Mengikuti a diet rendah karbohidrat boleh membantu anda menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan tekanan darah anda dan mengurangkan risiko anda untuk diabetes jenis 2. Tidak hairanlah anda telah memutuskan untuk mencubanya. (Kami tabik kepada anda!) Tetapi anda masih mahu makan makanan yang cepat dan mudah, apatah lagi lazat…dan kami hanya mempunyai tiket. Mempersembahkan 50 idea makan tengah hari rendah karbohidrat untuk menjadikan anda sihat rancangan makan angin sepoi-sepoi.
BERKAITAN: 65 Idea Resipi Makan Malam Keto untuk Dicuba Malam Ini
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
1. Mee Timun Bijan Sejuk (14g karbohidrat)
Menambah tauhu bakar yang dibeli di kedai bukan sahaja menjadikan resipi ini paling mudah, tetapi menambah protein tambahan untuk memastikan anda kenyang sehingga waktu makan malam.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
2. Ayam Bruschetta (6g karbohidrat)
Mengapa perlu bersusah payah membuat roti sedangkan ayam anda rangup dengan sendirinya? Rahsianya terletak pada memastikan kuali anda cukup panas untuk membuat semuanya menjadi perang dengan baik.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell3. Whole30 Bebola Daging Ayam dan Nasi Bunga Kobis dengan Sos Herba Kelapa (17g karbohidrat)
Tiada apa-apa yang menentang spageti dan bebola daging tradisional, tetapi makan tengah hari rendah karbohidrat ini mungkin lebih baik. Bebola daging berair, lembut dan beraroma, tetapi tidak akan menyebabkan anda koma karbohidrat pada pukul 3 petang.
Dapatkan resipi
Dapur Minimalis4. Salad Caesar Ayam Gaya Keluarga (8g karbohidrat)
Langkau crouton untuk hidangan yang mengandungi hanya 8 gram karbohidrat setiap hidangan. Dengan bawang putih, buah zaitun dan Worcestershire dalam pembalut, kami berjanji anda tidak akan terlepas apa-apa.
Dapatkan resipi
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook
5. Keto Steak dan Salad Keju Biru untuk Satu (8g karbohidrat)
Anda tidak perlu mengikuti diet keto untuk menikmati faedah rendah karbohidratnya. Salad ini sangat cepat dan ringkas apabila anda menggunakan sisa stik dari makan malam semalam.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell6. Pesto Zoodles (14g karbohidrat)
Antara sos dan zoodle, anda hanya melihat 14 gram karbohidrat dalam satu hidangan. Ini mungkin satu keajaiban diet (dan yang lazat, pada masa itu).
Dapatkan resipi
Dapur bercita-cita tinggi7. Pesto Rendah Karbohidrat dan Timun Turki Gulung (2.5g karbohidrat)
Terima kasih kepada ahli Coterie Monique Volz , anda sedang dalam perjalanan untuk memenangi waktu makan tengah hari. Pandangan moden dan sihat pada roda pin ayam belanda ini akan memberi inspirasi semua iri hati daripada rakan sekerja anda.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
8. Zoodles Scampi Udang 20 Minit (16g karbohidrat)
Dan anda fikir berpegang kepada pelan makan yang sihat akan memakan masa. Ingin membuat hidangan ini lebih mudah? Ambil beberapa mi zucchini yang dibeli di kedai dan langkau semua yang berputar di rumah.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell9. Meal-Prep Meatballs Turki dengan Zucchini Noodles (28g karbohidrat)
Sudah tentu, 28 gram karbohidrat setiap hidangan mungkin kelihatan seperti banyak (terutamanya berbanding dengan yang lain dalam senarai ini), tetapi fikirkan tentang berapa banyak karbohidrat semangkuk rambut malaikat akan terkumpul.
Dapatkan resipi
BERKAITAN: 50 Resipi Zucchini Terbaik di Seluruh Alam Semesta
Helen Cathcart/Tuscany10. Zucchini & Tomato Ragù (7g karbohidrat)
Jika ada satu perkara yang kita tahu pasti, zucchini adalah (hampir) sayuran ajaib tanpa karbohidrat. Fikirkan hidangan ini sebagai sepupu Itali yang elegan ratatouille.
Dapatkan resipi
Aubrie Pick/Rasa Hebat11. Salad Tomato dengan Halloumi Bakar dan Herba (8g karbohidrat)
Salad ini bukan sahaja menampilkan keju halloumi panggang (titik jualan utama bagi kami), tetapi ia disatukan dalam masa sepuluh minit. pengsan .
Dapatkan resipi
100 Hari Makanan Sebenar12. Meal-Prep Creamy Kale Caesar Salad (8g karbohidrat)
Kami melihat salad kale yang anda beli di kedai dan menaikkan versi buatan sendiri ini dengan berpakaian krim masam lemon yang menarik. Dan psst : Kosnya kurang daripada setiap hidangan untuk dibuat.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell13. Greek Yogurt Chicken Salad Sumbat Lada (16g karbohidrat)
Ini bukan salad ayam ibu anda (tidak salah, Ibu). Kami menukar mayo dengan yogurt Yunani dan roti sandwic dengan lada loceng yang rangup. Makan tengah hari, pergi.
Dapatkan resipi
Erin McDowell14. Bungkus Salad Thai (karbohidrat 9g)
Apabila bercakap tentang pemotongan karbohidrat, semua orang tahu helah bungkus salad yang boleh dipercayai. Apa mereka jangan Ketahuilah bahawa rasa pedas masakan Thai adalah cara yang genius untuk mengambil makan tengah hari dari standard kepada mengujakan.
Dapatkan resipi
Beri Ketuhar15. Tender Ayam Bakar Berkulit Hemp (16g karbohidrat)
Jika tender ayam adalah kumpulan makanan, ia akan menjadi kegemaran kami sepanjang masa. Jadi hakikat bahawa versi mesra diet wujud adalah muzik ke telinga kita.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell16. Tumis Kacang Ayam dan Snap Pea (11g karbohidrat)
Jika anda boleh meluangkan masa 20 minit pada malam Ahad untuk penyediaan makanan, anda akan menyediakan makan tengah hari yang sihat untuk sepanjang minggu.
Dapatkan resipi
Pasangan Makan Bersih17. Mangkuk Nasi Kembang Kol Taco (17g karbohidrat)
Ahli Coterie Liz Falcigno tahu bahawa apabila bercakap tentang taco, perkara di dalamnya yang penting. Dengan nasi kembang kol ketumbar yang lazat dan semua bahan tambahan, anda tidak akan terlepas tortilla.
Secubit Yum18. Salad Cobb Ayam Chipotle Musim Panas dengan Vinaigrette Cilantro (11g karbohidrat)
Ada sesuatu tentang salad cobb yang membuatkan kita berasa seronok walaupun kita sedang makan di meja kita. Yang ini ada strawberi, avocado dan jagung untuk but.
Rasa Kurus Satu dan Selesai19. Ayam Goreng Berempah dan Mangkuk Brussels Dicincang (19g karbohidrat)
Brussels pucuk dalam tumis? Kenapa tidak? Mereka lebih sihat daripada nasi, ditambah pula dengan cara mereka membuat karamel di sekeliling tepinya *cium chef.*
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell20. Quiche dengan Kerak Ubi Manis Tanpa Gluten (15g karbohidrat)
Buang kerak tradisional dan anda akan mendapat hidangan syurga yang rendah karbohidrat. Kami mengisi versi kami dengan kangkung, tetapi jika anda berminat untuk membersihkan peti sejuk, mana-mana hijau akan berfungsi.
Dapatkan resipi
BERKAITAN: 19 Resipi Quiche Yang Anda Boleh (dan Patut) Makan untuk Makan Malam
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell21. Piza Terung Mini (13g karbohidrat)
Anda pernah mendengar tentang kerak piza kembang kol…tetapi bagaimana pula terung kerak pizza? Anda boleh membuat bayi ini dengan mudah pada malam sebelumnya, kemudian memanaskannya keesokan harinya untuk makan tengah hari rendah karbohidrat yang memuaskan.
Dapatkan resipi
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook22. Pasta Keto dengan Ayam Lemon-Kale (karbohidrat 9g)
Pernah dengar mee shirataki? Ia diperbuat daripada keladi, tinggi serat dan rendah kalori. Menang-menang-menang.
Dapatkan resipi
Lexi's Dapur Bersih23. Salad Tuna Mediterranean (12g karbohidrat)
Salad tuna yang dinaik taraf ini dibaling dalam vinaigrette wain merah yang ringan yang akan membuatkan rakan sekerja anda cemburu kerana mereka tidak bawa ikan tuna ke pejabat.
BERKAITAN: 14 Resipi Salad Tuna Mudah Yang Anda Belum Pernah Cuba
Tumis24. Ayam Kung Pao (17g karbohidrat)
Utama bawa pulang ini menggunakan satu kuali dan hanya memerlukan sepuluh minit masa anda. (Walaupun kami dengan senang hati akan memberikan resipi ini lebih banyak daripada kami.)
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell25. Salmon Bijan-Halia Bakar dalam Parchment (21g karbohidrat)
Moto kami, selamanya dan sentiasa? Buat ke hadapan. Hidangan selama 30 minit ini juga mempunyai pembersihan yang minimum, jadi anda tidak akan keberatan dengan sedikit penyediaan hidangan hujung minggu.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell26. Sayuran Mentega Lemon Lembaran Lembaran dan Sosej (18g karbohidrat)
Hidangan lepas tangan yang rendah karbohidrat dengan hanya satu kuali? Yang ini menyemak semua kotak. Dan kerana ia menghasilkan enam hidangan, anda akan mempunyai cukup untuk seminggu dan kemudian beberapa hidangan.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell27. Zoodle Lemon Sejuk (8g karbohidrat)
Mi zucchini datang untuk menyelamatkan sekali lagi, dan kami tidak marah mengenainya-terutama kerana makan tengah hari ringan serba boleh ini datang bersama-sama dalam masa 25 minit sahaja.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell28. Kembang Kol Cacio e Pepe (8g karbohidrat)
Oh hey, makan tengah hari impian kita. Kami akan memakan anda setiap hari selama-lamanya.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell29. Zoodle Stir-Fry (18g karbohidrat)
Mengapa kita suka menumis? Kepelbagaian dan masa memasak sepantas kilat mereka, sebagai permulaan. Selain itu, hidangan ini dibungkus dengan banyak sayur-sayuran, anda tidak akan terlepas nasi.
Dapatkan resipi
Cotter Crunch30. Mangkuk Ayam Za'atar dengan Tomato dan Timun Raita (5.5g karbohidrat)
Jika anda fikir menonton pengambilan karbohidrat anda bermakna makan sayur-sayuran kukus hambar dan ayam kosong, kami mempersembahkan mangkuk inspirasi Timur Tengah ini untuk mengubah fikiran anda.
Secubit Yum31. Nasi Goreng Kembang Kol dengan Tauhu Rangup (21.5g karbohidrat)
Oh, kembang kol. Apa yang akan kami lakukan tanpa anda? Sudah tentu bukan buat resipi penyediaan makanan selama 15 minit ini…atau tunjukkan kepada semua orang di pejabat.
Liz Moody/Lebih Sihat Bersama32. Pad Mee Zucchini See Ew (22g karbohidrat)
Putaran sihat pada kegemaran Thai ini melambung mi zucchini lebar (bukannya tradisional bihun ) dalam sos halia, bawang putih yang anda akan suka.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell33. Mangkuk Gulung Telur Paleo 20 Minit (8g karbohidrat)
Semua makan dan tiada perhimpunan? Ya sila. Jika anda belum lagi menaiki kereta api mangkuk gulung telur (sudah tentu), inilah masanya.
Dapatkan resipi
Aubrie Pick/Eat What You Love34. Ikan Salmon Lembaran Madu-Mustard (23g karbohidrat)
Resipi kuali yang ringkas ini pasti akan menjadikan anda seorang makanan laut untuk makan tengah hari. (Kuncinya ialah bukan untuk memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro.)
Dapatkan resipi
Swayampurna Mishra / Dapur India Saya35. Paneer Saag 40-Minit (14g karbohidrat)
Ruji India ini sarat dengan rempah ratus yang sedap, dan lebihan makanan menjadi lebih baik dan lebih berperisa apabila disimpan lebih lama di dalam peti sejuk.
