Resepi Goreng Mawa Modak: Cara Membuat Khoya Modak Goreng

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 7 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
  • 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resepi Subramanian oi-Sowmya Dihantar Oleh: Subramanian Sowmya | pada 24 Ogos 2017

Modak mawa goreng adalah cara tradisional India Utara untuk menyediakan modak untuk Ganesh Chathurthi. Khoya modak ditawarkan kepada Lord Ganesha sebagai naivedyum dan kemudian diambil dan diedarkan kepada semua.



Modak yang dipenuhi mawa seperti namanya dibuat dari pengisian khoya yang manis dan penutup luar yang renyah. Kekacang cengkerang maida memuji khoya yang lembut dan cair menjadikannya sangat sedap.



Modak dipercayai sebagai manis kegemaran Lord Ganesha dan jika anda berminat menyiapkannya di rumah, teruskan membaca prosedur langkah demi langkah dengan gambar. Juga, tonton resipi video bagaimana membuat modak khoya goreng.



Resepi VIDEO MODAK MAWA FRIED

resepi modak mawa goreng Resepi MODAK MAWA Goreng | CARA MEMBUAT MODAK KHOYA Goreng | Resepi MODAK Goreng MAWA Fried Fried Mawa Modak Resepi | Cara Membuat Khakya Goreng Modak | Resepi Modak Goreng Mawa Fried Time Prep 10 Mins Cook Time 20M Total Time 40 Mins

Resepi Oleh: Meena Bhandari



Jenis Resipi: Gula-gula

Hidangan: 6 keping

Bahan-bahan
  • Maida - 1 cawan



    Mawa (khoya) - 100 g

    Serbuk kelapa - cawan ke-¾

    Gula tepung - ¾ cawan

    Ghee - 2 sudu besar + untuk minyak

    Air - cawan ke-¼

    Serbuk kapulaga - ¼ sdt

    Minyak untuk menggoreng

Nasi Merah Kanda Poha Bagaimana untuk menyediakan
  • 1. Masukkan mawa dalam kuali yang dipanaskan.

    2. Kacau secara berterusan untuk mengelakkan terbakar di bahagian bawah.

    3. Keringkan panggang mawa selama 3-4 minit dengan api kecil.

    4. Setelah mawa mula berkumpul di tengah, masukkan serbuk kelapa.

    5. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata.

    6. Matikan dapur dan biarkan sejuk selama 3-4 minit.

    7. Pindahkan ke dalam mangkuk.

    8. Gunakan tapak tangan dan gosokkan untuk menjadikannya konsisten berbutir.

    9. Masukkan gula tepung dan gaul rata dan ketepikan.

    10. Masukkan maida dalam mangkuk pengadun.

    11. Masukkan ghee.

    12. Masukkan air dan uli sehingga menjadi doh pekat.

    13. Bahagikannya menjadi bahagian yang sama dan gulungkannya menjadi bola rata di antara tapak tangan.

    14. Griskan penggulung dengan ghee.

    15. Gulungkannya ke pucuk besar dengan pin penggulung.

    16. Masukkan sesudu pengisian di bahagian tengah.

    17. Tutup hujung doh yang terbuka ke atas dan tutup dengan betul.

    18. Panaskan dalam kuali untuk menggoreng.

    19. Masukkan modak satu demi satu dalam minyak dan gorengkannya.

    20. Balikkan dan goreng hingga bertukar menjadi coklat muda.

    21. Keluarkan dari dapur dan hidangkan.

Arahan
  • 1. Orang miskin harus kurus, jika tidak modak tidak akan renyah.
  • 2. Sekiranya modak terbelah di bahagian atas, kemudian sapukan air di hujung untuk menutupnya bersama.
Maklumat Pemakanan
  • Saiz hidangan - 1 keping
  • Kalori - 270 kal
  • Lemak - 18.5 g
  • Protein - 2.25 g
  • Karbohidrat - 27 g
  • Gula - 17.8 g

LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT MODAK MAWA Goreng

1. Masukkan mawa dalam kuali yang dipanaskan.

resepi modak mawa goreng

2. Kacau secara berterusan untuk mengelakkan terbakar di bahagian bawah.

resepi modak mawa goreng

3. Keringkan panggang mawa selama 3-4 minit dengan api kecil.

resepi modak mawa goreng

4. Setelah mawa mula berkumpul di tengah, masukkan serbuk kelapa.

resepi modak mawa goreng resepi modak mawa goreng

5. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata.

resepi modak mawa goreng resepi modak mawa goreng

6. Matikan dapur dan biarkan sejuk selama 3-4 minit.

resepi modak mawa goreng

7. Pindahkan ke dalam mangkuk.

resepi modak mawa goreng

8. Gunakan tapak tangan dan gosokkan untuk menjadikannya konsisten berbutir.

resepi modak mawa goreng

9. Masukkan gula tepung dan gaul rata dan ketepikan.

resepi modak mawa goreng resepi modak mawa goreng

10. Masukkan maida dalam mangkuk pengadun.

resepi modak mawa goreng

11. Masukkan ghee.

resepi modak mawa goreng

12. Masukkan air dan uli sehingga menjadi doh pekat.

resepi modak mawa goreng resepi modak mawa goreng

13. Bahagikannya menjadi bahagian yang sama dan gulungkannya menjadi bola rata di antara tapak tangan.

resepi modak mawa goreng resepi modak mawa goreng

14. Griskan penggulung dengan ghee.

resepi modak mawa goreng

15. Gulungkannya ke pucuk besar dengan pin penggulung.

resepi modak mawa goreng

16. Masukkan sesudu pengisian di bahagian tengah.

resepi modak mawa goreng

17. Tutup hujung doh yang terbuka ke atas dan tutup dengan betul.

resepi modak mawa goreng

18. Panaskan dalam kuali untuk menggoreng.

resepi modak mawa goreng

19. Masukkan modak satu demi satu dalam minyak dan gorengkannya.

resepi modak mawa goreng

20. Balikkan dan goreng hingga bertukar menjadi coklat muda.

resepi modak mawa goreng

21. Keluarkan dari dapur dan hidangkan.

resepi modak mawa goreng resepi modak mawa goreng

Horoskop Anda Untuk Esok