Resepi Kuah Kolhapuri Vegan Khas Maharashtrian

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Lantai:

Tarikh Lahir:

Hantar

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Baru masuk

• 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
• 
• 7 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
• 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
• 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Jangan terlepas

• Berita Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di lepas pantai Mangaluru
• Sukan Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
• Kereta Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
• Wayang Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
• Kewangan Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
• Teknologi Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
• Pendidikan Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
• Melancong 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April

Satu-satunya negeri di India di mana semua rempah digunakan dengan sempurna dalam resipi makanan adalah Maharashtra. Ya, anda boleh menemui campuran makanan pedas, gula-gula dan hidangan ringan.

Banyak hidangan seperti pav bhaji, vada pav, dahi vada berasal dari Maharashtra. Selain dari mereka, hidangan kolhapuri sayuran juga sangat terkenal.

Resipi Terbaik Untuk Mencuba Selepas Puasa Karwa Chauth

Walaupun hidangan lazat ini pertama kali terkenal di Kolhapur yang berada di Maharashtra, ia menjadi sangat terkenal di seluruh India kerana rasanya yang luar biasa.

Resipi Kolhapuri sayuran mempunyai sebahagian besar rempah di dalamnya. Ia juga sihat kerana kita menambah sayur-sayuran hijau, paneer dan sayur-sayuran lain. Anda boleh mengelakkan bawang dan bawang putih jika anda menyediakan hidangan ini untuk sebarang festival. Tetapi, bawang dan bawang putih menambah rasa pada resipi.

Anda boleh menyajikan resipi hebat ini bersama nasi atau rotis panas.

Mari kita lihat bagaimana menyediakan resipi Kolhapuri sayuran.

Berkhidmat - 4

Masa pra-persiapan - 15 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahan-bahan

• Kacang - 1 cawan
• Lobak - 1 cawan
• Capsicum - 1 cawan
• Panner - 1 cawan
• Kembang kol - 1 cawan
• Kacang hijau - 1 cawan
• Tomato - 2
• Kacang Mete - 10 (direndam selama satu jam)
• Cili Hijau - 4 hingga 5
• Garam Masala - 1 sudu kecil
• Kunyit - 1 sudu kecil
• Serbuk Cili Merah - 1 sudu kecil
• Daun Bay - 1 hingga 2
• Benih Jintan - 1/2 sudu kecil
• Halia - 1/2 sudu kecil
• Mentega - 1 sudu besar
• Minyak

Prosedur

1. Ambil kuali untuk menggoreng semua sayur-sayuran. Masukkan minyak ke dalam periuk dan setelah dipanaskan, masukkan kembang kol dan kemudian tumis dan simpan.
2. Masukkan kacang, wortel dan capsicum dan goreng. Ketepikan semua sayur goreng.
3. Untuk membuat puri, tambahkan tomato ke balang mixie dan buat pes halus.
4. Sekarang, masukkan kacang mete yang telah direndam dan buat pes halus.
5. Ambil kuali yang lain, masukkan minyak dan kemudian masukkan biji jintan, daun salam, kunyit, pes halia, cili merah dan tumis dengan baik.
6. Sekarang masukkan garam masala, serbuk cili merah, air dan tumis dengan baik.
7. Selepas lima minit, masukkan pes tomato dan gajus dan tumiskan.
8. Sekarang masukkan sayur goreng satu persatu.
9. Masukkan garam dan mentega dan gaul rata.
10. Masukkan air jika perlu, sehingga kuah menjadi pekat.
11. Campurkan keseluruhan kuah dengan baik.
12. Masukkan daun ketumbar cincang untuk hiasan.
13. Kolhapuri sayuran yang lazat siap dihidangkan.

Cuba ini resipi hebat dan beritahu kami maklum balas anda.

Horoskop Anda Untuk Esok

Untuk Tahu

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini