Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anirban Lahiri yakin mendahului RBC Heritage
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Salah satu cara terbaik untuk menikmati rasa monsun yang indah adalah dengan mencuba ramuan tomat bhetki yang dihancurkan. Bhetki adalah ikan air masin yang enak juga dikenali sebagai ikan vetki atau ikan koral.
Resipi ini adalah makanan istimewa dari bahagian selatan Itali, Calabria, resipi yang tidak pernah salah! Sebagai permulaan, sebarang ikan segar akan berfungsi sekiranya anda tidak menemui Bekti di pasar.
Ikan ini memerlukan perap yang sangat ringan dengan dill dan mustard yang disiram dengan minyak zaitun. Sangat sesuai untuk cuaca! Ia selalu dapat disertakan dengan wain putih untuk menikmati rasa menggoda dari resipi yang luar biasa ini.
Chef Mandaar Sukhantar telah memberi kami resipi mudah dengan prosedur langkah demi langkah yang terperinci.
HERB CRUMB BHETKI DENGAN TOMATO EMULSION SAUCE RECIPE | CARA PENYEDIAAN HERB CRUMBED BHETKI | PENERIMAAN BARRAMUNDI HERB CRUMBED | Resepi IKAN Ikan Herba Bhetki Dengan Resepi Sos Emulsi Tomato | Cara Menyiapkan Bhetki Herba Rempah | Resepi Barramundi Herba Rempah | Masa Persediaan Resepi Ikan 15 Minit Masa Masak 20M Jumlah Masa 35 MinitResepi Oleh: Chef Mandaar Sukhantar
Jenis Resipi: Kursus Utama
Berkhidmat: 2
Bahan-bahan-
Potongan Bhetki - 240 g
Serbuk roti segar - 1 cawan
Keju Parmesan - ½ cawan
Pasli / thyme / dill - ¼ cawan
Dijon mustard - 2 sudu besar
Minyak zaitun - 4-5 sudu besar
Mentega - cawan ke-¼
Asparagus - ½ cawan
Lobak - ½ cawan
Zucchini - ½ cawan
Kentang - ½ cawan
Tomato ceri- ¼ cawan
Cuka balsamic - 1 sudu besar
Tomato - 4-5
Jus tomato - cawan ¼
Garam secukup rasa
Lada hitam - 2 sudu kecil
-
1. Pada mulanya, kita memerlukan ikan bhetki segar, bersihkan dengan baik dan masukkan, ia harus dihiris.
2. Sekarang ambil mangkuk yang dalam dan masukkan kepingan ikan ke dalam.
3. Musim keping ikan dengan garam dan lada kemudian biarkan.
4. Basuh semua sayur dengan bersih.
5. Potong kentang menjadi segitiga atau bentuk pilihan anda.
6. Sekarang, kita akan mencuci dan mencincang thyme / pasli / dill dan menyimpannya di dalam mangkuk lain.
7. Sediakan topeng serbuk roti segar, dan untuk penyediaannya, anda memerlukan bahan-bahan berikut seperti serbuk roti segar, pasli, mentega padat, dan keju parmesan.
8. Sekarang, keluarkan sebiji tava dan kemudian masukkan ke dalam gas dan panaskan tava.
9. Masukkan ikan dengan minyak zaitun, hingga warna coklat muda di kedua sisi ikan.
10. Sementara itu, untuk sos - di dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan kemudian masukkan bawang ke dalam kuali, masukkan, tumis hirisan bawang. Masukkan bawang putih dan tumis sama.
11. Masukkan potongan tomato yang telah dicuci dan potong dadu dan tumis hingga tomato masak dengan baik, masukkan jus tomato dan thyme dan masak selama kira-kira lima minit di atas pembakar.
12. Kemudian, ambil campuran tomato dan masukkan melalui pengisar, gaul rata dan tapis dan simpan jus yang diperoleh. Buang pulpa, dan ketepikan.
13. Setelah ikan ditaburkan, kemudian sapukan mustard di permukaan atas ikan dan masukkan campuran serbuk dan bakar selama 3 minit pada suhu 220 darjah di dalam oven.
14. Sementara itu, panaskan kuali dan tambahkan minyak zaitun ke dalam periuk dan tumis sayur-sayuran dan kentang dan selesaikannya dengan ramuan cincang (thyme / pasli / dill) dengan baik.
15. Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan campurkan dengan jus tomato yang telah diregang dan pukul sebati sehingga hampir sebati, masukkan perasa.
16. Untuk penyaduran - letakkan sayur-sayuran di pangkal dan timbunan ikan rebus di atasnya.
17. Tumiskan emulsi tomato di atas pinggan.
18. Hiaskan (pilihan) - hiaskan dengan tomato ceri tumis, masukkan cuka balsamic dan irisan kapur panggang.
- 1. Basuh semua sayur dengan bersih sebelum menggunakannya.
- Saiz hidangan - 1 fillet
- Kalori - 320 kal
- Lemak - 11 g
- Protein - 2 g