Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Memasak makanan dalam periuk tanah liat | Makanan buatan tangan tanah liat kaya dengan khasiatMemasak di dalam bejana tanah adalah kaedah memasak kuno. Walaupun kita sudah mula memasak dalam jenis kapal lain dalam jangka masa tertentu, lebih baik kita kembali kepada kaedah memasak lama ini kerana pelbagai sebab. Memasak dalam periuk tanah liat mempunyai pelbagai faedah kesihatan. Ia juga menjadikan memasak lebih mudah dan membantu menumis daging dan sayur-sayuran dengan lembut. Berbanding dengan gaya penyediaan makanan konvensional, makanan yang disediakan dalam periuk tanah juga lebih enak! Kapal tanah mempunyai pelbagai khasiat yang membantu menjadikan makanan yang dimasak lebih berkhasiat dan ia juga memerlukan minyak dan lemak dalam jumlah yang lebih sedikit yang menjadikan makanan lebih sihat.
1. Makanan yang kurang menggemukkan
Seseorang perlu menggunakan minyak atau air yang lebih sedikit semasa memasak kerana kapal tanah mempunyai kemampuan untuk mengedarkan wap sepanjang memasak.
2. Mengekalkan Nutrien Makanan
Periuk tanah liat juga menyerap wap yang dihasilkan semasa memasak kerana alasan ini, ia membantu mengekalkan nutrien yang ada di dalam makanan menjadikan makanan lebih sihat daripada makanan yang kita masak di perkakas lain.
3. Peralatan Tanah adalah sumber nutrien yang baik
Lumpur yang digunakan untuk membuat kapal tanah dipercayai sumber vitamin yang baik seperti vitamin B12, kalsium, fosforus, zat besi dan magnesium juga. Ini memberi anda satu lagi alasan yang baik untuk menggunakan periuk tanah liat untuk memasak dan bukannya peralatan lain.
4. Meneutralkan Keseimbangan pH Makanan
Tahukah anda bahawa tanah liat bersifat alkali yang menjadikannya bertindak seperti detoks semula jadi? Oleh kerana sifat ini, peralatan tanah liat meneutralkan makanan dengan berinteraksi dengan keasidan yang ada dalam makanan ini membantu meningkatkan rasa makanan dan juga menjadikannya lebih sihat.
5. Menjaga Makanan Panas Untuk Masa Yang Lebih Lama
Terakota atau tembikar adalah pengalir haba yang lemah. Oleh kerana harta tanah ini, makanan dimasak di perkakas tanah liat tanpa terlalu panas. Ini penting untuk mengelakkan nutrien yang terdapat dalam makanan musnah. Juga, periuk tanah liat menahan panas untuk jangka masa yang lebih lama yang membantu menjaga makanan tetap panas untuk jangka masa yang lebih lama dan tidak ada keperluan untuk memanaskan makanan lagi.
Berikut adalah beberapa petua yang harus diikuti jika anda menggunakan peralatan tembikar untuk memasak:
1. Gunakan periuk tanah liat yang tidak berkaca kerana ia lebih selamat dan bebas plumbum, mereka tidak akan mencemarkan makanan.
2. Pastikan anda merendam periuk di dalam air selama 10-15 minit sebelum anda menggunakannya untuk memasak.
3. Bakar periuk tanah liat pada suhu tinggi, sekitar 400º hingga 475º F, untuk menguap air yang direndam oleh periuk.
4. Ketuhar yang telah dipanaskan harus dielakkan jika memasak di dalam periuk tanah liat kerana boleh memecahkan periuk tanah liat.
5. Periuk tanah liat panas tidak boleh diletakkan di permukaan yang sejuk kerana boleh memecahkan perkakas menggunakan kayu atau potholder sebagai permukaan.
6. Sekiranya anda memasak bahan-bahan seperti ikan di dalam periuk yang mempunyai bau yang kuat, rendam periuk ke dalam air pasang memasak selama beberapa waktu kerana permukaan periuk yang berpori akan menyerap bau.
