Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di lepas pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Hampir di setiap jenis masakan India, keju kotej atau paneer digunakan. Keju kotej atau paneer kerana yang paling biasa disebut adalah kegemaran di kalangan vegetarian. Keju kotej digunakan dalam penyediaan kuah atau kering dan juga digunakan untuk membuat pencuci mulut.
Paneer terbentuk apabila kasein, protein susu, bertindak balas terhadap asid seperti cuka atau kapur dan membeku. Protein ini sangat baik untuk pembina badan, atlet dan pelbagai peminat sukan kerana kasein adalah protein yang dicerna dengan perlahan.
Keju paneer atau kotej terdiri daripada banyak nutrien seperti vitamin D, vitamin A, zat besi, kalsium, mangan, kalium, fosfor, natrium, selenium dan zink.
Kandungan protein yang tinggi dalam keju kotej membantu mengurangkan berat badan dan membekalkan lemak dan protein kepada tubuh.
Mari kita lihat manfaat kesihatan keju kotej atau paneer.
1. Mencegah Kanser Payudara
Keju kotej atau paneer diketahui dapat mengurangkan risiko barah payudara. Kamu tahu kenapa? Kerana paneer mengandung kalsium dan vitamin D yang terbukti dapat mengurangkan risiko barah payudara, yang kebanyakannya terjadi pada wanita pra-menopaus.
2. Menguatkan Gigi Dan Tulang
Keju kotej kaya dengan kalsium, yang dapat memenuhi 8 persen dari nilai harian yang disyorkan. Kalsium diperlukan untuk menguatkan tulang, gigi dan memastikan saraf berfungsi dengan baik dan otot jantung yang sihat.
3. Kaya Dengan Protein
Paneer mempunyai jumlah protein yang tinggi dan terutama susu lembu kaya dengan protein. 100 gram paneer mengandungi 11 gram protein, yang baik untuk vegetarian, kerana mereka tidak mengkonsumsi produk daging.
4. Baik Untuk Wanita Hamil
Keju kotej mengandungi pelbagai nutrien penting yang menjadikannya produk tenusu yang hebat untuk ibu mengandung. Ibu yang mengandung juga memerlukan kalsium dan fosfor dalam paneer, yang disyorkan semasa mengandung.
5. Meningkatkan Berat Badan
Kandungan protein yang tinggi dalam paneer akan membuat anda kenyang selama berjam-jam lebih lama dan akan menahan rasa lapar. Keju kotej juga mengandungi asid linoleat, yang merupakan asid lemak yang membantu dalam proses pembakaran lemak badan.
6. Mengekalkan Tahap Gula Darah
Keju kotej sarat dengan magnesium, yang membantu mengatur kadar gula dalam darah. Ini memastikan kesihatan jantung yang betul dan meningkatkan fungsi imun. Kandungan protein dalam paneer membantu dalam melambatkan gula dan mencegah kenaikan kadar gula dalam darah.
7. Meningkatkan Pencernaan
Keju kotej mencegah gangguan pencernaan. Ini disebabkan oleh banyaknya fosfor yang membantu pencernaan dan perkumuhan. Ia juga mengandungi magnesium, yang mencegah sembelit kerana kesan pencahar.
8. Penuh dengan Vitamin B kompleks
Keju kotej atau paneer mengandungi vitamin kompleks B yang membantu dalam melakukan pelbagai fungsi dalam badan. Vitamin kompleks B termasuk vitamin B12, tiamin, niasin, folat, riboflavin dan asid pantotenat.
9. Baik untuk Kesihatan Jantung
Paneer mengandungi kalium, yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Oleh kerana kalium mengurangkan kesan natrium tinggi dalam darah, ia menurunkan tekanan darah dan pengecutan saluran darah.
10. Sumber Kaya Folat
Keju kotej mengandungi folat, vitamin B kompleks yang diperlukan untuk ibu hamil. Folat adalah vitamin penting yang membantu dalam perkembangan janin dan memainkan peranan penting dalam menghasilkan sel darah merah.
Kongsi artikel ini!
Sekiranya anda suka membaca artikel ini, kongsikan kepada orang yang anda sayangi.