Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Teringat Meraikan Festival Yang Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Mishti doi adalah manis tradisional Bengali yang biasanya disiapkan pada kebanyakan perayaan dan musim perayaan. Bengali mishti doi pada dasarnya adalah dahi manis dan disiapkan dengan menumis susu pekat dan sirap gula karamel.
Yoghurt manis adalah prosedur mudah untuk diikuti dan disediakan. Walau bagaimanapun, penetapan manis memakan masa 10-12 jam. Susu penuh krim mula-mula dikurangkan dan dicampurkan dengan gula karamel. Ia kemudian diperam dengan dadih dan dibiarkan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Mishti doi mempunyai campuran unik dari sedikit asam dadih dan manisnya gula karamel. Ini menjadikan manis ini sangat sedap. Oleh itu, jika anda berminat untuk mencuba resipi ini di rumah, ikuti video dan prosedur langkah demi langkah dengan gambar.
VIDEO PENERIMAAN MISHTI DOI
Resepi Mishti Doi | Cara Membuat Curd Manis | Resepi Yogurt Manis | Resepi Mishti Doi Bengali Resepi Mishti Doi | Cara Membuat Curd Manis | Resepi Yogurt Manis | Bengali Mishti Doi Resipi Masa Persiapan 30 Minit Waktu Masak 12H Jumlah Masa 12 Jam 5 MinitResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Gula-gula
Berkhidmat: 4
Bahan-bahan-
Susu - 750 ml
Gula - 7½ sudu besar
Air - cawan ke-¼
Karipap segar - ½ cawan
Badam cincang - untuk hiasan
Kerajang aluminium
-
1. Masukkan susu ke dalam kuali yang dipanaskan.
2. Biarkan hingga mendidih dan kecilkan hingga separuh.
3. Sementara itu, masukkan gula ke dalam kuali lain yang dipanaskan.
4. Kacau dengan api kecil.
5. Matikan dan nyalakan kompor sambil terus dikacau agar tidak terbakar.
6. Ulangi proses mematikan dan menghidupkan kompor, sehingga gula larut dan berubah menjadi coklat.
7. Matikan kompor, masukkan air.
8. Gaul rata dan ketepikan.
9. Setelah susu berkurang, masukkan sirap gula.
10. Gaul rata dan matikan kompor.
11. Biarkan sehingga sejuk sehingga sifat suam-suam kuku.
12. Masukkan dadih segar dan gaul sebati.
13. Pindahkan ke dalam matka hidangan.
14. Tutup matka dengan aluminium foil.
15. Sejukkan selama 10-12 jam.
16. Keluarkan kerajang dan hiaskan dengan badam cincang.
- 1. Pastikan anda menggunakan curd segar dan bukan masam.
- 2. Gas mesti dimatikan dan dihidupkan agar tidak terbakar.
- 3. Karipap mesti dipukul dengan baik untuk mengelakkan pembentukan ketulan.
- Saiz hidangan - 1 hidangan
- Kalori - 152 kal
- Lemak - 5 g
- Protein - 4 g
- Karbohidrat - 23 g
- Gula - 19 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - BAGAIMANA MEMBUAT MISHTI DOI
1. Masukkan susu ke dalam kuali yang dipanaskan.
2. Biarkan hingga mendidih dan kecilkan hingga separuh.
3. Sementara itu, masukkan gula ke dalam kuali lain yang dipanaskan.
4. Kacau dengan api kecil.
5. Matikan dan nyalakan kompor sambil terus dikacau agar tidak terbakar.
6. Ulangi proses mematikan dan menghidupkan kompor, sehingga gula larut dan berubah menjadi coklat.
7. Matikan kompor, masukkan air.
8. Gaul rata dan ketepikan.
9. Setelah susu berkurang, masukkan sirap gula.
10. Gaul rata dan matikan kompor.
11. Biarkan sehingga sejuk sehingga sifat suam-suam kuku.
12. Masukkan dadih segar dan gaul sebati.
13. Pindahkan ke dalam matka hidangan.
14. Tutup matka dengan aluminium foil.
15. Sejukkan selama 10-12 jam.
16. Keluarkan kerajang dan hiaskan dengan badam cincang.