6 Resipi Berbeza Menggunakan Mayonis

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Lantai:

Tarikh Lahir:

Hantar

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Pilih daripada botol yang dibeli di kedai atau menjadikannya segar , bergantung pada masa yang anda ada. Sama ada cara, ia akan memenuhi tujuannya. Di sini, kami membawakan anda pelbagai resipi yang menggunakan mayonis secara inovatif, termasuk snek, hidangan utama makan malam, barang sarapan pagi dan banyak lagi! Teruskan membaca .

Resipi Asas Mayonis

• 1 biji telur besar
• 1 cawan minyak rasa neutral seperti bunga matahari atau minyak zaitun (jangan gunakan minyak kelapa)
• 2 sudu besar jus lemon segar
• 2 sudu kecil mustard dijon
• ½ tsp garam
• ½ sudu kecil lada

1. Sebelum memulakan, pastikan semua item anda berada pada suhu bilik.
2. Jika anda menggunakan pengisar tangan: pecahkan telur ke dalam balang yang tinggi dan sempit, masukkan semua bahan kecuali minyak.
3. Pada kelajuan rendah, mula mengadun bahan selama 20 saat dan bergerak ke kelajuan tinggi.
4. Semasa meneruskan adunan pada kelajuan rendah, masukkan minyak perlahan-lahan ke dalam adunan.
5. Selepas menuang semua minyak, pusingkan kelajuan kepada tinggi sehingga licin.
6. Jangan berhenti menggabungkan bahan-bahan sehingga anda melihat tekstur berkrim muncul.
7. Jika anda menggunakan pengisar rendaman: masukkan semua bahan ke dalam balang, kecuali minyak dan kisar selama 20 saat pada kelajuan sederhana.
8. Masukkan minyak dan gaul pada kelajuan tinggi selama 15 saat.
9. Tambah perasa, jika suka dan kacau perlahan-lahan.
10. Tambah lebih banyak minyak jika mayonis tidak berkrim seperti yang dimaksudkan.
11. Teruskan menambah minyak sehingga mayonis mencapai ketebalan yang anda inginkan, kemudian sejukkan dalam bekas bertutup.

Mayonis dengan Falafel Dengan Mayonis Wasabi

Bahan-bahan Untuk Falafel

• 100 gm Kabuli chana, direndam semalaman
• ½ lada benggala, dicincang halus
• 1 inci halia, ditumbuk
• 5 ulas bawang putih, ditumbuk
• 1 biji cili hijau, dihiris
• 10 gm daun ketumbar dihiris halus
• 1 bawang, dicincang
• Garam, secukup rasa
• 250 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan-bahan Untuk Mayonis Wasabi

• 1 sudu kecil wasabi
• 5 sudu besar mayonis

1. Untuk menyediakan mayonis wasabi, campurkan wasabi dan mayonis bersama-sama. Mengetepikan.
2. Kisar kasar chana yang telah direndam, lada benggala, halia, bawang putih, cili hijau, ketumbar, bawang merah dan garam. Bentukkan menjadi falafel.
3. Goreng falafel dengan api sederhana tinggi. Angkat dan toskan di atas kertas dapur.
4. Hidangkan bersama mayonis wasabi.

Cendawan Sumbat Mayonis

• 85 gm campuran lobak merah dan bawang, dicincang
• ¼ setiap lada benggala merah, kuning dan hijau, dicincang
• ¼ zucchini kecil, dicincang
• 1-2 biji cili hijau, dihiris
• 1 sudu kecil oregano
• 1 sudu kecil thyme
• 2 sudu besar mayonis
• 30 gm keju mozzarella, parut
• 10 cendawan sederhana
• 4 sudu besar tepung ditapis
• 75 ml air
• Garam, secukup rasa
• 100 gm serbuk roti
• 200 ml minyak sayuran

1. Campurkan lobak merah, bawang, lada benggala, zucchini, cili hijau, oregano, thyme, mayonis dan keju. Tarik keluar batang cendawan dan masukkan campuran ini ke dalamnya.
2. Ambil dua cendawan untuk dicantumkan dari bahagian yang disumbat menggunakan pencungkil gigi untuk dipegang.
3. Campurkan tepung, air, garam dan pukul sehingga rata.
4. Celupkan cendawan dalam ini, salut dengan serbuk roti dan goreng.
5. Hidangkan panas.

