PEMANIS BUATAN DAN KESAN SAMPINGANNYA

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
8 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
10 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
13 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Kesihatan Kesihatan Kesihatan oi-Neha Ghosh Oleh Neha Ghosh pada 11 Disember 2018

Pemanis Buatan | Pil bebas gula menyebabkan bahaya, akan membuat anda sakit. Boldsky

Sekiranya anda seorang pencinta diet soda, ini boleh menjadi berita buruk bagi anda. Minuman dan makanan ringan rendah kalori yang dibuat dengan pemanis buatan cenderung menyebabkan diabetes dan obesiti, mengesahkan satu kajian. ^[1] . Ini membawa kepada komplikasi kesihatan lain termasuk penyakit jantung juga. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan bahaya pemanis buatan.

Bahaya pemanis buatan telah didokumentasikan dengan baik. Para penyelidik mahukan pemahaman yang lebih baik mengenai mengapa kadar obesiti dan diabetes terus meningkat, walaupun terdapat pemanis buatan. Mereka menyimpulkan dari ujian bahawa pemanis buatan memberikan kesan negatif ^[dua] .

Gula-gula berbahaya untuk kesihatan anda , tetapi tidak terlalu mudah untuk berhenti menggunakan gula, kata penyelidik utama Brian Hoffmann, seorang penolong profesor di Medical College of Wisconsin dan Marquette University.

Dia mencadangkan mengurangkan gula sama sekali jika anda bimbang tentang kegemukan atau diabetes. Tetapi memakan secara sederhana akan membantu, katanya.

Jenis Pemanis Buatan

1. Aspartame

Aspartame adalah pengganti gula yang tidak berbau dan kelihatan seperti serbuk putih. Ia diukur 200 kali lebih manis daripada gula biasa. Aspartame sering digunakan sebagai pemanis dalam minuman, gusi, gelatin, dan pencuci mulut beku. Ia dianggap sebagai pemanis penaik yang baik, kerana ia memecah asid amino ketika dimasak ^[3] .

2. Cyclamate

Ini adalah pemanis buatan lain, yang diukur sekitar 30 hingga 50 kali lebih manis daripada gula biasa. Pemanis tiruan ini adalah yang paling tidak berkesan dalam senarai pemanis tiruan ^[4] . Pada masa ini, siklamat dilarang di Amerika Syarikat, namun digunakan di lebih dari 130 negara.

3. Saccharin

Saccharin diukur 300 hingga 500 kali lebih manis daripada gula biasa. Pemanis buatan ini digunakan untuk meningkatkan selera dan rasa ubat gigi, minuman diet, biskut, gula-gula, makanan diet dan ubat-ubatan. Walaupun sakarin telah disetujui aman untuk digunakan di banyak negara, tingkat penggunaannya dibatasi sepenuhnya ^[5] .

4. Stevia

Stevia biasanya digunakan kerana rendah kalori dan rendah dalam indeks glisemik. Pengganti gula yang paling biasa ini terdapat dalam minuman berkalori dan produk gula meja. Pemanis buatan ini didapati 100 hingga 300 kali lebih manis daripada gula. Menurut FDA (Pentadbiran Makanan Dan Dadah Persekutuan), daun stevia dan ekstrak stevia mentah tidak selamat dan tidak mempunyai persetujuan untuk digunakan dalam makanan.

5. Sukrosa

Pada mulanya ia dikenali sebagai pengganti gula semula jadi tetapi, sebenarnya, ia adalah turunan sukrosa berklorin dan 600 kali lebih manis daripada gula. Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Toxicology and Environmental Health mendapati bahawa memasak dengan sucralose pada suhu tinggi menghasilkan kloropropanol berbahaya - sebatian toksik ^[6] , ^[7] .

Kesan Sampingan Pemanis Buatan

1. Boleh menyebabkan barah

Penggunaan pemanis tiruan secara berkala boleh mengakibatkan barah darah atau barah otak. Juga, beberapa kajian telah mengesahkan hubungan kuat pemanis buatan dengan pelbagai penyakit seperti penyakit buah pinggang kronik, diabetes jenis 2, kesan neurologi dan gangguan metabolik ^[8] . Jadi, penggunaan pemanis tiruan harus dibatasi sebanyak mungkin.

2. Boleh menyebabkan kemurungan, gangguan bipolar & serangan panik

Menurut Harvard Health Publishing, penggunaan pemanis buatan dapat menimbulkan keadaan kemurungan yang teruk, gangguan bipolar dan serangan panik. Seseorang yang menderita gangguan bipolar yang menggunakan pemanis buatan boleh mengalami perubahan mood yang melampau. Mengonsumsi pemanis buatan dalam jumlah besar juga dapat menyebabkan kemurungan, yang kemudian harus dikendalikan oleh ubat-ubatan. Untuk mengelakkan keadaan seperti itu, anda harus berhenti mengambil pemanis tiruan ini atau mengurangkan pengambilannya.

3. Pengambilan bahan kimia

Pemanis buatan dikembangkan secara buatan untuk meniru rasa manis yang dapat dihasilkan oleh gula buatan semula jadi. Mereka tidak dipenuhi kalori, tetapi dibuat menggunakan bahan sintetik atau buatan manusia ^[9] . Ini boleh menyebabkan masalah seperti pengambilan kimia, yang badannya tidak dirancang untuk ditangani.

4. Menuju kenaikan berat badan

Pemanis buatan nampaknya tidak membantu orang menurunkan berat badan. Orang yang selalu memakannya dengan minum satu atau lebih minuman manis buatan sehari mempunyai risiko masalah kesihatan yang lebih tinggi seperti berat badan berlebihan atau obes. Pemanis buatan secara langsung mempengaruhi komposisi bakteria usus anda yang berkaitan dengan kenaikan berat badan. Di samping itu, mereka meningkatkan keinginan gula anda yang tidak sepenuhnya memuaskan keinginan otak untuk pengambilan makanan manis kalori semula jadi ^[10] .

5. Mengganggu metabolisme

Kemanisan memang berperanan dalam bagaimana tubuh bertindak balas terhadap makanan dengan mengatur isyarat metabolik. Sekiranya anda mengambil soda diet dengan karbohidrat, ia boleh mengganggu metabolisme anda dan menyebabkan disfungsi metabolisme ^[sebelas] . Ia berlaku kerana pencampuran pemanis dan karbohidrat yang boleh merosakkan tindak balas metabolik badan. Tetapi, jika anda hanya minum soda diet, ia kurang berbahaya daripada yang diminum bersama karbohidrat.

6. Meningkatkan risiko diabetes

Pengambilan lebihan pemanis boleh menyebabkan kenaikan kadar gula dalam darah setelah makan ^[12] . Sekiranya seseorang menggunakan pemanis tiruan dalam jumlah tinggi, ia akan mempengaruhi tindak balas badan terhadap glukosa. Ini dihubungkan dengan peningkatan risiko diabetes jenis 2 . Oleh itu, elakkan pemanis tiruan dalam jumlah besar.

7. Membawa penyakit kardiovaskular

Wanita yang mengonsumsi lebih dari dua minuman manis buatan sehari mempunyai risiko peningkatan penyakit jantung koroner dan juga meningkatkan risiko hipertensi ^[13] . Selain itu, pengambilan soda diet setiap hari meningkatkan risiko strok dan penurunan fungsi buah pinggang.

8. Menyebabkan keradangan

Oleh kerana pemanis buatan diubah secara kimia, mereka boleh bertindak balas dengan cara yang berlawanan di dalam badan yang boleh menyebabkan keradangan. Apabila struktur kimia diubah dalam gula, ia juga mempengaruhi bagaimana tubuh bertindak balas terhadapnya. Tubuh tidak dapat mengenali bahan tiruan dengan baik, pemanis seperti aspartam mencetuskan tindak balas imun. Dan kerana aspartam adalah neurotoksin, ia menyebabkan keradangan dan komplikasi kesihatan yang mungkin berlaku.

9. Buruk untuk kesihatan gigi

Makanan yang paling biasa dengan pemanis buatan adalah soda, minuman diet, makanan rendah lemak dan rendah kalori. Semua makanan ini mempunyai bahan tambahan lain seperti asid sitrik atau asid fosforik yang boleh merosakkan gigi. Sekiranya gigi anda kerap terkena pemanis, ia akan mengikis enamel gigi anda ^[14] .

Selain itu gula dari minuman melekat pada permukaan gigi membentuk plak dan bakteria di mulut anda menggunakan gula dari plak dan membentuk asid. Ini ternyata membahayakan gigi anda.

