Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Adakah anda sering membuang tali serat sutera dari hujung jagung sebelum anda memakan jagung? Anda tidak akan melakukannya setelah membaca artikel ini. Apabila anda menanggalkan penutup kehijauan yang mengelilingi tong jagung, terdapat lapisan tali sutera. Tali sutera ini disebut sutera jagung.
Sutera jagung (Stigma maydis) panjang, sutera, benang nipis yang tumbuh di bawah sekam jagung. Sutera jagung ini mengandungi protein, karbohidrat, kalsium, kalium, magnesium, natrium, garam, minyak mudah menguap, alkaloid, tanin, saponin, flavonoid, stigmasterol dan sitosterol [1] .
Sutera jagung digunakan baik dalam bentuk segar dan kering dan telah digunakan dalam perubatan tradisional Cina dan Amerika Asli untuk merawat pelbagai penyakit. [dua] . Mari baca untuk mengetahui manfaat kesihatan sutera jagung.
1. Mengurangkan keradangan
Keradangan kronik dikaitkan dengan pelbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan diabetes. Ekstrak sutera jagung telah terbukti dapat mengurangkan keradangan dengan menghentikan aktiviti sebatian keradangan utama. Ia juga mengandungi magnesium, mineral penting yang mengatur tindak balas keradangan badan.
2. Mengurangkan gula dalam darah
Sutera jagung boleh mengurangkan kadar gula dalam darah dan membantu menguruskan gejala diabetes. Satu kajian pada haiwan menunjukkan bahawa sutera jagung mengurangkan kadar gula darah dengan ketara yang menunjukkan bahawa sutera jagung mempunyai aktiviti anti-diabetes yang kuat [3] .
3. Mencegah kerosakan oksidatif
Antioksidan dalam sutera jagung dapat membantu mencegah kerosakan radikal bebas dan tekanan oksidatif. Tekanan oksidatif bertanggungjawab untuk menyebabkan sejumlah penyakit kronik, termasuk barah, penyakit jantung dan diabetes.
4. Meningkatkan kesihatan jantung
Kehadiran flavonoid dalam sutera jagung terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol lipoprotein berkepadatan rendah (LDL-C), trigliserida dan jumlah kolesterol. Kolesterol tinggi terbukti meningkatkan risiko aterosklerosis [dua] .
5. Mengurangkan kemurungan
Sutera jagung mempunyai aktiviti anti-depresan dan kajian menunjukkan bahawa sutera jagung menunjukkan aktiviti anti-depresan terhadap tikus diabetes yang disebabkan oleh streptozotocin [dua] .
6. Mengurangkan keletihan
Keletihan membuat anda merasa letih dan anda boleh kehilangan motivasi dan tenaga untuk meneruskan pekerjaan anda. Flavonoid dalam sutera jagung menunjukkan aktiviti anti-keletihan yang terbukti dapat mengurangkan keletihan dan membuat anda merasa kurang letih [dua] .
7. Mengurangkan tekanan darah tinggi
Sutera jagung bertindak sebagai diuretik yang dapat membantu merawat tekanan darah tinggi dengan membuang lebihan cecair keluar dari badan. Pengambilan teh sutera jagung dapat mengurangkan tekanan darah dengan ketara.
8. Menyokong penurunan berat badan
Sutera jagung dapat membantu menurunkan berat badan kerana rendah kalori. Minum teh sutera jagung akan meningkatkan rasa kenyang, meningkatkan metabolisme dan memudahkan pembuangan sisa produk.
9. Mengurangkan risiko penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer merosakkan ingatan dan fungsi memori penting yang lain. Sutera jagung mempunyai kesan neuroprotektif yang dapat membantu mengurangkan risiko penyakit Alzheimer [dua] .
10. Merawat jangkitan saluran kencing
Jangkitan saluran kencing boleh berlaku di mana-mana bahagian sistem kencing, ginjal, pundi kencing atau uretra. Mempunyai sutera jagung dalam bentuk teh dan makanan tambahan dapat membantu merawat jangkitan saluran kencing.
Cara Membuat Teh Sutera Jagung
- Rebus secawan air di dalam kuali dan tambahkan segenggam sutera jagung segar ke dalamnya.
- Rebus selama beberapa minit dan biarkan mendidih.
- Semasa air berubah warna kecoklatan, tapis teh.
- Masukkan sedikit jus lemon untuk meningkatkan rasa dan rasa.
Kesan Sampingan Dari Sutera Jagung
Sutera jagung umumnya tidak menyebabkan kesan sampingan, namun, jika anda alah kepada jagung dan mengambil ubat seperti diuretik, ubat diabetes, pil tekanan darah, pil anti-radang dan pengencer darah, anda harus mengelakkan sutera jagung.
Dos Sutera Jagung
Sutera jagung tidak beracun dan dianggap selamat untuk dimakan. Dos sutera jagung yang disyorkan setiap hari adalah kira-kira 9.354 dan 10.308 g per kg berat badan masing-masing untuk lelaki dan wanita [dua] .
Soalan Lazim Umum
Sutera jagung diperbuat daripada apa?
Sutera jagung diperbuat daripada stigma, helai seperti benang kekuningan yang tumbuh di jagung.
Bolehkah anda makan sutera jagung?
Sutera jagung boleh dimakan dalam bentuk teh atau makanan tambahan.
Adakah sutera jagung baik untuk buah pinggang anda?
Sutera jagung digunakan sebagai ubat untuk rawatan batu ginjal.
Adakah teh sutera jagung baik untuk anda?
Teh sutera jagung mempunyai banyak nutrien seperti kalium, protein, karbohidrat, kalsium, magnesium, dan natrium.