Dapatkan resipi
Helene Dujardin/Buku Masakan Keto Vegan Yang Penting36. Kari Kelapa Keto Vegan (10g karbohidrat)
berasaskan tumbuhan? Semak. mesra keto? Semak. Kami tahu ada sebab kami menyukai diet ini.
Dapatkan resipi
Hidangan yang Ditakrifkan37. Tumis Daging Jintan Manis (10g karbohidrat)
Hidangan gaya Sichuan ini pedas, beraroma dan sangat mudah dibuat. Apa yang anda perlukan hanyalah kuali panas (atau kuali) yang membakar dan selera makan.
Tumis38. Tumis Ayam Gochujang (22g karbohidrat)
Dah cuba gochujang belum? Pes cili Korea padat dengan rasa funky, dan kunci kepada hidangan ayam cepat ini.
Dapatkan resipi
Hai Keto Mama39. Burger Pesto Ayam Keto (3g karbohidrat)
Kami telah menemui definisi tanpa roti, tiada masalah, dan ia adalah burger yang penuh dengan protein ini. Hidangkan mereka di atas katil bayam dan jangan lupa keju.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell40. Stik Lada Kuali 15 Minit (12g karbohidrat)
Beri kami kuali dan kami akan memberi anda sebab untuk teruja untuk makan tengah hari esok. Hidangan rendah kalori ini memerlukan lebih sedikit masa untuk dibuat berbanding memesan penghantaran.
Dapatkan resipi
Foto/Penggayaan: Katherine Gillen41. Lemon Salmon dengan Bawang Putih dan Thyme (3g karbohidrat)
Resipi rendah karbohidrat ini bukan sahaja memerlukan enam bahan, tetapi ia juga siap dalam masa 25 minit.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell42. Zoodle dengan Sos Tomato dan Mozzarella (22g karbohidrat)
Jika anda terlepas pasta, beri pampasan dengan memanjakan diri anda dengan mozz yang lebih segar. Anda layak mendapatnya.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell43. Udang dengan Grits Kembang Kol dan Arugula (13g karbohidrat)
Yup, kami pasti akan menyiapkan bubur keju kambing untuk sarapan juga. (Adakah anda tidak gembira bacon dan telur adalah keto?)
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell44. Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies (35g karbohidrat)
Hidangan ini mempunyai lebih sedikit daripada satu perempat daripada serat yang disyorkan harian anda. (Tolak 6 gram serat daripada jumlah karbohidrat dan anda turun kepada 29g karbohidrat bersih setiap pinggan.)
Dapatkan resipi
Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo45. Babi Bawang Merah Halia Suam & Salad Kale (19g karbohidrat)
Jika anda mendapati kale sukar untuk dimakan mentah, menumisnya dalam saus halia madu akan menjadi bantuan utama.
Dapatkan resipi
Leslie Tumbuh/Keto dalam Sekelip Mata46. Nasi Bunga Kobis Yunani Periuk Segera Keto (6g karbohidrat)
BRB, makan berat kita dalam buah zaitun feta dan kalamata. (P.S., roti pita rendah karbohidrat wujud.)
Dapatkan resipi
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO47. Semuanya Sayap Ayam (1g karbohidrat)
Pertimbangkan ini pilihan terbaharu anda pembuka selera hari permainan .
Dapatkan resipi
Esteban Castillo / Chicano Eats48. Udang dengan Bawang Putih Mojo (3g karbohidrat)
Hidangkan udang bawang putih ini di atas nasi kembang kol atau pasta rendah karbohidrat jika perlu. Tetapi mereka merasai benar-benar ilahi dengan sendirinya.
Dapatkan resipi
Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Aran Goyyahan49. Sup Ayam Lemon-Halia Pedas (12g karbohidrat)
Sekali teguk dan anda tidak akan pernah melihat sup mi ayam dalam tin dengan cara yang sama lagi.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell50. Nasi Goreng Kembang Kol (23g karbohidrat)
Telur cair tidak akan membuat anda salah, terutamanya di atas ruji bawa pulang ini.
Dapatkan resipi
BERKAITAN: 40 Resipi Ayam Keto Yang Belum Pernah Anda Cuba