Jam sudah menunjukkan tengah hari dan perut anda sudah berkeroncong. Tetapi terdapat pilihan yang lebih baik daripada salad meja sedih biasa anda atau sisa makanan Cina yang berminyak malam tadi. Di sini: tujuh resipi makan tengah hari berkuasa yang akan memberi anda bahan api untuk kekal tajam, ceria dan secara umumnya berpuas hati dengan kehidupan.
1. Pita gandum + hirisan dada ayam belanda + epal + keju kambing
Mulakan dengan pita, yang rendah kalori dan lemak tetapi tinggi serat. Isi dengan ayam belanda panggang dan bukannya bahan kaunter deli untuk mengelakkan semua natrium yang tidak diperlukan itu.
2. Kale + quinoa + keju feta + avokado
Dikemas dengan protein, serat dan lemak yang sihat, empat bahan ini memegang kunci kepada salad yang mengenyangkan dan mengenyangkan.
3. Bungkus gandum + bayam + lada merah + hummus
Kita boleh turun dengan diet Mediterranean. Hummus--sarat dengan lemak tak tepu, protein dan serat--adalah pengisi sandwic yang sempurna. Tambah hijau gelap dan berdaun seperti bayam dan sayur-sayuran rangup seperti lada untuk vitamin dan mineral tambahan.
BERKAITAN: 5 Sarapan Hebat untuk Memulakan Hari Anda Betul
4. Ubi keledek + dada ayam + avocado
Terdapat sebab mengapa ubi keledek dianggap sebagai salah satu sayuran paling sihat di sekeliling--ia pada asasnya bebas lemak sementara masih tinggi dengan kalium, kalsium dan vitamin A dan C. Ayam, sementara itu, adalah cara terbaik untuk mengisi protein tanpa mengambil lemak tepu. Hiris beberapa alpukat (lemak sihat, orang) dan buang semuanya ke atas salad atau di atas bijirin untuk pinggan yang berwarna-warni.
5. Sayur campur + ikan tuna + kacang cannellini + minyak zaitun extra virgin
Tahukah anda satu hidangan tuna dalam tin mengandungi hanya kira-kira 100 kalori? Makan pada salad atau sandwic dengan kacang putih (dibungkus dengan serat, zat besi dan magnesium) dan sedikit E.V.O.O. Yum.
6. Lentil + kacang ayam + kembang kobis + serbuk kari
Makan tengah hari vegetarian yang hebat ini (sebat dalam kuali dan masukkan ke dalam bekas Tupperware) dipenuhi dengan banyak nutrien yang baik. Lentil dan kacang ayam mengandungi serat dan protein, manakala sayur-sayuran silangan seperti kembang kol mengandungi vitamin C dan kalium yang tinggi.
7. Pasta gandum + brokoli + kacang pain + Parmesan
Tidak salah dengan pasta untuk makan tengah hari, asalkan anda memakannya secara sederhana. Pukalkan secawan mi gandum penuh dengan brokoli rendah kalori, serat tinggi dan hiaskan dengan kacang pain, yang mengandungi banyak lemak tak tepu, antioksidan dan zat besi.
