Bandar-bandar di Amerika Selatan seperti New Orleans, Nashville dan Austin mungkin mendapat banyak cinta, tetapi Asheville, Carolina Utara, semakin hangat hari ini berkat adegan masakan yang berkembang maju cef yang semakin meningkat dengan latar belakang keturunan, perniagaan pembuatan bir kraf yang berkembang pesat, seni eklektik dan persembahan muzik dan kepekaan yang unik. Selain itu, landskap Blue Ridge Mountains yang tenang membuktikan mengapa kembali kepada asas di leher hutan Appalachian ini sentiasa idea yang baik. Rumah kepada sejumlah besar hutan negara dan pemuliharaan hidupan liar—selain daripada beberapa ladang dan kilang tertua di Amerika yang menjadi hotel dan bar yang megah—terdapat serba sedikit. Berikut ialah 50 perkara terbaik untuk dilakukan di Land of the Sky.
BERKAITAN: 18 Bandar Amerika Sempurna untuk Hujung Minggu yang Panjang
Imej WerksMedia / Getty1. Tempah Penerbangan Diskaun
Petua pro: tempah penerbangan anda Allegiant Air . Syarikat penerbangan diskaun ini mempunyai penerbangan terpendek untuk tambang terendah, dari kebanyakan metropolis utama.2. Buat Tempahan di The Foundry Hotel
Terletak di daerah Blok bersejarah, butik Faundri hotel (yang pernah menjadi bekas kilang keluli) secara rasminya adalah salah satu tempat panas tertua yang terbaharu di bandar. Dan mereka tidak berhemat dengan tambahan di sini. Lawatan kejiranan persendirian (oleh Hood Huggers Antarabangsa ), lawatan memancing terbang mewah dan kelas sejambak bunga liar adalah beberapa tawaran yang akan membuatkan anda berasa seperti anda pasti berada di Asheville.
3. Cubalah Hotel Aloft atau AC Untuk Penginapan Lebih Mampu di Pusat Bandar
The Aloft Asheville Downtown dan Hotel AC oleh Marriott Asheville kedua-duanya adalah pilihan yang terletak di tengah-tengah dengan pelbagai untuk menggembirakan tetamu—bar atas bumbung dan kolam renang (Aloft) dan bilik mesra haiwan peliharaan (AC Hotel).
4. Tempah Ladang Kasut Kuda Untuk Pemandangan Tepi Sungai
Untuk penginapan ganti, pertimbangkan Ladang Kasut Kuda : Terletak sepuluh minit dari Lapangan Terbang Wilayah Asheville, estet tepi sungai seluas 85 ekar ini mempunyai kawasan kotej yang serba lengkap dan rumah manor yang sesuai untuk kumpulan yang lebih besar dan persekitaran yang tenang yang anda tidak dapati di pusat bandar. Selain itu, terdapat silo pengantaraan, studio yoga, spa stabil, kandang haiwan ternakan bayi dan bar jus segar setiap hari. Ia juga di mana anda akan menyaksikan matahari terbenam yang paling epik di atas Blue Ridge Mountains.
Penginapan di Montford5. Menginap di Montford Untuk Katil-dan-Sarapan Pelik
Pertemuan romantis boleh diadakan di salah satu daripada sembilan B&B yang menarik di kawasan kejiranan Montford yang indah, hanya di utara pusat bandar. Satu atau dua malam di Penginapan Black Walnut , Singa dan Mawar , 1900 Inn atau pilihan rumah bersejarah anda akan meninggalkan anda dengan hati yang gembira dan perut yang lebih gembira.6. Naik Bas Pelancong Kitschy
Kem masih hidup dan sihat di Lawatan Bas Komedi Bandar LaZoom , yang membuatkan anda ketawa sementara mengajar anda semua tentang sejarah Asheville. Dan jika anda tidak mahu tinggal di Montford, anda akan melaluinya, serta pusat bandar Asheville, Daerah Seni Sungai dan banyak lagi. Adakah kami menyebut ia BYOB?
7. Menjadi Pengintip Daun
Terletak di antara puncak tertinggi di timur, Asheville adalah kawasan utama untuk pemandangan 360 darjah dedaunan musim luruh yang menakjubkan. Pastikan anda memuat turun PeakFinder aplikasi untuk menentukan puncak berbatu yang anda dekati pada bila-bila masa.
