Keema Tikki: Potongan daging kambing goreng

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 7 jam yang lalu Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
  • 9 jam yang lalu Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Masakan Sup makanan ringan minuman Makanan ringan goreng Makanan Ringan Goreng oi-Anwesha Oleh Anwesha Barari | Diterbitkan: Selasa, 30 Oktober 2012, 18:05 [IST]

Keema tikki adalah hidangan yang terkenal di India Utara. Ini pada mulanya adalah resipi keema Mughlai yang kini popular sebagai makanan jalanan. Potongan daging kambing istimewa ini biasanya digoreng oleh penjaja di tempat seperti Delhi, Lucknow dll. Keema tikki adalah impian penggemar daging. Ini adalah potongan India yang dilumurkan dengan rempah yang kaya. Dan yang paling penting, ia adalah daging kambing goreng. Tidak perlu dikatakan ia sedap.



Setelah itu, Keema tikki tidak akan sesuai dengan selera makanan diet. Resipi ini memerlukan daging merah dan banyak menggoreng. Oleh itu, cubalah resipi ini hanya jika anda ingin memberi diet anda rehat. Bahagian yang paling banyak diimport keki tikki adalah membentuk potongan-potongan. Anda perlu membentuknya dengan betul sehingga mereka memasak dengan betul.



Keema Tikki

Hidangan: 10 potong

Masa Penyediaan: 30 minit



Masa Memasak: 20 minit

Bahan-bahan

  • Rebus daging kambing - 750 gram
  • Bawang- 1 (cincang)
  • Bawang putih- 5 (cincang)
  • Cili hijau- 4 (cincang)
  • Garam masala- 1tsp
  • Serbuk cili merah- 1tsp
  • Chaat masala- 1tsp
  • Daun ketumbar- 2 tangkai (dicincang)
  • Ghee- 1 sudu besar
  • Tepung Besan atau Gram- 2 sudu besar
  • Minyak- 1 cawan (untuk menggoreng)
  • Garam - mengikut citarasa

Prosedur



1. Basuh keema daging kambing dan biarkan semua air menetes darinya.

2. Sekarang masukkan semua bahan kecuali minyak dan ghee ke keema.

3. Masukkan 1/2 cawan air suam ke dalam campuran dan uli seperti doh sehingga sebati.

4. Biarkan campuran ini selama 15 minit. Sementara itu panaskan minyak dalam kuali sehingga mula mengukus.

5. Bentuk campuran menjadi potongan kecil dan bulat. Kemudian masukkan potongan ini ke dalam kuali minyak kukus.

6. Goreng dengan betul di kedua sisi dan tapis minyak.

Hidangkan Keema Tikki panas dengan raita dan cincin bawang.

Horoskop Anda Untuk Esok