Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Vishnu Vishal dan Jwala Gutta untuk mengikat tali pada 22 April: Lihat butiran di sini
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Dosa sayur secara longgar diterjemahkan menjadi dosa bertekstur spongy, dipenuhi dengan kebaikan sayuran dan bahagian atas yang renyah, seperti yang kita suka. Dosa mempunyai seribu variasi di India dengan pelbagai bentuk dan ukuran dan kami percaya bahawa kita semua dapat mencari resipi dosa kegemaran kita di antara semua variasi yang enak. Bagi kami, resipi sayur utthappam, aka vegetabe dosa, terkenal dengan teksturnya yang unik bersama dengan janji pemakanan yang ditawarkannya.
Tekstur tebal dosa khusus ini dapat dicapai dengan merendam campuran urad dal dan beras semalaman dan dengan menumisnya dengan teliti. Dengan cara ini, anda akan memastikan adunan anda sesuai dengan resipi uthappam anda.
Kami suka membuat dosa sayur untuk sarapan yang sihat atau makanan tiffin, kerana ini memberi kita kebebasan untuk menambah seberapa banyak sayur-sayuran yang kita sukai, di bahagian atas dosa, memberikannya sendiri.
Bersamaan dengan tekstur spongy yang sangat menarik, dosa sayur juga sesuai dengan rasa. Keasidan adunan seimbang dengan sayur-sayuran dan rempah-rempah, menjadikannya popular untuk orang-orang dari semua peringkat umur.
Untuk mengetahui cara membuat resipi dosa sayur ini, lihat penerangan video kami atau baca arahan bergambar langkah demi langkah kami dan berikan resipi sarapan pagi sihat ini. Jangan lupa untuk memberitahu kami bagaimana ia berlaku dalam komen di bawah.
Resipi DOSA SAYUR | Resipi UTHAPPAM SAYUR | LANGKAH DOSA SAYANG DENGAN LANGKAH | VIDEO DOSA SAYUR Resepi Dosa Sayuran | Resepi Uthappam Sayuran | Dosa Sayuran Langkah demi Langkah | Waktu Persediaan Video Dosa Sayuran 10 Jam0 Minit Masa Masak 20M Jumlah Masa 10 Jam20 Minit
Resepi Oleh: Kavya
Jenis Resipi: Breakafast
Berkhidmat: 2
Bahan-bahan
-
Nasi - 1 cawan
Pejabat memberikan - ½ cawan
Air - 5½ cawan + untuk dibilas
Garam - 1½ sudu kecil
Lobak (cincang halus) - 1 cawan
Bawang (cincang halus) - 1 cawan
Capsicum (cincang halus) - 1 cawan
Daun ketumbar (cincang halus) - 2 sudu besar
Minyak (untuk minyak) - ½ cawan
-
1. Masukkan beras ke dalam mangkuk.
2. Tambah dal pejabat.
3. Bilas hingga bersih dengan air.
4. Tiriskan air dalam saringan.
5. Pindahkan campuran nasi-urad dal ke dalam mangkuk.
6. Masukkan 4 cawan air.
7. Tutup dengan penutup dan biarkan merendam semalaman (6-8 jam).
8. Tanggalkan penutup dan tapis air.
9. Masukkan campuran nasi ke dalam balang pengadun.
10. Masukkan secawan air.
11. Kisar hingga rata.
12. Pindahkan ke dalam mangkuk.
13. Masukkan garam dan gaul rata.
14. Tutup dengan penutup dan biarkan sehingga mendidih semalaman (6-8 jam).
15. Setelah diperam, angkat penutupnya dan tambahkan setengah cawan air.
16. Campurkan ke dalam konsistensi aliran yang lancar dan simpan.
17. Masukkan bawang cincang dalam mangkuk.
18. Masukkan lobak merah dan capsicum.
19. Masukkan ketumbar cincang dan gaul rata.
20. Masukkan 2 sudu minyak di atas kuali dan ratakan dengan setengah bawang.
21. Tuangkan 1-2 senduk adunan ke atas tawa dan sebarkan menjadi bentuk bulat.
22. Taburkan sayur campur di atas.
23. Dengan menggunakan spatula, oleskan sedikit agar sayur-sayuran menetap di atas adunan.
24. Tambahkan minyak pada dosa untuk mengoles.
25. Biarkan hingga masak selama 1-2 minit dengan api sederhana.
26. Balikkan dan biarkan masak di seberang selama satu minit.
27. Angkat dari dapur dan hidangkan.
- “1. Pastikan merendam campuran urad-dal dan nasi semalaman untuk memastikan adunan anda berada pada konsistensi yang tepat untuk uthappam. ', 2. Masak dengan api sederhana hingga rendah untuk mengelakkan adunan terlalu matang.'
- Saiz hidangan - 1 hidangan
- Kalori - 184 kal
- Lemak - 4.4 g
- Karbohidrat - 31.2 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT DOSA SAYUR
1. Masukkan beras ke dalam mangkuk.
2. Tambah dal pejabat.
3. Bilas hingga bersih dengan air.
4. Tiriskan air dalam saringan.
5. Pindahkan campuran nasi-urad dal ke dalam mangkuk.
6. Masukkan 4 cawan air.
7. Tutup dengan penutup dan biarkan merendam semalaman (6-8 jam).
8. Tanggalkan penutup dan tapis air.
9. Masukkan campuran nasi ke dalam balang pengadun.
10. Masukkan secawan air.
11. Kisar hingga rata.
12. Pindahkan ke dalam mangkuk.
13. Masukkan garam dan gaul rata.
14. Tutup dengan penutup dan biarkan sehingga mendidih semalaman (6-8 jam).
15. Setelah diperam, angkat penutupnya dan tambahkan setengah cawan air.
16. Campurkan ke dalam konsistensi aliran yang lancar dan simpan.
17. Masukkan bawang cincang dalam mangkuk.
18. Masukkan lobak merah dan capsicum.
19. Masukkan ketumbar cincang dan gaul rata.
20. Masukkan 2 sudu minyak di atas kuali dan ratakan dengan setengah bawang.
21. Tuangkan 1-2 senduk adunan ke atas tawa dan sebarkan ke dalam bentuk bulat.
22. Taburkan sayur campur di atas.
23. Dengan menggunakan spatula, oleskan sedikit agar sayur-sayuran menetap di atas adunan.
24. Tambahkan minyak pada dosa untuk mengoles.
25. Biarkan hingga masak selama 1-2 minit dengan api sederhana.
26. Balikkan dan biarkan masak di seberang selama satu minit.
27. Angkat dari dapur dan hidangkan.