Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anirban Lahiri yakin mendahului RBC Heritage
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Roti adalah makanan ruji yang disediakan dengan membakar doh tepung dan air. Ia popular di seluruh dunia dan merupakan salah satu makanan tertua di dunia. Setiap wilayah mempunyai bentuk roti tersendiri yang disediakan mengikut ramuan dan budaya yang ada di tempatan. Roti disediakan dengan menggunakan banyak tepung yang terbuat dari gandum, rai, barli, jagung (jagung), gandum dll. Setiap roti ini akan mempunyai tekstur dan rasa yang unik. Roti terdapat dalam pelbagai bentuk, saiz dan corak mengikut kaedah penyediaannya. Roti roti gandum dibuat lembut dengan roti pizza atau Naan India dibuat rata.
Roti yang berbeza menggunakan bahan tambahan dan pemadat yang berbeza untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeza. Pemadat ini biasanya dibuat mengikut citarasa daerah. Di tempat-tempat di seluruh India, roti disumbat dengan pemadat tempatan seperti kentang rempah atau telur rempah untuk rasa dan rasa serantau yang unik. Begitu juga pelbagai roti India seperti naan, roti, parathas dan lain-lain yang disediakan secara berbeza, dicampur dengan ramuan dan pemadat yang berbeza. Roti boleh menjadi manis, masam atau pedas mengikut aditifnya
dan pemadat.
Roti biasanya dimakan di semua makanan atau sebagai makanan ringan. Orang Perancis mempunyai roti mereka hampir setiap saat sepanjang hari dengan sarapan, makan tengah hari atau makan malam dan kadang-kadang sebagai makanan ringan, orang India mempunyai versi roti mereka dengan cara yang sama. Orang Amerika tinggal di sandwic dan burger yang roti mempunyai pelbagai bentuk dan rasa untuk memuji mereka. Mari kita lihat pelbagai jenis roti di seluruh dunia yang perlu anda cuba.
Roti Jagung
Roti jagung sangat popular di bahagian selatan Amerika Syarikat. Ia dibuat dari jagung tanah (jagung). Roti jagung adalah item popular dalam makanan jiwa yang dinikmati oleh banyak orang kerana tekstur dan aromanya. Roti jagung boleh dibakar, digoreng atau jarang dikukus.
Roti Kuba
Ini adalah masakan Kuba-Amerika yang menggunakan roti putih biasa tetapi mempunyai kaedah penaik dan bahan yang sedikit berbeza. Ia mempunyai kerak panggang yang keras, nipis, hampir papery dan bahagian tengahnya yang lembut.
Roti Perancis
Ini adalah roti gandum yang popular di seluruh Perancis dan Eropah pada umumnya untuk setiap hari. Ini adalah roti terkenal di seluruh dunia yang disebut sebagai baguette. Ia dapat dibezakan dengan panjang dan kerak garingnya.
Naan
Terbuat dari tepung putih dan dibakar dalam oven. Naan adalah versi roti rata yang popular yang dimakan di seluruh India bersama dengan kari. Roti ini juga dipanggang dengan isian berperisa yang bervariasi di seluruh wilayah dan memberikan rasa yang unik.
Poori
Ini adalah bentuk roti yang popular di bahagian selatan India yang biasanya merupakan doh gulung rata yang digoreng dalam minyak ghee atau minyak sayur sehingga membuatnya naik seperti bola bulat. Yang paling biasa dihidangkan untuk sarapan.
roti rata
Focaccia adalah roti Itali panggang rata, yang kadang-kadang dihiasi dengan ramuan atau ramuan lain. Ia popular di Itali dan biasanya dibumbui dengan minyak zaitun dan garam, dan kadang-kadang dengan sayur-sayuran dan ramuan menyerupai pizza.
Roti Goreng
Roti goreng adalah adunan rata yang digoreng atau digoreng dalam minyak, pemendek, atau lemak babi. Roti goreng biasanya dimakan sendiri atau dengan pelbagai topping seperti madu, jem, atau daging lembu panas. Ia dianggap sebagai pelengkap makanan yang sederhana.
Roti Soda
Ini adalah sejenis roti cepat yang dibuat secara tradisional dalam berbagai masakan di mana baking soda digunakan dan bukannya ragi yang lebih biasa bersama dengan susu mentega. Yang popular di kalangan orang Ireland dengan asal usulnya berasal dari orang India Amerika asli.
Roti Pita
Pita adalah roti gandum yang sedikit beragi, rata, baik bulat atau bujur dan terdapat dalam pelbagai saiz. Ia dimakan bersama dengan celup, hummus atau untuk membungkus kabab atau falafel. Sangat popular di negara-negara Timur Tengah.
Challah
Roti kepang khas Yahudi ini dimakan pada hari Sabat dan hari cuti. Secara tradisinya Challah terbuat dari telur, tepung putih halus, air, gula, ragi, dan garam dan digulung menjadi kepingan berbentuk tali. Ia tidak menggunakan tenusu dan daging mengikut tradisi.
Roti Orang Mati
Meksiko ini dimakan di Día de los Muertos, di rave atau mezbah si mati. Pan de Muertos dalam bahasa Sepanyol bermaksud roti untuk orang mati. Roti telur manis ini biasanya diikat dengan anise atau air bunga oren.
Roti Labu Basque
Ini adalah sejenis roti jagung yang lembab dan beraroma dengan rasa labu yang indah. Ia sedikit manis dan padat. Makanan Orang Asli Amerika ini telah menjadi sebahagian daripada masakan Basque Perancis selama hampir 400 tahun.
Pretzel
Pretzel adalah sejenis roti bakar yang dibuat dari doh yang paling sering dijumpai dalam bentuk simpul yang unik. Dengan asal usulnya di Eropah, pretzel dengan pelbagai bentuk boleh didapati di seluruh dunia.
Roti keju
Roti Brazil ini adalah pelbagai gulungan berperisa kecil, panggang, keju yang merupakan makanan ringan dan sarapan pagi yang popular di bahagian Brazil, Paraguay dan utara Argentina.
Roti Rai
Ini adalah roti berwarna gelap yang popular di Eropah sejak abad pertengahan. Ia terbuat dari tepung rai yang baru digiling, atau kadang-kadang dicampurkan dengan tepung gandum. Ia lebih tinggi serat daripada roti putih dan warnanya lebih gelap dan rasa lebih kuat.