Beberapa perkara memberi kita lebih kegembiraan dalam hidup daripada menggigit croissant yang hangat dan serpihan daripada Zak the Baker. Atau biskut kenyal dari Cindy Lou's. Atau masam yang baru dibakar daripada True Loaf. Apa sahaja jenis makanan bakar yang anda minati, kumpulan kedai roti terbaik kami di Miami bersedia untuk merealisasikan semua impian anda yang menyukai karbohidrat.
BERKAITAN: Pai Lime Utama Terbaik Mutlak di Miami, Hands Down
Foto ihsan Bachour Bakery1. Bachour
Selain menghidangkan sarapan pagi, makan tengah hari dan sarapan pagi peringkat pakar, dalang pastri Antonio Bachour pakar dalam pastri yang sangat cantik dan lazat di Bachour Bakery, yang termasuk pos di Doral, Miami Beach dan Coral Gables. Tidak kira lokasi yang anda lawati, pilihan gula-gula mungkin terlalu cantik untuk dimakan. Tetapi jangan biarkan perkara itu menghalang anda—lihat sahaja betapa lazatnya semuanya kelihatan. Ya, impian pencuci mulut anda baru sahaja menjadi kenyataan di sini.
Pelbagai lokasi; antoniobachor.com
Foto ihsan Flour & Weirdoughs/Facebook2. Tepung & adunan pelik
Nama kedai roti ini sudah cukup menjadi alasan untuk menyukainya. Gandingkan itu dengan mesejnya untuk membawa balik roti — iaitu cara Flour & Weirdoughs melawan roti yang dihasilkan secara komersial dengan roti buatan tempatan — dan anda pasti akan jatuh cinta dengan tempat ini. Pilih baguette masam, boule gandum penuh, croissant segar (sedap dan manis) dan juga pilihan sandwic dan botol wain sayuran.
19 Harbour Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 atau flourandweirdoughs.com
Foto ihsan Sullivan Street Bakery/Facebook3. Sullivan Street Bakery
Sullivan Street Bakery New York City telah menuju ke selatan dengan lokasi di Miami. Dimiliki oleh pakar pembuat roti Jim Lahey, operasi ini dibuka kepada orang ramai setiap hujung minggu dengan pilihan roti buatan rumah yang paling segar, pastri dan piza gaya Rom.
5550 NE 4 ke Ave. Miami; ssbmiami.com
Foto ihsan Michael's Mandel Bread4. Roti Mandel Michael
Ia bukan biskut. Ia bukan kek. Apa sahaja yang anda mahu panggil Roti Mandel Michael, apa yang anda perlu tahu ialah ia sangat sedap. Sedikit garing di luar dan sangat doh di dalam, disemat coklat dan dicampur dengan ekstrak badam, syarikat roti mandel buatan Miami ini dihantar ke seluruh negara. Sama-sama.
Foto ihsan Zak the Baker/Facebook5. Zak the Baker
Kami tidak suka untuk memecahkannya kepada anda, tetapi anda belum makan roti sehingga anda telah makan sepotong kelazatan daripada Zak the Baker. Nasib baik, doh ini dihidangkan di berpuluh-puluh restoran, tersedia untuk pembelian di Whole Foods dan sentiasa dalam stok di kedai roti utama di Wynwood. Selain itu, kedai roti menawarkan beberapa barangan lain yang baru dibakar seperti babka coklat, croissant, biskut dan gulung kayu manis. Yum.
295 NW 26th St.; 786-294-0876 atau zakthebaker.com
Foto ihsan dari Salty Donut6. Donut Masin
Salty Donut patut dikunjungi untuk satu perkara dan satu perkara sahaja: donat legenda. Dengan perisa seperti jambu batu dan keju, maple dan bacon, tres leches dan Nutella, anda pasti sukar untuk melakukan kesilapan. Bahagian yang terbaik? Terdapat tiga lokasi untuk mendapatkan pembaikan anda — Wynwood, South Miami dan Lincoln Road. Jika anda berada di Dallas, Texas atau Orlando, Florida, terdapat kedai di sana juga.
Pelbagai lokasi; saltydonut.com
Foto ihsan Madruga Bakery/Facebook7. Madruga Bakery
Di Madruga Bakery, Zak the Baker doktor haiwan Naomi Harris mengisar tepungnya sendiri, yang kemudiannya digunakan untuk mencipta kira-kira sedozen roti yang berbeza, termasuk sourdough, Perancis dan challah. Pasukannya juga membuat pastri dan kek yang direka dengan cantik, daripada tart buah krim yang dihiasi dengan beri dan bunga yang boleh dimakan kepada kek coklat dengan jem ceri.
1430 S. Dixie Hwy. #117, Coral Gables; 305-262-6130 atau madrugabakery.com
Foto ihsan Cindy Lou's Cookies8. Kuki Cindy Lou
Terdapat kuki yang baik dan kemudian ada kuki yang anda akan beranikan lalu lintasnya. Cindy Lou's ialah yang terakhir, menawarkan pilihan yang melekit dan lazat (seperti butterscotch walnut dan lemon cloud) yang dijamin antara yang paling sedap yang pernah anda cuba. Tetapi bahagian yang terbaik ialah pembuat roti yang bersemangat, Cindy Kruse, yang boleh didapati menyebarkan Injil makanan bakarnya ke seluruh Miami.
7320 NE Second Ave.; 305-456-8585 atau cindylouscookies.com
Foto ihsan Breadman Miami/Facebook9. Breadman Miami
Semua hidangan di kedai roti tercinta ini patut dicuba (hello, kepingan coklat yang cantik), tetapi anda tidak boleh terlepas tawaran istimewa: kroket kepada kek. Percayalah, anda tidak akan hidup sehingga anda mencuba gabungan sempurna antara manis dan berperisa yang semuanya dibungkus dalam satu pakej yang tidak mungkin.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, dan 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Foto ihsan Rosetta Bakery10. Roti Rosetta
Anda mungkin sudah biasa dengan rangkaian kafe Itali ini, yang ruang utamanya berada di Miami Beach. Di mana-mana daripada setengah dozen lokasi, anda akan menemui barisan tambang super-tulen yang serupa (fikirkan tiramisu strawberi, Nutella bomboloni , tart buah berkrim dan croissant berisi). Semuanya dibakar oleh tukang masak pastri yang direkrut dari Itali. Jadi ya, ini benar-benar nyata (sekurang-kurangnya di Miami).
Pelbagai lokasi; rosettabakery.com
Foto ihsan La Provence11. Provence
Tiada apa-apa yang membuatkan kita berasa lebih Perancis daripada menghantar di kedai roti dengan satu atau dua pastri. La Provence mempunyai enam lokasi di seluruh Miami di mana anda boleh merawat kafe au lait dan menggigit baguette segar dan makaron Hermès-oren.
Pelbagai lokasi; laprovencemiami.com
Foto ihsan Versailles Bakery12. Kedai Roti Versailles
Sebab sejujurnya, mana lagi nak dapat jambu pastelit atau sedap ke?
3555 SW Eighth St.; 305-444-0240 atau versaillesrestaurant.com
Foto ihsan True Loaf13. Roti Sejati
Kedai roti Miami Beach ini membuat roti yang ringkas dan sihat. Daripada multigrain kepada zaitun, daripada oatmeal madu kepada walnut cranberry, apa yang anda lihat ialah apa yang anda dapat di sini: doh yang rangup dan rangup yang akan membuatkan anda berjanji untuk tidak pernah meninggalkan karbohidrat. Semasa anda melakukannya, ambil sebiji tart pir dan beri biru.
1894 Bay Rd., Pantai Miami; 786-216-7207 atau instagram.com/trueloaf
Gambar ihsan B Bistro + Bakery14. B Bistro + Bakeri
Ini adalah tempat untuk pergi jika anda berasa mewah (dan lapar). Kami bercakap tentang donat-muffin unicorn, croissant berisi krim strawberi dan makaroni Funfetti-esque.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 atau bbistromiami.com
Gambar ihsan Bunnie Cakes15. Kek Bunnie
Kek cantik yang mati ini adalah—tunggu untuknya—100 peratus vegan. Begitu juga dengan semua yang lain di Bunnie Cakes. Kedai roti merah jambu terang di Doral telah menghasilkan hidangan vegan sejak sebelum ia sejuk. Terdapat berpuluh-puluh perisa kek dan kek cawan—seperti jambu batu, limau utama dan cip coklat pisang—yang boleh ditandingi dengan mudah dengan perisa sarat mentega dan masih berada di atas.
8450 NW 53 rd St., Doral; 786-577-3243 atau bunniecakes.com
Foto ihsan Café Créme16. Café Créme
Tiada senarai kedai roti akan lengkap tanpa menyebut kedai Perancis ini. Pastikan anda mencuba croissant Nutella. Dan napoleon strawberi. Dan sedutan krim. Anda tahu apa, cuma dapatkan satu daripada setiap satu.
750 NE 125th St., Miami Utara, 786-409-3961; cafecrememiami.com
