Apakah yang masin, berkrim dan ajaib secara positif? Jika anda meneka halloumi, anda betul. Apabila digoreng atau dipanggang, keju Cyprian separa keras menghasilkan kerak rangup di bahagian luar dan bahagian dalam yang hangat dan melekit yang bukan sahaja lazat tetapi juga serba boleh. Tidak percaya kami? Berikut adalah 19 resipi halloumi untuk dicuba dengan segera.
BERKAITAN: 22 Perkara Paling Lazat Anda Boleh Buat dengan Mozzarella
Aubrie Pick/Rasa Hebat
Salad Tomato dengan Halloumi Bakar dan Herba
Fikirkan salad ini sebagai peningkatan caprese: Letakkan sedikit halloumi di atas panggangan sehingga ia hangus dan melekit, dan anda mungkin tidak akan kembali ke mozzarella lagi.
Dapatkan resipi
Laura Edwards/Pelan Dapur Yoga
Ubi Keledek, Tomato, Kale dan Dulang Lembaran Halloumi
Apabila anda ingin membuat sesuatu yang menakjubkan tetapi tidak mahu memasak, ini adalah hidangan kegemaran anda. Apa yang anda perlu lakukan ialah memotong beberapa sayuran dan biarkan ketuhar anda berfungsi.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellLidi Caprese Bakar dengan Halloumi dan Sourdough
Mereka menyeronokkan untuk dibuat, malah lebih seronok untuk makan dan mempunyai parti makan malam yang ditulis di seluruh mereka.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellPeach Bakar dan Salad Halloumi dengan Lemon-Pesto Dressing
Sudah tentu, anda boleh membuat salad ayam panggang yang membosankan untuk makan malam. Atau anda boleh menyerikan lagi dengan ciptaan buah-buahan dan keju yang cantik ini.
Dapatkan resipi
Tuai Separuh Bakar
Taco Halloumi Goreng Kembang Kol Panggang dengan Salsa Basil Avocado Pedas
Sebagai peraturan umum, sukar untuk mengalahkan taco. Iaitu, sehingga anda mengisinya dengan keju goreng dan kembang kol.
Sudu Garpu BaconNugget Halloumi dengan Sos Pencicah Marina
Mereka pada dasarnya adalah batang mozzarella untuk orang dewasa. Perlukah kita katakan lebih lanjut?
Tuai Separuh BakarKari Chickpea Kelapa dengan Nasi dan Halloumi Goreng
Kami yakin anda tidak akan menemuinya di tempat Thai tempatan anda. Dan kita harus menyebut bahawa ia hanya mengambil masa 40 minit dari awal hingga akhir.
Apa's Gaby Memasak
Taco Halloumi Goreng dengan Guacamole
Ketepikan, taco ikan. Taco vegetarian ini sama rangup dan memuaskan, dengan faedah tambahan keju . (Terima kasih, ahli Coterie Gaby Dalkin.)
St. Sebastian yang Lebih BahagiaBurger Veggie Chickpea dengan Halloumi Goreng
Pernahkah anda mencuba burger dengan sekeping keju goreng di atasnya? Kami tidak menyangka begitu.
Dapatkan resipi
Apa's Gaby MemasakSalad Halloumi Melon
Tembikai dan feta adalah kombo yang hebat…tetapi kami memerlukan sesuatu yang baharu. Rasa masin halloumi benar-benar melengkapkan tembikai manis dan vinaigrette pudina. Tambahan pula ia mempunyai bahagian luar yang rangup, dalam yang berkrim.
Tuai Separuh BakarPucuk Brussels Panggang Kuali dengan Bacon, Kurma dan Halloumi
Sudah tiba masanya untuk memperkenalkan halloumi kepada dua bahan kegemaran kami yang lain: bacon dan pucuk Brussels.
Betapa Manisnya MakanSayur Bakar dan Lidi Halloumi dengan Pistachio Pesto
Keju hangus, sayur karamel dan pesto pistachio pasti mengalahkan hot dog atau hamburger. Untuk pembersihan peti sejuk muktamad, gunakan apa sahaja sayur-sayuran yang ada di tangan anda.
Babi dan QuillUdang dan Polenta Panggang dengan Kerepek Halloumi
Selain daripada benar-benar lazat dan mengagumkan, hidangan ini disatukan pada satu lembaran pembakar.
Garam dan AnginPea Guacamole dan Seared Halloumi Soft Taco
Ia tidak menjadi lebih baik daripada kacang manis, tomato masak dan halloumi keemasan semuanya dibalut dengan selimut taco. Terima kasih, ahli Coterie Aida Mollenkamp .
Sudu Garpu BaconSweet Potato Agnolotti dengan Halloumi, Pecans dan Fried Sage
Jika anda ingin membuat pasta buatan sendiri, anda juga boleh melakukan segala-galanya. (Dan siapa yang pernah mengadu tentang keju tambahan?)
Gourmet BojonSup Tomato Kuning Panggang dengan Harissa Hijau dan Crouton Halloumi
Memilih antara roti dan keju hampir mustahil, sehingga anda bercakap crouton. Ini mempunyai bahagian luar yang panas, bahagian dalam yang berkrim dan sesuai dengan keperluan sup tomato yang lazat anda.
Betapa Manisnya MakanMangkuk Hummus Halloumi
Rahsia kepada mangkuk bijirin yang menarik? Pelbagai warna, rasa dan tekstur yang banyak. Yang ini berkrim, kenyal dan rangup, dengan banyak herba segar dan lemon untuk sukatan yang baik.
Majalah Makan BersihSalad Arugula dan Cantaloupe dengan Halloumi Bakar
Dalam bilik yang penuh dengan stik, jadilah salad halloumi panggang.
Kekacauan Ini Milik KitaRoti Pipi Epal, Halloumi dan Labneh
Oh hei, makan malam roti rata selama 15 minit. Dengan profil rasa manis, masin dan pedas anda, kami mungkin membuatkan anda setiap malam untuk sepanjang masa.
BERKAITAN: 15 Cara Makan Burrata Paling Lazat