Sandwich Pizza Mayonis

• 2 biji tomato, dicincang
• 3-4 helai daun selasih, dihiris
• 2 sudu kecil ulas bawang putih, cincang
• 1 bawang sederhana, dicincang
• 5 sudu besar mayonis
• 4 keping roti putih/atau roti pilihan anda, anda juga boleh menggunakan tortilla
• 2 sudu kecil minyak sayuran
• ¼ setiap lada benggala merah, kuning dan hijau, dicincang
• 50 gm paneer, hancur
• Garam secukup rasa
• 50 gm keju mozzarella, parut

1. Campurkan tomato, basil, bawang putih, bawang merah dan tiga sudu besar mayonis. Sekarang ratakan adunan ini pada dua keping roti, cantumkannya dengan kepingan roti yang tinggal.
2. Panaskan minyak dan masak sandwic dari kedua belah pihak sehingga perang keemasan.
3. Sekarang campurkan lada benggala, paneer dan garam dalam mangkuk. Panaskan ketuhar hingga 200°C.
4. Sekarang ambil satu sandwic, sapukan sedikit mayo di atasnya, letakkan topping sayuran di atas dan taburkan keju mozzarella. Bakar selama lima minit.
5. Ulang untuk semua dan hidangkan panas.

Salad Udang Mayonis

• 900 gm udang mentah
• 100 gm saderi, dicincang halus
• 450 gm ketul nanas dalam tin, toskan
• 75 gm kismis
• 125 ml mayonis
• 2 sudu kecil serbuk kari
• 4 roti pita
• 4 helai daun salad

1. Dalam periuk berdasar berat, masak sedikit air.
2. Masukkan udang dan teruskan masak sehingga berubah menjadi merah jambu.
3. Setelah selesai, toskan airnya.
4. Kupas dan buang udang.
5. Dalam mangkuk adunan besar, satukan udang dengan bahan-bahan lain, kecuali roti pitta dan salad.
6. Gaul sebati.
7. Sekarang, sejukkan campuran ini sekurang-kurangnya selama satu jam.
8. Jangan lupa masukkan roti pita (dipecahkan) dan salad sebelum dihidangkan.
9. Hidang.

Mayonis Mangga Cilantro Pinwheels

• 8 keping roti gandum
• 2 sudu besar mayonis
• Garam Himalaya, secukup rasa
• 1 sudu kecil serbuk lada hitam
• Setengah tandan daun ketumbar, basuh dan bersihkan
• Beberapa helai daun pudina, basuh dan bersihkan
• 1 biji mangga besar masak, dikupas dan dihiris nipis
• 2 sudu kecil pudina chutney (pilihan)
• 8 keping keju

• Beberapa herba mikro
• Beberapa bunga yang boleh dimakan dicuci dan dibersihkan
• 12 biji tomato ceri, basuh dan belah dua
• 8 reben timun

1. Taburkan beberapa titis air pada setiap keping roti, dan kemudian gulung nipis. Ulang dengan semua kepingan.
2. Sapukan mayonis pada kepingan roti, taburkan dengan garam dan lada sulah, tambah ketumbar dan daun pudina, dan pudina chutney, jika digunakan. Teratas dengan sekeping keju, dan gulungkan kepingan roti dengan ketat dengan bantuan filem berpaut. Mengetepikan. Ulang untuk membuat gulungan yang tinggal.
3. Apabila bersedia untuk plat, keluarkan filem berpaut, dan potong setiap gulungan kepada tiga. Hiaskan dengan herba mikro, tomato ceri, bunga yang boleh dimakan, dan reben timun.

Cendawan Rebus Dan Mayonis Parsley Pada Baguette Panggang

• 14 biji cendawan butang, kupas, potong dan masak
• 4 biji bawang besar, dihiris halus
• 20 sudu besar mayonis
• 2 sudu besar yogurt biasa
• ½ tsp gula halus
• Sos Tabasco, satu hingga dua titik
• 4 keping roti baguette
• Garam secukup rasa

1. Satukan semua bahan dan hanya 4 sudu besar mayonis dan kacau rata. Tutup dengan filem plastik dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan.
2. Sementara itu, bakar hirisan baguette di kedua-dua belah sehingga garing. Ketepikan juga.
3. Sapukan bancuhan cendawan pada baguette yang dihiris. Masukkan baki mayonis pada roti bakar dan atas dengan daun pasli. Hidangkan segera.

Resipi Dengan Mayonis: Soalan Lazim

S. Adakah mayonis mempunyai sebarang manfaat kesihatan?

S. Apakah variasi mayonis yang boleh digunakan?

KEPADA. Biarkan imaginasi anda berjalan liar di sini! Anda boleh membuat mayonis berasaskan herba dengan selasih, dill, daun kucai atau caper. Atau pergi liar dengan pesto mayo, hanya campurkan kedua-duanya. Anda boleh menambah rempah seperti tandoori masala, lada hitam atau chipotle pada mayonis anda. Bagaimana pula dengan jalapeno panggang, wasabi atau kimchi mayo? Anda mendapat drift, jangan berhenti mencuba.

Baca juga: #MasakDiRumah: Sandwic Bombay Diisi Dengan Sayuran Dan Keju

Horoskop Anda Untuk Esok

Untuk Tahu

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini