Tomato pusaka: selalu dihidangkan dengan sedikit garam, lada sulah, balsamic dan burrata. Tetapi mengapa tidak menjadi lebih kreatif dengan hidangan musim panas yang paling lazat (dan paling fotogenik)? Mempersembahkan 23 resipi tomato pusaka untuk digunakan oleh pasaran tani anda.
Foto: Jon Cospito/Penggayaan: Heath Goldman
1. Bruschetta Tomato Pusaka Pelangi
Ia cepat, mudah dan di atas mejadalam 15 minit. ( Fuh .)
Dapatkan resipi
Kathy Fang
2. Roti Bakar Tomato dan Timun Pusaka 5 Minit
Kathy Fang , chef dan pemilik Fang restoran di San Francisco, membuat roti bakar tomato dan timun pusaka lima minit yang sangat baik.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell3. Tart Tomato Sedap
Potongan syurga musim panas akan membuatkan anda kembali untuk mendapatkan lebih banyak lagi.
Dapatkan resipi
kedai roti bergurau4. Pusaka Tomato Carpaccio
Makan tomato di Tuscany adalah pengalaman syurga. Bawa pengalaman itu ke meja makan anda dengan resipi lima minit yang cantik ini.
Apa's Gaby Memasak
5. Salad Keju Kambing Tomato Pusaka
Salad ini pada asasnya adalah kenderaan untuk keju kambing. (Dan kita tidak bercakap tentang beberapa keruntuhan, sama ada.)
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell6. Segala-galanya Bagel Tomato Galettes
Shh—semua 'bagel' ini diperbuat daripada kerak pai yang dibeli di kedai.
Dapatkan resipi
Kenduri di Rumah7. Salad Tomato, Bit dan Burrata Pusaka dengan Minyak Basil
Petua cepat daripada pakar: Tomato segar sentiasa sesuai dengan burrata.
kedai roti bergurau
8. Risotto Tomato dan Udang Lewat Musim Panas
Mudah dan elegan. Ditambah dengan bot keju Parmesan segar.
Tuai Separuh Bakar9. Roti Bakar Avocado Heirloom dengan Balsamic Drizzle
Kombo klasik mendapat peningkatan dengan alpukat.
Penggemar Makanan10. Cawan Frico Tomato Pusaka
Cawan Parmesan ini bukan sahaja mudah dibuat; mereka juga comel.
Tuai Separuh Bakar11. Bourbon Karamelized Bacon dan Heirloom Tomato BLT
Juga termasuk: telur goreng dan Gouda salai.
BERKAITAN: 6 BLT Peringkat Seterusnya
Tuai Separuh Bakar12. Jagung Karamel dan Tomato Galette Pusaka
Dibuat dengan keju kambing bawang putih panggang herba kerana galette ini sedap, yo.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell13. Telur Dibakar Dalam Tomato
Kami menjangkakan anda sudah mempunyai kedua-dua bahan yang anda perlukan untuk membuat resipi ini—tomato masak dan sekotak telur. Helo, sarapan (atau makan malam saat akhir).
Dapatkan resipi
BERKAITAN: Resipi Sarapan Pagi Terbaik di Seluruh Alam Semesta
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell14. Sup Tomato Sialan Terbaik
Petunjuk: memanggang terlibat.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell15. Keju Bakar dan Kaserol Sup Tomato
Temui campuran semula dua klasik lama, pasti akan menjadi pukulan hebat di meja makan.
Dapatkan resipi
BERKAITAN: Sandwic Keju Bakar Terbaik di Setiap Negeri
Tuai Separuh Bakar16. Tart Cheddar Tomato Panggang dengan Perencah Ladang
Tolong semua rasa musim panas.
Apa's Gaby Memasak17. Salad Kaprese Tomato Pic
Ia pada asasnya musim panas di atas pinggan.
kedai roti bergurau18. Piza Pesto Pan Tomato Pusaka
Lelaki ini dibina untuk meja makan. (Dan Instagram.)
Secubit Yum19. Mangkuk Bliss Musim Panas dengan Falafel Ubi Manis dan Ladang Jalape o
Dengan salad yang enak seperti ini, apa lagi yang anda boleh minta?
Dapur Terapung20. Savoury Tomato Cobbler dengan Biskut Keju Biru
Ternyata, tukang kasut bukan sahaja untuk pencuci mulut. Hidangan berperisa ini adalah cara terbaik untuk mempamerkan tomato masak.
Garam dan Angin21. Resipi Salad Caprese Klasik
Beberapa perkara yang lebih memuaskan daripada sepiring tomato masak dan keju mozzarella segar.
Alamak Sedap22. Tomato dan Pasta Basil
Tomato dan selasih: Pasangan terbaik.
Beri Ketuhar23. Tomato Pusaka dan Salad Pic
Manis, rangup dan rangup, salad ini sarat dengan banyak bahan segar.
Berkaitan: 35 Resipi Peach Segar untuk Dicuba Musim Panas Ini