Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Pav bhaji adalah makanan jalanan terkenal yang berasal dari Mumbai dan popular dimakan di seluruh pelosok negara. Ia pada dasarnya terdiri dari roti bakar yang disertakan dengan kari sayur campur pedas.
Pav bhaji gaya Mumbai adalah makanan ringan kegemaran sepanjang masa untuk semua, termasuk kanak-kanak, dan ini adalah kaedah terbaik untuk memuatkan makanan mereka dengan sayur-sayuran. Resipi menjilat jari ini adalah resipi makan tengah hari atau makan malam yang sesuai dan paling baik dimakan ketika panas.
Pav bhaji gaya Mumbai adalah resipi yang sempurna untuk pesta dan ia pasti akan dinikmati oleh semua orang tanpa keraguan, membuat orang meminta lebih banyak. Pav bhaji mudah disediakan di rumah. Oleh itu, tonton videonya dan ikuti prosedur langkah demi langkah dengan gambar bagaimana membuat pav bhaji.
Resepi VIDEO PAV BHAJI
Resepi Pav Bhaji | Cara Membuat Gaya Mumbai Pav Bhaji | Resepi Pav Bhaji Mumbai Resepi Pav Bhaji | Cara Membuat Gaya Mumbai Pav Bhaji | Waktu Persediaan Resepi Pav Bhaji Mumbai 15 Minit Masa Masak 60M Jumlah Masa 75 MinitResepi Oleh: Rita Tyagi
Jenis Resipi: Kursus Utama
Berkhidmat: 4
Bahan-bahan-
Kentang (dikupas dan dipotong menjadi kiub) - 1
Kacang (cincang) - 1 cawan
Kacang hijau - 3 sudu besar
Lada loceng (cincang) - 3 sudu besar
Capsicum (dicincang) - 1 cawan
Kembang kol (potong) - 1 cawan
Lobak (cincang) - ½ cawan
Air - 2 cawan
Garam secukup rasa
Bawang (cincang) - 1
Ghee - 2 sudu besar
Serbuk cili padi - 1½ sudu kecil
Garam masala - ½ satu sudu kecil
Pav bhaji masala - 2½ sudu besar
Tomato puri - 1 cawan
Serbuk kunyit - ½ sudu kecil
Ketumbar (cincang halus) - 1 cawan (untuk hiasan)
Mentega - ½ sekatan
Roti pav - 2 paket
-
1. Masukkan kacang, kentang dan kacang hijau dalam periuk tekanan.
2. Selanjutnya, masukkan lada belanda, capsicum, kembang kol dan lobak merah.
3. Masukkan secawan air dan satu sudu teh garam di dalamnya.
4. Tekan sehingga masak hingga 3 wisel dan biarkan sejuk.
5. Masukkan ghee dalam periuk yang dalam.
6. Setelah panas, masukkan bawang dan tumis hingga keperangan.
7. Masukkan baki lada dan kacang hijau.
8. Tumis dengan baik.
9. Kemudian, masukkan serbuk cili kashmiri, garam masala, garam dan gaul hingga sebati.
10. Masukkan pala bhaji masala dan gaul rata.
11. Masukkan tomato puri, kacau rata dan biarkan masak selama 4-5 minit.
12. Sementara itu, buka penutup periuk, masukkan secawan air dan tumbuk sayur-sayuran yang dimasak.
13. Masukkan sayur tumbuk ke dalam loyang dan gaul rata.
14. Masukkan serbuk kunyit dan kacau rata.
15. Sekiranya anda melihat potongan sayur-sayuran, tumbuk lagi.
16. Hiaskan dengan ketumbar cincang.
17. Biarkan sehingga mendidih.
18. Sementara itu, tambahkan mentega ke kuali rata.
19. Potong roti pav menjadi separuh dan letakkan di atas kuali.
20. Panggang hingga berwarna coklat muda dan hidangkan bersama bhaji.
- 1. Anda boleh menambah sayur-sayuran pilihan anda.
- 2. Anda boleh menggunakan tomato cincang halus dan bukannya tomato puri.
- 3. Anda boleh memanggang pav dengan ghee dan bukannya mentega untuk memberikan aroma dan rasa yang unik.
- 4. Anda mesti memerah sebiji lemon dan menambah bawang di atasnya agar berperisa semasa menghidangkannya.
- Saiz hidangan - 1 pinggan
- Kalori - 200 kal
- Lemak - 12 g
- Protein - 7 g
- Karbohidrat - 47 g
- Gula - 7 g
- Serat - 2 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT PAV BHAJI
1. Masukkan kacang, kentang dan kacang hijau dalam periuk tekanan.
2. Selanjutnya, masukkan lada belanda, capsicum, kembang kol dan lobak merah.
3. Masukkan secawan air dan satu sudu teh garam di dalamnya.
4. Tekan sehingga masak hingga 3 wisel dan biarkan sejuk.
5. Masukkan ghee dalam periuk yang dalam.
6. Setelah panas, masukkan bawang dan tumis hingga keperangan.
7. Masukkan baki lada dan kacang hijau.
8. Tumis dengan baik.
9. Kemudian, masukkan serbuk cili kashmiri, garam masala, garam dan gaul hingga sebati.
10. Masukkan pala bhaji masala dan gaul rata.
11. Masukkan tomato puri, kacau rata dan biarkan masak selama 4-5 minit.
12. Sementara itu, buka penutup periuk, masukkan secawan air dan tumbuk sayur-sayuran yang dimasak.
13. Masukkan sayur tumbuk ke dalam loyang dan gaul rata.
14. Masukkan serbuk kunyit dan kacau rata.
15. Sekiranya anda melihat potongan sayur-sayuran, tumbuk lagi.
16. Hiaskan dengan ketumbar cincang.
17. Biarkan sehingga mendidih.
18. Sementara itu, tambahkan mentega ke kuali rata.
19. Potong roti pav menjadi separuh dan letakkan di atas kuali.
20. Panggang hingga berwarna coklat muda dan hidangkan bersama bhaji.