RESIPI ALOO TIKKI CHAAT: CARA MEMBUAT ALOO TIKKI CHANA CHAAT ALA DELHI

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
6 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resepi oi-Staff Dihantar Oleh: Sowmya Subramanian| pada 9 Ogos 2017

Aloo Tikki chaat adalah makanan jalanan yang popular di India Utara dan di kawasan lain di negara ini. Chaat menggelitik lidah ini disiapkan dengan roti kentang goreng yang disertakan dengan chana rebus, curd dan sebilangan besar rempah, termasuk chutneys.

Roti tikki aloo renyah di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam. Kekenyangan ini bersama dengan chana dan chutneys yang penuh dengan rasa menjadikan hidangan ini enak untuk mata dan perut. The ketumbar ketumbar dan juga amchur chutney mengalir dengan rasa dan menambahkannya ke dalam chaat mengeluarkan semangat di dalamnya.

Aloo tikki chana chaat adalah makanan ringan malam yang ideal dan pelancong yang berkeliling di India, terutamanya Delhi, mesti mencuba makanan istimewa ini. Sangat mudah untuk membuat makanan ringan ini di rumah dan tidak memerlukan banyak kepakaran dalam memasak untuk mendapatkan chaat ini dengan betul.

Sekiranya anda berminat untuk membuat chaat yang menjilat jari ini di rumah, baca prosedur langkah demi langkah dengan gambar dan juga tonton resipi video mengenai cara membuat chaat aloo tikki.

JUGA TIKKI RECIPE VIDEO

Resepi Aloo Tikki Chaat | Resipi Aloo Tikki Chana Chaat | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Resepi Aloo Tikki Chaat Recipe | Resipi Aloo Tikki Chana Chaat | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Resipi Masa Persiapan 15 Minit Masa Masak 50M Jumlah Masa 1 Jam 5 Minit

Resepi Oleh: Priyanki Tyagi

Jenis Resipi: Makanan ringan

Berkhidmat: 5-6

Bahan-bahan

Kentang (rebus dan dikupas) - 8-9

Air - 6 cawan

Serbuk roti - 1 mangkuk bersaiz sederhana

Garam secukup rasa

Serbuk cili merah - 1 sudu kecil

Garam masala - 1 sudu kecil

Garam batu - 1 sudu kecil

Cili hijau (cincang halus) - 1 ukuran sederhana

Tepung jagung Courn - 2 sudu kecil

Minyak - untuk menggoreng cetek

Bunuh chana - 1 cawan

Curd - 1 mangkuk bersaiz sederhana

Ketumbar ketumbar - 1 cawan

Amchur chutney - 1 cawan

Nylon sev - 1 cawan

Tomato (cincang) - 1

Bawang (dikupas dan dicincang) - 1

Biji delima - untuk hiasan

Daun ketumbar (cincang halus) - untuk hiasan

Bagaimana untuk menyediakan

1. Ambil kentang dalam periuk tekanan dan tambahkan 3 cawan air.

2. Tekanan Tekan-masak hingga 2 wisel dan biarkan sehingga sejuk.

3. Ambil chana matar yang direndam dalam mangkuk dan tekan tekanan-masak dengan 3 cawan air, hingga 3 wisel.

4. Kemudian, ambil kentang rebus dan & kupas dalam mangkuk dan tumbuk.

5. Masukkan serbuk roti dan gaul rata.

6. Masukkan garam, setengah sudu teh serbuk cili dan garam masala.

7. Kemudian, masukkan seperempat sudu teh garam batu, cili hijau dan tepung jagung ke dalam mangkuk.

8. Gaul hingga sebati.

9. Ambil bahagian tikki masala, dan gulungkannya ke peda bersaiz sederhana rata.

10. Panaskan minyak untuk menggoreng cetek.

11. Goreng tikus dangkal hingga berubah menjadi coklat keemasan.

12. Balikkan dan goreng bahagian lain.

13. Ambil dua tikki di atas pinggan dan hancurkan sedikit.

14. Masukkan 2 sudu besar matar chana rebus dan 3 sudu besar dadih.

15. Masukkan secubit serbuk cili, garam batu dan garam masala.

16. Selanjutnya, tambahkan 2 sudu teh amchur chutney dan ketumbar ketumbar.

17. Taburkan nilon sev di atas, diikuti dengan tomato dan bawang cincang.

18. Hiaskan dengan daun ketumbar, biji delima dan sesendal dari amchur chutney.

19. Sebagai alternatif, anda boleh mengambil dua tikki dalam mangkuk hidangan dan menghancurkannya dengan lembut.

20. Masukkan 2 sudu teh amchur chutney dan ketumbar.

21. Taburkan garam masala, garam batu dan di atasnya.

22. Hiaskan dengan ketumbar dan biji delima.

Arahan

1. Matar chana mesti direndam selama 2-3 jam sebelum dimasak.
2. Nisbah serbuk roti dengan kentang mestilah tepat, jika tidak, tikki boleh pecah semasa menggoreng.

Maklumat Pemakanan