8. Rappel Melalui Kursus Tali
Kanopi hutan yang melimpah di kawasan itu dibuat untuk dilihat dari atas—mendaki, garisan zip dan rappel jalan anda melalui pokok di Kursus Kembara Teratas Pokok Asheville .
9. Pergi Menonton Burung
Ambil teropong. Asheville dan topografi sekelilingnya sudah masak dengan burung yang luar biasa untuk dilihat—helang botak, burung helang, bangau biru yang hebat dan burung belatuk bertimbun hanyalah beberapa daripada 200 spesies yang terbang di atas Asheville sepanjang tahun. Semak keluar Persatuan Elisha Mitchell Audubon untuk petua dan helah atau menyertai bird walk.
jrayupchurch/Getty Images10. Mendaki ke Air Terjun
Seperti yang boleh dijangkakan di syurga alam semula jadi seperti ini, terdapat banyak air terjun untuk diterokai. Mendaki ke mana-mana bilangan air terjun Hutan Negeri Dupont termasuk Triple Falls, Hooker Falls dan Bridal Veil Falls. Anda mungkin mengenali yang terakhir daripada kameo dalam filem seperti Permainan Kelaparan dan Terakhir daripada Mohicans .11. Bersiar-siar di Pusat Bandar Asheville
Berliku-liku melalui pusat bandar Asheville sehingga anda meneroka setiap jalan yang terpencil dan tempat persembunyian yang sesuai untuk penggemar makanan dan pembeli.
12. Nosh on Button & Co. Bagel untuk Sarapan Mudah
Mulakan setiap pagi dengan bagel yang baru dibakar dan schmear bermusim di Button & Co. Bagels . Dan jika anda benar-benar mahu menjadi lebih besar, tambahkan itu dengan timbunan genius gravlax buatan rumah, atau sable asap yang disapu dengan sumac liar. Dan mungkin ambil sesuatu untuk pergi ke pendakian yang anda lakukan.
13. Cuba Roti Bakar Tidak Seperti Lain di Owl Bakery
Bakeri OWL adalah satu lagi tempat kegemaran penduduk tempatan untuk pastri Eropah, roti bakar khusus (kami tidak mahu) dan kopi.
14. Melintasi Denai Keju N.C. Barat
Untuk kudap-kudapan tengah hari, ada dari umur untuk dicuba di pelbagai krimeri di sepanjang Jejak Keju NC Barat . Salah satu tuntutan terbesar Asheville untuk kemasyhuran adalah bahawa ia adalah rumah kepada berpuluh-puluh penjual keju yang menghormati tradisi pengeluaran keju artisan Appalachian. Banyak daripada ladang ini malah membenarkan anda berbincang dengan lembu dan kambing mereka sambil menerima pandangan di belakang tabir pada satu hari dalam kehidupan (dan merasai persembahan mereka).
15. Pergi Mencicipi Wain
Tiada apa-apa yang membasuh keju seperti segelas wain, dan Vigneron Luas Perancis kolektif (terdiri daripada Addison Farms Vineyard , Kebun Anggur Burntshirt dan Kilang Wain Pleb Urban ) dengan senang hati akan mewajibkan—slash mendidik anda tentang anggur mereka. Organisasi penanam anggur dan pembuat wain serantau juga menganjurkan mesyuarat, kuliah dan acara khas untuk mereka yang berminat dalam penanaman anggur.
16. Dapatkan Kawan Baru di Pusat Alam Semula Jadi
Kawan-kawan, terdapat panda merah yang comel dan terlalu comel untuk dikendalikan Pusat Alam Carolina Utara Barat yang memerlukan statistik perhatian peribadi anda. Terdapat juga serigala kelabu (besties, Nova dan Wayah), kambing kerdil Nigeria, keldai Sicily dan burung hantu kandang yang kelihatan mengantuk untuk bertanya khabar. Tidak dapat menangani selamat tinggal? Menjadi ibu bapa liar melalui program pengambilan haiwan dan memberi sokongan kepada Pusat Alam Semula Jadi pada masa yang sama.
