Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di pesisir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Lasagna ayam adalah resipi Itali yang sangat popular. Biasanya resipi lasagna terkenal dengan rasa keju dan berkrimnya. Walau bagaimanapun, kami mempunyai resipi lasagna khas yang menggunakan ayam mentega sebagai asasnya. Lasagna ayam mentega adalah hidangan di mana gaya memasak India dan Itali bertemu. Hidangan ini mempunyai gabungan rempah India dan Itali yang unik.
Lasagna ayam ini masih merupakan hidangan berisi keju berkrim. Walau bagaimanapun, ia kini mempunyai tambahan kuah ayam mentega. Resipi lasagna ini memerlukan anda memanggang ayam terlebih dahulu dan kemudian digunakan untuk membuat lasagna.
Berkhidmat: 4
Masa Penyediaan: 30 minit
Masa Memasak: 90 minit
Bahan-bahan
- Potongan ayam (tanpa tulang) - 10 (400 gram)
- Tandoori Masala- 2 sudu besar
- Yoghurt- 4 sudu besar
- Bawang- 2 (potong dadu)
- Pes bawang putih halia- 2 sudu besar
- Tomato- 2 (dicincang halus)
- Biji jintan- 1/2 sudu kecil
- Daun Fenugreek (kering) - 2 sudu besar
- Serbuk lada- 1 sudu besar
- Cili hijau- 2 (cincang)
- Mentega (tanpa garam) - 4 sudu besar
- Krim segar- 2 sudu besar
- Garam - mengikut citarasa
- Bahan-bahan Untuk Lasagna
- Mie Lasagna- 2 cawan
- Keju Ricotta- 1 cawan (parut)
- Keju Cheddar- 1/2 cawan (parut)
- Daun selasih- 10
- Minyak zaitun dara tambahan - 1 sudu besar
- Garam - mengikut citarasa
Prosedur
- Perap potongan ayam dengan masala tandoori, garam dan dadih. Biarkan selama 30 minit.
- Sekarang griskan hidangan penaik dengan mentega dan letakkan ayam bersama dengan perapan di dalam loyang.
- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Bakar kepingan ayam selama 15 hingga 20 minit dengan kekuatan 60 peratus. Terus memutar kepingan untuk memasak seragam.
- Sementara itu, cairkan mentega dalam kuali yang dalam. Musim dengan biji jintan dan cili kisar. Taburkan juga daun fenugreek setelah 30 saat.
- Selepas 1 minit, masukkan bawang dan turunkan api. Tumis selama 4-5 minit. Selepas ini, masukkan pes bawang putih halia dan masak selama 3-4 minit.
- Kemudian masukkan tomato dan taburkan garam. Masukkan juga lada dan masak dengan api kecil selama 5 minit lagi.
- Masukkan krim segar ke campuran ini dan kacau selama 2 minit untuk mendapatkan konsistensi berkrim.
- Sekarang, ayam akan dipanggang. Oleh itu, keluarkan dari ketuhar dan tambahkan bersama pengasam ke sos.
- Rebus sos selama 2-3 minit dan kemudian ketepikan.
- Rebus mi lasagna selama 10 minit dengan api sederhana dan toskan airnya.
- Masukkan lasagna rebus dengan minyak zaitun dan daun selasih.
- Sekarang ambil hidangan penaik dan buat lapisan mi lasagna. Teratas dengan lapisan sos ayam mentega. Masukkan lapisan keju parut di atasnya.
- Ulangi proses ini untuk 3 lapisan. Lapisan atas mestilah keju.
- Sekarang bakar hidangan ini dalam oven yang dipanaskan hingga 250 darjah selama 20 minit dengan kekuatan 60 peratus.
Lasagna ayam mentega adalah makanan lengkap yang boleh anda nikmati dengan sos pilihan anda.