India ialah pengeluar kedua terbesar bagi tebu di dunia selepas Brazil. Kebanyakan tebu yang ditanam di India digunakan untuk membuat gur (jaggery) diikuti oleh khandsari (gula perang yang tidak ditapis), dan akhirnya, gula yang diproses menggunakan bahan kimia dan sulfur. Jisim gentian yang tinggal boleh digunakan sebagai bahan api, atau untuk membuat kertas dan papan penebat bunyi. Malah, beberapa negara juga menggunakannya untuk membuat alkohol. Segelas air tebu sarat dengan faedah. Mari kita lihat mereka.
satu. Jus Tebu: Padat dengan Nutrien
dua. Jus Tebu: Ubat Jaundis
3. Jus Tebu: Memastikan Seseorang Kelihatan Muda
Empat. Jus Tebu: Melawan Kanser, Nafas Berbau
5. Jus Tebu: Mencegah Kerosakan DNA, Menguatkan Organ Tubuh
6. Jus Tebu: Menyembuhkan Luka, Merawat Sakit Tekak
7. Jus Tebu: Membantu Kehamilan yang Selamat
8. Kesan Sampingan Jus Tebu
9. Jus Tebu: Resipi Untuk Dicuba di Rumah
10. Soalan Lazim tentang Jus Tebu
Jus Tebu: Padat dengan Nutrien
The jus tebu , apabila diekstrak, mengandungi hanya lima belas peratus gula mentah - kurang daripada beberapa gula biasa anda jus buah-buahan atau smoothies. Dilaporkan, ia mempunyai indeks glisemik (GI) yang rendah, justeru, sangat disyorkan untuk pesakit kencing manis. Jus juga mengandungi mineral penting seperti kalsium, kuprum, magnesium, mangan, zink, besi dan kalium. Ia adalah sumber yang kaya dengan Vitamin A, B1, B2, B3 dan C.
Petua: Satu kajian menunjukkan bahawa minum jus tebu tidak mengubah tahap glukosa darah pesakit diabetes secara drastik, tetapi seseorang mesti menyemak dengan doktor sebelum meneruskan.
Jus Tebu: Ubat Jaundis
Prinsip Ayurveda mencadangkan bahawa jus tebu adalah detoks hati yang sangat baik , mengimbangi paras hempedu dan sering dicadangkan sebagai ubat jaundis. Apa yang ia lakukan ialah menambah badan anda dengan protein yang hilang dan nutrien yang diperlukan untuk pulih dengan cepat. Selain itu, ia juga baik untuk buah pinggang dan digunakan dalam rawatan batu karang dan masalah buah pinggang lain, serta UTI ( Jangkitan saluran kencing ). Ia bagus untuk melancarkan pergerakan usus, dan sangat beralkali, mengelakkan keasidan.
Petua: Minum segelas jus setiap hari dengan sedikit lemon.
Jus Tebu: Memastikan Seseorang Kelihatan Muda
Kehadiran antioksidan, flavonoid dan sebatian fenolik menjadikannya pilihan yang baik untuk mencapai kulit yang cerah, lembut dan lembap. Jika seseorang mengalami masalah jerawat , jus boleh membantu menyembuhkannya. Cuba topeng DIY ini:
- Tambah jus tebu kepada beberapa multani mitti untuk membentuk cecair dengan konsistensi sederhana.
- Sapukan ini ke muka dan leher anda secara religius.
- Biarkan sehingga kering.
- Lap dengan kain suam.
Petua: Sapukan topeng sekurang-kurangnya sekali seminggu untuk hasil terbaik.
Jus Tebu: Melawan Kanser, Nafas Berbau
Flavonoid yang terdapat dalam jus membantu melawan kanser terutamanya prostat dan kanser payudara dengan memulihkan struktur sel. Kelimpahan kalsium dan fosforus membantu membina enamel gigi, dengan itu menjadikan gigi anda lebih kuat. Ia juga meringankan nafas berbau , yang merupakan tanda kekurangan nutrien. Ia juga membantu membina paras plasma badan dan mengatasi dehidrasi dan keletihan.
Petua: Jika anda mempunyai nafas berbau, buat perubahan pada diet anda dan minum sekurang-kurangnya dua gelas air tebu satu hari.
Jus Tebu: Mencegah Kerosakan DNA, Menguatkan Organ Tubuh
Antioksidan dalam jus menghalang degradasi oksidatif lemak dan lipid selular dan mengawal kerosakan DNA . Selain itu, ia membantu dalam menjadikan organ lebih kuat membolehkan mereka berfungsi serentak antara satu sama lain. Gula penting membantu organ deria, organ pembiakan, dan otak.
Petua: Pastikan jus diambil dari tempat yang bersih. Lebih baik memerahnya di rumah.
Jus Tebu: Menyembuhkan Luka, Merawat Sakit Tekak
Kelimpahan Vitamin C dalam jus adalah sebab utama yang menjadikannya a ubat yang baik untuk sakit tekak . Selain itu, ia membantu meningkatkan imuniti , membantu menyembuhkan luka dengan lebih cepat. Jus mengandungi sukrosa yang mampu menyembuhkan sebarang jenis luka dalam jangka masa yang singkat.
Petua: Sapukan sedikit jus pada luka untuk hasil yang lebih baik.
Jus Tebu: Membantu Kehamilan yang Selamat
Adalah dinasihatkan supaya wanita hamil mengambil air tebu secara teratur. Ia bukan sahaja memudahkan konsep yang lebih cepat tetapi juga memastikan kehamilan yang lebih selamat. Jumlah surih asid folik atau vitamin B9 yang terdapat dalam jus diketahui dapat melindungi daripada kecacatan kelahiran saraf seperti Spina bifida. Ia juga dikatakan (penemuan berasaskan penyelidikan) bahawa jus tebu meminimumkan masalah ovulasi pada wanita, dengan itu meningkatkan peluang untuk hamil.
Petua: Pastikan anda berunding dengan pakar sakit puan anda apabila anda membuat keputusan untuk menambah jus tebu untuk diet anda .
Kesan Sampingan Jus Tebu
Walaupun jusnya penuh dengan nutrien, terdapat kesan sampingan tertentu. Policosanol terdapat dalam tebu boleh menyebabkan insomnia , Sakit perut , pening, sakit kepala dan penurunan berat badan (jika diambil secara berlebihan). Ia juga boleh menyebabkan penipisan darah dan boleh menjejaskan tahap kolesterol dalam darah.
Jus Tebu: Resipi Untuk Dicuba di Rumah
- Satukan semua bahan dalam mangkuk dan gaul rata.
- Tuangkan adunan dalam bekas aluminium dan beku selama lima jam.
- Kisar dalam pengadun sehingga anda mencapai konsistensi cair dan hidangkan segera.
- Campurkan jus dan susu sejat bersama-sama.
- Masukkan susu penuh lemak, dan gaul lagi.
- Hidangkan bersama ais batu.
- Granita tebu dan halia
- Satukan semua bahan dalam mangkuk, dan gaul rata sehingga gula larut.
- Tuangkan adunan dalam bekas aluminium, dan tutup dengan foil.
- Bekukan selama lima-enam jam. Penyelesaiannya harus tegas.
- Keluarkan dari peti sejuk dan ketepikan selama empat-lima minit.
- Kikis dengan garpu, dan hidangkan segera dalam gelas.
- Tebu ki kheer.
- Didihkan susu dalam kuali yang dalam.
- Masukkan beras dan masak dengan api perlahan sehingga nasi masak. Teruskan kacau di antara.
- Masukkan jus tebu dan teruskan kacau selama lima-tujuh minit lagi.
- Padamkan api, masukkan jaggery, kelapa dan gajus. Gaul sebati.
- Hidangkan panas atau sejuk bersama puri.
bahan-bahan: Satu sudu besar jus halia , lima cawan jus tebu, setengah cawan gula tepung, setengah sudu besar jus lemon, setengah sudu kecil garam.
Kaedah:
bahan-bahan: Segelas jus tebu segar, setengah cawan susu sejat (tiada pemanis tiruan), setengah cawan susu penuh lemak, beberapa ketul ais.
Kaedah:
bahan-bahan: Tiga cawan jus tebu, setengah sudu besar jus halia, empat sudu gula tepung, satu setengah sudu kecil jus lemon.
Kaedah:
bahan-bahan: Dua cawan jus tebu, satu cawan beras berbutir panjang direndam selama setengah jam, setengah cawan jaggery, dua cawan susu, tiga sudu besar. kacang gajus cincang, tiga sudu besar kelapa parut kering.
Kaedah:
Soalan Lazim tentang Jus Tebu
S. Apakah kriteria kualiti jus tebu yang terbaik?
KEPADA. Terdapat pelbagai aspek yang mesti diperiksa. Untuk memulakan, jus sepatutnya adakepadatahap rendah bukan gula, kandungan serat optimum dan ketulenan tinggi. Ia juga harus mempunyai jumlah bahan yang tidak diingini yang boleh diabaikan (sampah, bahan pengikat, rotan mati dan kering, zarah lumpur, air dan pucuk).
S. Bagaimanakah jenis tanah dan kualiti air pengairan mempengaruhi kualiti tebu?
KEPADA. Kualiti jus banyak dipengaruhi oleh kuantiti dan kualiti air pengairan. Sebagai contoh, tebu ditanam dalam keadaan masin dan beralkali cenderung untuk mengumpul sebahagian besar klorida dan natrium sebagai tambahan kepada kandungan mineral yang meningkat. Sebaliknya, tebu yang ditanam di bawah pengairan air sungai menghasilkan jus yang lebih berkualiti berbanding tebu yang ditanam di bawah air perigi. Dilaporkan, pengurangan dalam lembapan sarung dengan peningkatan selang pengairan pada fasa kematangan adalah kondusif untuk peningkatan kandungan sukrosa dalam jus.
S. Berapa lama seseorang boleh menyimpan jus tebu?
KEPADA. Adalah dinasihatkan bahawa seseorang itu mengambil jus yang baru dibuat dalam masa setengah jam kerana ia boleh rosak tidak lama lagi. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam juga; bagaimanapun, pastikan anda tidak mengambil jus yang tidak disejukkan.