10. Berisiko untuk wanita hamil

Jus gula dan soda dikaitkan dengan peningkatan risiko kelahiran pramatang pada wanita hamil. Selain itu, minuman manis-gula juga meningkatkan risiko asma dan alergi pada masa kanak-kanak semasa mengandung menurut satu kajian ^{[lima belas]} . Jadi, bukannya pergi untuk minuman manis mempunyai buatan sendiri semula jadi jus buah dan sayur .

Untuk menyimpulkan...

Sekarang anda sudah mengetahui sebab-sebab untuk menjauhi pemanis tiruan. Dapatkan jenis gula semulajadi seperti madu, gula kelapa, pisang pure, molase blackstrap, jem buah sebenar, dll.

Lihat Rujukan Artikel

[1]Brown, R. J., de Banate, M. A., & Rother, K. I. (2010). Pemanis Buatan: Kajian sistematik mengenai kesan metabolik pada masa muda. Jurnal Antarabangsa Obesiti Pediatrik, 5 (4), 305–312.
[dua]Mengapa pemanis tanpa kalori masih boleh menyebabkan diabetes, obesiti. (2018). Diperolehi dari https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-04/eb2-wzs041218.php
[3]Lean, M. E., & Hankey, C. R. (2004). Aspartame dan kesannya terhadap kesihatan.BMJ (Edisi penyelidikan klinikal), 329 (7469), 755-6.
[4]Takayama, S. (2000). Kajian Ketoksikan dan Karsinogenisiti Jangka Panjang Cyclamate pada Primata Bukan Manusia. Ilmu Toksikologi, 53 (1), 33–39.
[5]Reuber, M. D. (1978). Karsinogenisiti sakarin. Perspektif Kesihatan Persekitaran, 25, 173-200.
[6]Schiffman, S. S., & Rother, K. I. (2013). Sucralose, pemanis organoklorin sintetik: gambaran keseluruhan masalah biologi. Jurnal Toksikologi dan Kesihatan Persekitaran, Bahagian B, 16 (7), 399-451.
[7]Bian, X., Chi, L., Gao, B., Tu, P., Ru, H., & Lu, K. (2017). Tindak balas mikrobioma usus terhadap sucralose dan peranannya yang berpotensi dalam mendorong keradangan hati pada tikus. Penyerang dalam fisiologi, 8, 487.
[8]Swithers S. E. (2016). Pengganti gula yang tidak begitu sihat? Pendapat semasa dalam sains tingkah laku, 9, 106-110.
[9]Chattopadhyay, S., Raychaudhuri, U., & Chakraborty, R. (2011). Pemanis buatan - ulasan. Jurnal sains dan teknologi makanan, 51 (4), 611-21.
[10]Yang Q. (2010). Menambah berat badan dengan 'menjalani diet?' Pemanis buatan dan neurobiologi keinginan gula: Neurosains 2010. Jurnal biologi dan perubatan Yale, 83 (2), 101-8.
[sebelas]Swithers S. E. (2013). Pemanis buatan menghasilkan kesan berlawanan dengan menyebabkan gangguan metabolik. Trend endokrinologi dan metabolisme: TEM, 24 (9), 431-41.
[12]Malik, V. S., & Hu, F. B. (2012). Pemanis dan risiko kegemukan dan diabetes jenis 2: peranan minuman manis gula. Laporan diabetes semasa, 12 (2), 195-203.
[13]Azad, M. B., Abou-Setta, A. M., Chauhan, B. F., Rabbani, R., Lys, J., Copstein, L.,… Zarychanski, R. (2017). Pemanis bukan nutrien dan kesihatan kardiometabolik: tinjauan sistematik dan meta-analisis percubaan terkawal secara rawak dan prospektif kajian kohort. Jurnal Persatuan Perubatan Kanada, 189 (28), E929 – E939.
[14]Cheng, R., Yang, H., Shao, M. Y., Hu, T., & Zhou, X. D. (2009). Hakisan gigi dan kerosakan gigi yang teruk berkaitan dengan minuman ringan: laporan kes dan tinjauan literatur. Jurnal Universiti Zhejiang. Sains. B, 10 (5), 395-9.
[lima belas]Maslova, E., Strøm, M., Olsen, S. F., & Halldorsson, T. I. (2013). Pengambilan minuman ringan manis buatan semasa mengandung dan risiko asma kanak-kanak dan rinitis alergi. Polo satu, 8 (2), e57261.

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Baru masuk

Jangan terlepas