Resepi Kambing Kambing | Cara Membuat Korma Kambing | Shahi Mutton Korma

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Lantai:

Tarikh Lahir:

Hantar

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Baru masuk

• 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
• 
• 6 jam yang lalu Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
• 8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
• 11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Jangan terlepas

• Sukan Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
• Kereta Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
• Berita Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
• Wayang Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
• Kewangan Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
• Teknologi Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
• Pendidikan Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
• Melancong 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April

Kambing kambing! Kami lebih suka memanggil resipi ini sebagai festival mini di mulut kami! Mutton korma terkenal sebagai resipi daging kambing yang berkrim dan enak, diperkaya dengan rasa diraja dan dicantumkan oleh rempah India yang terbaik. Tetapi bagaimana kita membuatnya jika kita tidak mahu seratus langkah membingungkan kita? Ringkas! Tonton video pendek kami dan pelajari bagaimana membuatnya dalam beberapa langkah tetapi rasa diraja tetap utuh, tentu saja!

Kambing kambing dikenal sebagai resipi Mughlai, yang dapat dilihat di mana-mana isi rumah di Hyderabad atau Lucknow pada masa festival besar. Resipi yang bertahan lebih dari lima ratus tahun, melalui banyak perubahan. Oleh itu, semasa mengembara ke seluruh negara, kami melihat sebilangan resipi yang indah dari resipi yang sama. Walau bagaimanapun, kami telah mempermudah prosesnya dan menjadikannya lebih mudah untuk kemudahan pembaca kami.

Beberapa petua cepat sebelum kita memasuki proses yang rumit untuk membuat resipi shahi mutton korma yang sedap ini kerana daging kambing memerlukan sejumlah masa untuk dimasak dengan betul, berhati-hatilah dengan api oven. Semasa memasak rempah atau tekanan memasak daging kambing pada separuh pertama, anda mungkin memerlukan api yang tinggi tetapi semasa memasak daging kambing dengan krim dan semua campuran rempah di hujungnya, pastikan api sederhana hingga rendah untuk mendapatkan tekstur halus kepingan daging kambing.

Jadi, bagaimana kita membuatnya dengan mudah? Mulakan prosedur di periuk tekanan itu sendiri. Tumiskan semua rempah penting bersama bawang terlebih dahulu. Masukkan daging kambing, curd dan campurkan semuanya dengan betul. Tekanan masak potongan daging kambing hingga lembut. Masukkan semua bahan penting lain, termasuk krim, dan biarkan perlahan-lahan masak sehingga kepingan daging kambing dimasak sekata dengan rempah terbaik. Hiaskan dengan daun ketumbar dan cili hijau dan sajikan pinggan korma kambing yang indah ini dengan penuh kasih dan sayang!

Untuk melihat prosedur terperinci resipi ini, tonton video resipi dengan cepat atau baca arahan bergambar langkah demi langkah kami yang disebutkan di akhir resipi ini.

Tag kami! Apa yang istimewa memasak di dapur anda pada hari lebaran ini? Sekiranya anda membuat resipi korma kambing lezat kami, bagikan kebahagiaan kepada kami dengan menghantar gambar resipi anda di Facebook dan Instagram. Gunakan hashtag #cookingwithboldskyliving. Kami ingin berkongsi gambar resipi anda dengan semua pembaca tersayang. Selamat Hari Raya di muka!

Resipi Oleh: Boldsky

Jenis Resipi: hidangan utama

Berkhidmat: 2

• 1. Daging kambing - 750 g

  2. Minyak Mustard - Seperti yang diperlukan

  3. Garam Masala Powder - 2 tbsp

  4. Kayu manis - 1

  5. buah pelaga - 2

  6. Cengkih - 2

  7. Lada Hitam - 6-7

  8. Bawang - 3 bersaiz sederhana

  9. Curd (pukul) - 1 mangkuk

  10. Kunyit - ½ sudu besar

  11. Serbuk Cili - 1 sudu besar

  12. Garam - mengikut keperluan

  13. Krim - 50 g

  14. Biji ketumbar - 1 sudu besar

  15. Daun ketumbar - segelintir

  16. Air - 3 cawan

  17. Daun bay - 2

  18. Bawang putih - 1 sudu besar

  19. Halia - 1 sudu besar

2. Apabila minyak panas, masukkan daun salam, dan rempah garam masala keseluruhan.

3. Tumiskan sebentar dan masukkan halia dan bawang putih.

4. Masukkan bawang cincang dan tumis hingga berubah warna menjadi merah jambu.

5. Masukkan potongan daging kambing dan campurkan semuanya dengan betul.

6. Masukkan garam, kunyit, serbuk cili dan garam masala.

7. Kacau sebentar dan masukkan curd seterusnya.

8. Campurkan segalanya dan tutup penutupnya.

9. Masak tekanan selama 2 wisel.

10. Buka penutup dan masukkan krim, biji ketumbar, garam masala dan air.

11. Tutup penutup dan masak selama 20 minit dengan api kecil.

12. Hiaskan dengan daun ketumbar.

13. Pindahkan ke dalam mangkuk dan hidangkan bersama cili hijau di atasnya.

Horoskop Anda Untuk Esok

Untuk Tahu

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini