Anda bukan seorang sahaja yang kehilangan waktu gembira selepas bekerja dan makan tengah hari hujung minggu di Kilang Kek Keju yang maha kuasa. Kami akan memberikan apa sahaja untuk membahagikan sebuku roti perang legenda antara rakan sekarang.
Nasib baik ada a awak daripada Resipi Cheesecake Factory dalam talian untuk ditangani di rumah, daripada penkek lemon-ricotta kepada popsikel kek keju nanas. Tetapi pertama dalam senarai kami ialah ketam hangat dan saus articok , yang akan kami buat untuk setiap perkelahan dan barbeku yang pernah kami anjurkan. Teruskan membaca untuk resipi penuh.
bahan-bahan
- 1 keping roti putih, dikisar
- 3 auns krim keju
- 1 cawan krim berat
- 5 auns krim masam
- 4 auns mayonis
- ¼ sudu kecil lada cayenne
- ½ sudu teh garam halal
- ¼ sudu teh lada hitam tanah
- ¼ sudu teh perasa Old Bay
- 6 auns hati articok, toskan, potong ¾-inci
- ½ campur kuih ketam pon
- ¼ daging ketam paun (ketul atau sirip belakang)
- 4 keping baguette doh masam, hirisan ½-inci
- ½ minyak zaitun auns cecair
- 2 sudu kecil serbuk roti mentega, dibakar
- ½ sudu teh pasli, dicincang
Arah
Langkah 1: Untuk membuat adunan, masukkan roti cincang dan keju krim ke dalam mangkuk adunan. Tuangkan krim kental ke dalam mangkuk dan ke atas bahan-bahan lain. Gaulkan bahan-bahan tadi sebati.
Langkah 2: Masukkan krim masam, mayonis, lada cayenne, garam, lada sulah dan perasa Old Bay ke dalam mangkuk adunan. Kacau bahan hingga sebati.
Langkah 3: Masukkan hati articok, campuran kek ketam dan daging ketam ke dalam mangkuk. Perlahan-lahan lipat ke dalam bahan-bahan lain dengan berhati-hati agar tidak memecahkan kepingan ketulan besar ketam.
Langkah 4: Pindahkan ke bekas simpanan yang bersih.
Langkah 5: Tutup, tanggalkan dan simpan di bawah peti sejuk.
Langkah 6: Sapu setiap keping roti masam secara rata pada kedua-dua belah dengan minyak zaitun. Letakkan roti di atas panggangan rata atau ke dalam set kuali dengan api sederhana dan masak sehingga kepingan menjadi garing dan sedikit keemasan.
Langkah 7: Panaskan celup ketam dan articok dalam periuk tumis di atas api sederhana, kacau selalu sehingga hangat.
Langkah 8: Letakkan celup ketam dan articok ke dalam mangkuk hidangan kecil. Taburkan serbuk roti yang telah dibakar mentega dengan rata ke atas ketam dan saus articok.
Langkah 9: Potong setiap keping roti panggang separuh pada sudut yang sedikit.
Langkah 10: Letakkan mangkuk celup ketam dan hirisan roti panggang ke atas pinggan hidangan.
Langkah 11: Taburkan pasli cincang ke atas saus ketam dan roti.
BERKAITAN: 16 Resipi Taman Tema Disney yang Boleh Anda Buat di Rumah Sekarang (Bring on the Dole Whip)
