Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Vishnu Vishal dan Jwala Gutta untuk mengikat tali pada 22 April: Lihat butiran di sini
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Modak mawa goreng adalah cara tradisional India Utara untuk menyediakan modak untuk Ganesh Chathurthi. Khoya modak ditawarkan kepada Lord Ganesha sebagai naivedyum dan kemudian diambil dan diedarkan kepada semua.
Modak yang dipenuhi mawa seperti namanya dibuat dari pengisian khoya yang manis dan penutup luar yang renyah. Kekacang cengkerang maida memuji khoya yang lembut dan cair menjadikannya sangat sedap.
Modak dipercayai sebagai manis kegemaran Lord Ganesha dan jika anda berminat menyiapkannya di rumah, teruskan membaca prosedur langkah demi langkah dengan gambar. Juga, tonton resipi video bagaimana membuat modak khoya goreng.
Resepi VIDEO MODAK MAWA FRIED
Resepi MODAK MAWA Goreng | CARA MEMBUAT MODAK KHOYA Goreng | Resepi MODAK Goreng MAWA Fried Fried Mawa Modak Resepi | Cara Membuat Khakya Goreng Modak | Resepi Modak Goreng Mawa Fried Time Prep 10 Mins Cook Time 20M Total Time 40 MinsResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Gula-gula
Hidangan: 6 keping
Bahan-bahan-
Maida - 1 cawan
Mawa (khoya) - 100 g
Serbuk kelapa - cawan ke-¾
Gula tepung - ¾ cawan
Ghee - 2 sudu besar + untuk minyak
Air - cawan ke-¼
Serbuk kapulaga - ¼ sdt
Minyak untuk menggoreng
-
1. Masukkan mawa dalam kuali yang dipanaskan.
2. Kacau secara berterusan untuk mengelakkan terbakar di bahagian bawah.
3. Keringkan panggang mawa selama 3-4 minit dengan api kecil.
4. Setelah mawa mula berkumpul di tengah, masukkan serbuk kelapa.
5. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata.
6. Matikan dapur dan biarkan sejuk selama 3-4 minit.
7. Pindahkan ke dalam mangkuk.
8. Gunakan tapak tangan dan gosokkan untuk menjadikannya konsisten berbutir.
9. Masukkan gula tepung dan gaul rata dan ketepikan.
10. Masukkan maida dalam mangkuk pengadun.
11. Masukkan ghee.
12. Masukkan air dan uli sehingga menjadi doh pekat.
13. Bahagikannya menjadi bahagian yang sama dan gulungkannya menjadi bola rata di antara tapak tangan.
14. Griskan penggulung dengan ghee.
15. Gulungkannya ke pucuk besar dengan pin penggulung.
16. Masukkan sesudu pengisian di bahagian tengah.
17. Tutup hujung doh yang terbuka ke atas dan tutup dengan betul.
18. Panaskan dalam kuali untuk menggoreng.
19. Masukkan modak satu demi satu dalam minyak dan gorengkannya.
20. Balikkan dan goreng hingga bertukar menjadi coklat muda.
21. Keluarkan dari dapur dan hidangkan.
- 1. Orang miskin harus kurus, jika tidak modak tidak akan renyah.
- 2. Sekiranya modak terbelah di bahagian atas, kemudian sapukan air di hujung untuk menutupnya bersama.
- Saiz hidangan - 1 keping
- Kalori - 270 kal
- Lemak - 18.5 g
- Protein - 2.25 g
- Karbohidrat - 27 g
- Gula - 17.8 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT MODAK MAWA Goreng
1. Masukkan mawa dalam kuali yang dipanaskan.
2. Kacau secara berterusan untuk mengelakkan terbakar di bahagian bawah.
3. Keringkan panggang mawa selama 3-4 minit dengan api kecil.
4. Setelah mawa mula berkumpul di tengah, masukkan serbuk kelapa.
5. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata.
6. Matikan dapur dan biarkan sejuk selama 3-4 minit.
7. Pindahkan ke dalam mangkuk.
8. Gunakan tapak tangan dan gosokkan untuk menjadikannya konsisten berbutir.
9. Masukkan gula tepung dan gaul rata dan ketepikan.
10. Masukkan maida dalam mangkuk pengadun.
11. Masukkan ghee.
12. Masukkan air dan uli sehingga menjadi doh pekat.
13. Bahagikannya menjadi bahagian yang sama dan gulungkannya menjadi bola rata di antara tapak tangan.
14. Griskan penggulung dengan ghee.
15. Gulungkannya ke pucuk besar dengan pin penggulung.
16. Masukkan sesudu pengisian di bahagian tengah.
17. Tutup hujung doh yang terbuka ke atas dan tutup dengan betul.
18. Panaskan dalam kuali untuk menggoreng.
19. Masukkan modak satu demi satu dalam minyak dan gorengkannya.
20. Balikkan dan goreng hingga bertukar menjadi coklat muda.
21. Keluarkan dari dapur dan hidangkan.