Tapak Bersejarah/Facebook Negeri Memorial Thomas Wolfe17. Lawati Rumah Kanak-kanak Lagenda Sastera Thomas Wolfe
Jika anda pernah membaca karya klasik penulis, Lihat ke Rumah, Malaikat , anda pasti akan seronok bersiar-siar di sekitar 29 bilik, Rumah lama gaya Kentucky dia dibesarkan. Dan walaupun anda belum pernah melakukannya, ladang Victoria yang wujud sejak tahun 1883 dan mengekalkan kebanyakan perabot asal (ditambah dengan tulisan Wolfe) menarik untuk dilihat.18. Menjadi Ulat Buku
Manfaatkan suasana penjual buku bebas yang banyak di bandar ini untuk menyimpan stok penjual terbaik baharu (dan lama). ada Malaprop untuk bacaan pengarang yang semakin meningkat, Rak Buku Kapten untuk salinan yang jarang ditemui dan edisi pertama, Buku & Berita Pusat Bandar untuk seni halus dengan sisi buku tebal, dan Pertukaran Buku Taman Bateri untuk tempat mengalu-alukan semua anak yang menghidangkan Champagne dan wain di samping raknya yang lengkap.
19. Ikatan Dengan Rakan Berkaki Empat Anda
Dan bercakap tentang tempat yang disukai anjing anda, Asheville mempunyai senarai besar taman, denai dan kedai makan yang memenuhi keperluan anjing. Ia adalah salah satu bandar paling mesra anjing di negara ini.
Curate / Facebook20. Angkut Diri Anda ke SPAIN AT CÚRATE
Chef Katie Button (yang berlatih di bawah superstar Sepanyol José Andrés) menawarkan rasa Sepanyol di Carolinas di Curate . Nantikan chorizo pedas yang dibalut dengan kerepek kentang, semua Jamon anda boleh impikan dan bar vermouth yang anda hanya boleh temui di Sepanyol (dan Asheville, sudah tentu).21. Jadualkan Waktu Zen di Mata Air Panas
Lapan minit dari pusat bandar Asheville-dan 2,500 kaki di atas paras laut-duduk Shoji Spa & Lodge , tempat perlindungan hutan berinspirasikan Jepun yang menampilkan tab mandi garam peribadi yang sesuai untuk menghilangkan tekanan.
22. Menghirup Udara di Gua Garam Terapeutik
Turut popular di ruang kesihatan ialah Asheville's Gua Garam dan Spa , yang boleh membebaskan 84 unsur surih dan mineral dalam badan, sebaik sahaja anda berada di dalam guanya tepu dengan 20 tan garam merah jambu tulen. Sangat diperlukan selepas keluar malam yang besar. Chillax di atas kerusi graviti sifar atau dapatkan kebaikan dan masin di atas selimut di atas tanah.
23. Main Botanist Untuk Sehari
Dekat Arboretum Carolina Utara dan Taman Botani Asheville . Dikelilingi oleh ratusan spesies bunga liar dan pokok Appalachian, tiada habitat yang lebih besar untuk mandi hutan.
24. Nikmati Southern Soul Food di Benne on Eagle
Dengan mengangguk kepada akar Afrika-Amerika yang ditubuhkan di Asheville pada tahun 1800-an, Benne ialah Helang menyajikan makanan jiwa dari ladang ke meja dan koktel artisan dalam suasana gudang moden. Fikirkan: hummus kacang bermata hitam, ikan keli goreng dan wafel, dan puyuh rangup.
25. Tukar Senarai Main Spotify anda untuk Muzik Langsung
Nikmati pengalaman muzik yang tinggi oleh Orkestra Simfoni Asheville atau Opera Lirik Asheville , dan jika itu agak terlalu tinggi untuk perjalanan ini, ada Kulit Oren , Helang Kelabu dan Dewan Muzik ISIS untuk konsert rock, riff jazz, penyanyi desa dan tajuk utama mega.
26. Dapatkan Buzzed Sampling Madu Tempatan
The Pemikat Lebah ialah rumah makan rasa madu yang menyusun lebih 50 varieti nektar lebah madu segar dari barat North Carolina dan seterusnya. Dan anda akan mahu membawa pulang, percayalah kepada kami.
27. Tarian mengikut Rentak
Jika anda kebetulan berada di bandar pada malam Jumaat, pergi ke Taman Pritchard untuk ritual Bulatan Drum mingguan yang mengambil alih pusat bandar.
28. Dapatkan Hidangan Kenangan di Rhubarb
Penama James Beard lima kali (dan alum Blackberry Farm) chef John Fleer cukup banyak mengendalikan Asheville dengan tiga restoran, tetapi permata mahkotanya adalah Rhubarb . Dengan suasana santai dan menu yang berpusat di sekitar hasil Asheville yang melimpah, keju tempatan dan warisan Appalachian, anda perlu memperuntukkan beberapa jam padat di sini—bersama-sama dengan selera makan anda.
Estet Biltmore29. Jelajah Biltmore, Amerika Kediaman Milik Persendirian Terbesar
Dengan 35 bilik tidur, 43 bilik mandi dan 65 pendiangan, rumah impian George Vanderbilt yang diilhamkan oleh Perancis, Biltmore , boleh dikatakan #chateaugoals. Dan kini terdapat The Inn and Village Hotel di Biltmore Estate, Antler Hill Village untuk menjamu selera dan membeli-belah, dan sekolah falconry untuk boot.30. Sejukkan Diri dalam Hutan Negara Pisgah
Bukan untuk menafikan selebihnya item dalam senarai ini, tetapi anda akan mahu memperuntukkan masa yang mencukupi untuk yang dibuat secara semula jadi, gelongsor air 60 kaki yang menanti di sini.
31. Puaskan S tahu Mengidam Gigi
Kilang Coklat Luas Perancis adalah syurga murni jika anda seorang pencinta coklat, atau peminat brownie, atau peminat setia karamel. Dan jangan risau, ia mempunyai hidangan vegan dan bebas tenusu juga. Anda boleh mengikuti lawatan orang dalam tentang proses sihir coklat.
32. Pukul U p Arked Grove
Dan teliti beberapa kedai, galeri dan kedai makan tempatan sebelum pergi ke Taman Bateri di hujung bangunan, yang merupakan rumah kepada Pasaran Pembuat . Bazar luar ini mempunyai sedozen gerai yang dipenuhi oleh tukang yang menjual terus kepada orang ramai dan semua jenis khazanah boleh didapati, jika anda merayau cukup lama.
33. Jadi Kanak-Kanak Lagi di Mesin Pinball
Tenangkan batin anak anda di Muzium Pinball Asheville . Bilik permainan retro ini mempunyai mesin pinball vintaj dari dinding ke dinding di premis, jadi kumpulkan kumpulan anda dan mula bermain. Mereka juga menjamu parti persendirian, dan kadangkala meletakkan beberapa mesin yang lebih gila untuk dijual. Katakan saja.
34. Sediakan Ruang Untuk Makan Malam di The Admiral
jangan terlepas pandang Laksamana bahagian luar cinderblock yang sederhana. Di dalamnya ia menghasilkan menu hidangan lazat dan pinggan kecil yang sentiasa berubah-ubah, setiap satu lebih lazat daripada yang seterusnya.
Pembuatan Rumpai Jahat35. Lakukan Craft Beer Crawl
Kilang bir kraf adalah tawaran BESAR di Asheville (menyaingi litar besar Portland), jadi peruntukkan banyak masa untuk menjelajah 30-plus OG dan bilik paip baru mereka. Kini menjadi trend: Burial Beer Co. , Nantahala , Lelaki Hijau , Catawba , Funkatorium , Rumput Jahat , Hi-Wire dan Eurisko .36. Naik Lif (Sambil Minum Lebih Banyak Bir)
Terlalu dahaga untuk berjalan ke semua tempat bir? Tukar barang curi anda dengan roda dan naik ke atas Brews Cruise , yang akan menghantar anda ke kilang bir yang lebih terpencil. Atau, kayuh jalan anda di atas a Basikal pub .
37. Memandu Blue Ridge Parkway
Menuruni laluan pemandangan yang paling banyak diperkatakan di Amerika Syarikat—The Blue Ridge Parkway—dan mata bonus jika anda menyewa kereta tukar sekolah lama untuk bersiar-siar.
