Anda sudah tahu bahawa Hamptons dipenuhi dengan restoran yang dihormati dan makanan yang murah. Tetapi minuman di East End tidak difikirkan lagi: Daripada kilang wain yang memenangi anugerah ke kilang bir terkemuka hinggalah kepada adegan roh kraf yang baru muncul, rantau ini mempunyai bilik merasa untuk setiap jenis peminum. Bahagian bawah ke atas.
BERKAITAN: 5 Permata Tersembunyi di Hamptons yang Perlu Anda Lawati
Mengumpan Hollow Farm Vineyard/Facebook LADANG ANGGUR LADANG BERLUBANG
Kami tahu ia bukan di Hamptons, tetapi Baiting Hollow Farm berbaloi untuk dikunjungi. Nikmati vintaj Chardonnay yang memenangi anugerah, adunan merah, rosé dan wain pencuci mulut yang manis dan kemudian berjalan di belakang dan bertanya khabar kepada kuda. Kebun anggur berfungsi sebagai syurga kuda yang boleh dinikmati oleh semua peringkat umur.
2114 Sound Ave., Calverton; 631-369-0100 atau baitinghollowfarmvineyard.com
Siaran yang dikongsi oleh Woodside Orchards (@woodsideorchards) pada 31 Jul 2017 jam 11:09 pagi PDT
DUSUN DI TEPI KAYU
Mula teruja untuk jatuh dengan rasa cider keras. Lokasi Aquebogue di Woodside Orchards—aka salah satu tempat kegemaran kami untuk memetik epal pada bulan Oktober—mempunyai bilik merasa yang dibuka sepanjang tahun. Ladang yang dikendalikan oleh keluarga, yang telah menanam epal sejak tahun 80-an, menghasilkan perisa tradisional, manis dan bermusim (seperti epal-raspberi)—dan semuanya boleh didapati dalam penanam to-go, sudah tentu.
729 Jalan Utama. (Rt. 25), Aquebogue; 631-722-5770 atau woodsideorchards.com
Jalan ItikITIK BERJALAN SELATAN
Luangkan masa petang di kawasan luar bandar Perancis melalui Water Mill. Lokasi selatan salah satu ladang anggur yang paling terkenal di Long Island mempunyai bilik merasa gaya chateau dan pemandangan yang menakjubkan.
231 Montauk Hwy., Kilang Air; 631-726-7555 atau duckwalk.com
Syarikat/Facebook Pembuatan Bir Montauk MONTAUK BREWERY
Jika motto datang seperti anda tidak memberi anda petunjuk kepada suasana santai Montauk Brewery, kawasan perkelahan luar yang mesra akan. Kilang bir—yang menyambut ulang tahun kelima musim panas ini—menawarkan tujuh jenis bir, termasuk bir sesi tembikai bermusim yang mempunyai jumlah kemanisan yang tepat.
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 atau montaukbrewingco.com
Wölffer Estate Vineyard/Facebook Ladang Anggur Estet Wölffer
Masa pengakuan: Kami mungkin telah menyedut beberapa botol sari buah Wölffer ke pantai sekali atau dua kali (ia adalah saiz yang sempurna). Namun, untuk pengalaman penuh, bilik merasa yang baru diubah suai di Wölffer Estate Vineyard, dengan siling tinggi, deretan tingkap dan teres hanya beberapa langkah dari pokok anggur, adalah tempat yang indah untuk menghabiskan waktu petang.
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 atau wolffer.com
Semangat Pulau Panjang/Facebook SEMANGAT PULAU PANJANG
Anda tidak boleh mendapatkan lebih banyak daripada ladang-ke-kaca daripada Long Island Spirits: Kilang penyulingan dan ruang merasa yang berusia sepuluh tahun dikelilingi oleh ekar kentang yang bertukar menjadi minuman keras seperti vodka artisan dan sorbetta yang diselitkan buah-buahan. Bilik rasa desa menyediakan penerbangan gin, bourbon, wiski dan vodka serta koktel kraf.
2182 Sound Ave., Umpan Hollow; 631-630-9322 atau lispirits.com
Channing Daughters Winery/Facebook CHANNING DUGHTERS WINERY
Kilang wain yang kecil dan menawan di Bridgehampton ini menawarkan enam jenis wain yang berbeza untuk merasai setiap hari, termasuk wain oren dan berkilauan. Ia boleh menjadi sesak, dan kumpulan enam atau lebih memerlukan tempahan, tetapi jika anda boleh menyelinap pergi pada petang hari bekerja, anda akan mempunyai tempat itu hampir sepenuhnya untuk diri anda sendiri.
927 Scuttle Hole Rd., Bridgehampton; 631-537-7224 atau channingdaughters.com
BERKAITAN: Jadual Perjalanan Anda untuk Hujung Minggu Sempurna di North Fork
