Jika musim panas anda sama seperti musim panas kami, anda sedang memanggang piza Hawaii dan mengadun piña colada seperti perniagaan tiada siapa. Tetapi antara kulit yang keras dan berduri dan mahkota yang berduri itu, memikirkan cara memotong nanas tanpa kehilangan banyak daging yang manis dan berair dalam proses itu boleh mengelirukan. Masukkan panduan mudah ini—ia akan menunjukkan kepada anda cara memotong nanas menjadi cincin, ketulan dan lembing. Tetapi sebelum anda menghiris dan memotong dadu, anda perlu mengupas nanas terlebih dahulu. Kami juga boleh membantu dengan itu.
BERKAITAN: Cara Memotong Tembikai dalam 5 Langkah Mudah
Rambut kerinting SofiaCara Mengupas Nanas
1. Letakkan nanas di sisinya di atas papan pemotong.
Potong mahkota dan hujung batangnya.
Rambut kerinting Sofia2. Tegakkan nanas pada kedua-dua hujung rata.
Potong semua kulit dari sisi dari atas ke bawah, tinggalkan sebanyak mungkin daging dalam.
Rambut kerinting Sofia3. Hilangkan bintik mata.
Anda boleh memotongnya satu demi satu atau menyingkirkannya dalam keseluruhan baris dengan menghiris alur pepenjuru di sekeliling setiap baris mata dan mengeluarkannya. Anda mungkin kehilangan lebih banyak daging dengan cara ini, tetapi ia akan menjimatkan masa anda.Setelah nanas anda telah dikupas, berikut adalah tiga cara berbeza untuk memotongnya.
Rambut kerinting SofiaCara Memotong Nanas Menjadi Cincin
1. Letakkan nanas yang telah dikupas di sisinya secara melintang dan hiris.
Potong dari satu hujung ke hujung yang lain, membentuk syiling besar.
Rambut kerinting Sofia2. Potong inti setiap pusingan untuk mengubahnya menjadi cincin.
Langkah ini secara teknikalnya adalah pilihan, kerana anda boleh makan inti yang kaya dengan serat, tetapi anda mungkin mahu mengeluarkannya kerana ia lebih keras dan kurang manis daripada nanas yang lain. Jika anda membuat keputusan untuk teras syiling, gunakan pisau atau pemisah epal.
Rambut kerinting SofiaCara Memotong Nenas kepada Ketulan
1. Potong nenas yang telah dikupas di bahagian tengah.
Rambut kerinting Sofia2. Letakkan setiap separuh rata di atas papan pemotong dan potong secara menegak dua lagi.
Anda sepatutnya mempunyai empat suku panjang sekarang.
Rambut kerinting Sofia3. Hiris setiap satu ke bawah.
Mulakan dengan meletakkan suku rata, kemudian potong memanjang.
Rambut kerinting Sofia4. Potong inti putih dalam dari setiap bahagian.
Sekali lagi, ini adalah pilihan sepenuhnya dan terpulang kepada anda.
Rambut kerinting Sofia5. Potong kepingan secara mendatar dari satu hujung ke hujung yang lain untuk membentuk ketulan.
Jimat masa dengan melapik kepingan dan memotongnya sekaligus.
Rambut kerinting SofiaCara Memotong Nanas Menjadi Biji atau Lembing
1. Seperempat nanas yang telah dikupas.
Mula-mula potong separuh, kemudian potong setiap separuh ke bahagian tengah memanjang.
Rambut kerinting Sofia2. Keluarkan teras putih dalaman dari setiap bahagian jika anda mahu.
Letakkan kepingan pada papan pemotong supaya bahagian luarnya yang bulat menghadap ke atas.
Rambut kerinting Sofia3. Potong setiap suku secara memanjang menjadi hirisan atau lembing.
Ketebalannya terpulang kepada anda.6 Perkara Yang Anda Perlu Tahu Mengenai Nanas Sebelum Menggali:
- Memerah nanas boleh membantu anda menentukan sama ada ia cukup masak untuk dibeli. Jika ia kukuh tetapi menghasilkan sedikit, ia sedia untuk dibeli. Jika ia lembut atau lembek, teruskan mencari.
- Nanas yang lebih berat mempunyai kandungan air yang lebih tinggi daripada yang ringan, yang bermaksud ia mempunyai banyak daging yang berair dan lembap untuk meresap ke dalam gigi anda.
- Menghidu cepat buah boleh mendedahkan banyak perkara. Nanas masak berbau manis dan tropika apabila ia sesuai untuk dimakan.
- Setelah dipetik, nanas berhenti masak. Mereka boleh menjadi lebih lembut selepas beberapa hari di kaunter dapur, tetapi tidak lebih manis. Itulah sebabnya penting untuk memilih yang paling manis yang boleh anda temui di pasar raya.
- Seluruh nanas boleh disimpan pada suhu bilik sehingga dua hari. Jika anda tidak akan memakannya dengan segera, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga lima hari.
- Nenas yang dipotong hendaklah disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga empat hari.
Bersedia untuk menggunakan nanas anda? Cuba 6 resipi lazat ini:
- Tumis Udang Halia-Nanas
- Piza Hawaiian Prosciutto Cheater
- Taco Nangka dengan Nanas Bakar
- Lidi Babi Masam Manis dengan Nanas
- Peha Ayam Korea Nanas
- Tart Prosciutto Nanas Pedas