38. Semak Daerah Seni Sungai
Kawasan berseni ini berputar di sekitar tebing sungai French Broad dan merupakan rumah kepada berpuluh-puluh studio artis yang bekerja. Lihat proses mereka secara dekat dan peribadi, kemudian beli sekeping baharu untuk koleksi anda.
39. Dapatkan Pandangan Mata Burung Tanah Langit
Dan pelajaran sejarah pada masa yang sama, dengan Lawatan Bar Atas Bumbung Asheville . SkyBar dan Cuba Hemingway adalah dua daripada perhentian paling popular untuk minuman yang menyegarkan.
40. Saluran Shakespeare di Taman—di Asheville
Nikmati detik puitis di taman semasa permainan Shakespearian luar percuma yang dipersembahkan oleh Pemain Montford Park .
Tupelo Honey/Facebook41. Nikmati Biskut Terkenal Dunia di Tupelo Honey
Bersedia untuk koma makanan di Kafe Madu Tupelo , pusat bandar utama Selatan yang terkenal dengan ayam goreng habuk madu yang dihidangkan lapan cara dan biskut yang sangat ketagihan.42. Sempurnakan Ayunan Anda di The Omni Grove Park Inn
Main pusingan di padang golf 18 lubang rekaan Donald Ross—dan hotel rasmi Jelajah PGA— The Omni Grove Park Inn . Kemudian hilangkan dahaga anda di Sunset Terrace dan The Great Hall Bar atau bermalam, seperti yang dilakukan oleh sepuluh presiden A.S. pada masa lalu.
43. Happy Hour It Up di The Bull and Beggar
Lembu jantan dan Pengemis ialah pilihan bijak untuk hidangan yang lazat, dan happy hour bar mentah serta burger istimewa Isnin tidak dapat dikalahkan.
44. Tonton G biarkan Artis di Tempat Kerja
Pada Lexington Glassworks , studio dan galeri peniupan kaca terulung di bandar, anda akan terpukau melihat tukang-tukang yang bekerja. Anda juga akan tergoda untuk membawa pulang cenderahati yang berkilauan, tetapi jangan risau, ia akan dihantar (sekiranya barang bawaan anda tidak dapat mengendalikannya).
Imej RiverNorthPhotography/Getty45. Tingkatkan Pengetahuan Seni Bina Anda
Kagumi karya agung Revival Baroque Sepanyol, the Basilika Saint Lawrence , yang dihormati kerana mempunyai kubah berdiri bebas terbesar di Amerika Utara.
46. Buat Makan Malam di Plant-Centric Sovereign Remedies
Buat tempahan di vintaj-chic Remedi Berdaulat . Koktel yang dipesan lebih dahulu dan kepakaran berasaskan tumbuhan mendominasi menu yang tertumpu pada makanan, tetapi klasik keselesaan seperti tater tots sum-sum tulang tidak boleh dilepaskan.
47. Tertakut
Kejahatan berpusatkan waktu malam termasuk Asheville berhantu lawatan, di mana anda akan mengalami cerita yang akan membuat bulu di belakang leher anda berdiri di lorong yang menyeramkan di belakang Kuil Masonik Asheville. Sebelum berjalan-jalan ke tempat-tempat terkenal yang lain, roh-roh itu kerap.
48. Turun dari Gerabak di Bar Piano Duel
Di luar Bar Piano Wagon Dueling menarik orang ramai yang meriah dan penghibur riuh, yang sentiasa bersedia untuk permintaan (dengan kilat wang tunai).
49. Pelana Naik ke Bar di The Crow & Quill
Masuk ke dalam speakeasy yang unik The Crow & Quill untuk muzik langsung dan penghadaman, tetapi bersedia untuk menghadapi senarai pilihan semangat yang tinggi—ia mempunyai lebih 700 pilihan.
50. Dapatkan Kapsul Malam di Penawar pada Malam Terakhir Anda di Bandar
Juga patut diberi perhatian untuk tipple yang mesti dicuba adalah Penawar . Lounge mixology yang aneh ini menawarkan apa yang dipanggil penawar untuk koktel biasa.
