hijau dan cili hijau.
3. Dalam mangkuk pengadun yang terpisah masukkan tepung jagung, sos Szechuan, garam dan lada.
4. Masukkan sedikit air sekaligus dan uli menjadi adunan pekat.
5. Sekarang tuangkan udang dan sayur ke dalam adunan dan campurkan secara seragam.
6. Angkat kira-kira 10 gram adunan pada satu masa dan bentuknya secara kasar menjadi bentuk bulat.
7. Panaskan minyak di dalam kuali dan apabila pecah, tambahkan pakoras mentah ke dalamnya. Setelah membentuk, turunkan api dan tutup dan masak selama 5 minit.
Hidangkan Pakoras udang ini sebagai makanan ringan Cina dengan kicap atau kicap Szechuan.