Resepi Ayam Biryani | Cara Membuat Biryani Ayam | Resepi Biryani Ayam Dum Buatan Sendiri

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Lantai:

Tarikh Lahir:

Hantar

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Baru masuk

• 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
• 
• 7 jam yang lalu Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
• 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
• 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Jangan terlepas

• Berita Vishnu Vishal dan Jwala Gutta untuk mengikat tali pada 22 April: Lihat butiran di sini
• Sukan Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
• Kereta Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
• Wayang Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
• Kewangan Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
• Teknologi Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
• Pendidikan Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
• Melancong 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April

Biryani ayam! Cuma nama biryani yang manis cukup untuk menimbulkan rasa gembira di hati kita! Tetapi mengapa kita sangat menghargai hidangan ini? Kerana di mana lagi anda akan mendapatkan periuk ayam dan nasi, dimasak dengan aroma semua rempah India yang menakjubkan, disiram dengan jus ayam dan hasil akhirnya menjadi periuk nasi dan ayam yang sangat enak, menawarkan yang terbaik untuk anda perisa dalam satu pinggan?

India kaya dengan pelbagai masakan yang lazat dan resipi biryani ayam mesti menjadi salah satu hidangan yang paling terkenal di antara mereka. Gabungan ayam lembut dan berair, rempah India terbaik dan nasi yang dimasak dalam periuk penutup yang sama menghasilkan hidangan yang bukan hanya orang India tetapi seluruh dunia memakannya!

Walaupun, terdapat banyak versi masakan ini, misalnya, Hyderabad terkenal dengan biryani ayam Hyderabadi yang terkenal dan Kolkata menyediakan versi khas pinggan biryani ayam dengan aloo berair, di sini kami cuba menunjukkan kaedah termudah memasak biryani ayam dan betapa mudahnya dibuat, yang memakan masa yang lebih sedikit.

Catatan: Untuk membuat nasi biryani, masak hingga 50-60% dan tapis setelah itu. Oleh kerana kita sekali lagi memasaknya dengan ayam, pada mulanya ia mesti dimasak hanya 50%. Untuk jantung biryani, kepingan ayam kami harus diasinkan dengan dadih dan rempah untuk mengeluarkan rasa terbaik dari kepingan ayam.

Semasa memasak biryani, periuk mesti ditutup dengan penutup selalu, sama ada dengan adunan gandum atau dalam periuk tekanan. Hanya apabila tidak ada asap yang dapat meninggalkan periuk, ia akan dimasak dengan sempurna dan semua rempah boleh keluar dan menyatu dengan nasi.

Hanya bercakap tentang biryani ayam membuat mulut kita air liur! Tanpa berlengah lagi, mari kita cepat belajar bagaimana membuat resipi biryani ayam sedap ini dengan mudah!

TAG KAMI! Jangan lupa tandakan kami dalam gambar resipi biryani ayam anda dengan hashtag #cookingwithboldskyliving atau @boldskyliving di Facebook dan Instagram.

Resepi Oleh: Jyoti Jali

Jenis Resipi: Kursus Utama

Berkhidmat: 4-5

• 1. Nasi basmati - 2 cawan

  2. Anise bintang - 2-3

  3. Jeera (sahi) - 2 sudu besar

  4. Esensi Kewra - beberapa tetes

  5. Tej pata (daun salam) - 1

  6. Saffron - secubit

  7. Elaichi besar - 2

  8. Kayu manis - 2

  9. Hari elaichi (kapulaga hijau) - 2

  10. Jeera (biji jintan) - 2 sudu kecil

  11. Cengkih - 2

  12. Ayam - sebiji ayam penuh

  13. Bawang - 4 (cincang halus)

  14. Tomato - 6 bersaiz sederhana

  15. Pes halia - 1 sudu besar

  16. pes bawang putih - 1 sudu besar

  17. Cili hijau - 4

  18. Kunyit - 1 sudu kecil

  19. Serbuk cili - 2 sudu kecil

  19. Garam - Sesuai selera

  21. Masala ayam - 2 sudu besar

  22. Garam masala - 1 tbsp

  23. Curd - ½ cawan (segar)

  24. Bawang goreng - segenggam

  25. Daun pudina - sebilangan kecil

  26. Serbuk ketumbar - 1 sudu kecil

  27. Minyak sawi - ½ cawan

  28. Anise bintang serbuk - ts sdt

2. Goreng bawang hingga berubah warna keemasan.

3. Masukkan pes halia-bawang putih.

4. Tumiskan selama 2 minit.

5. Masukkan tomato puri dan cili hijau cincang.

6. Kacau campuran hingga keluar minyak.

7. Masukkan dadih, garam, serbuk cili merah, kunyit, masala ayam dan garam masala bersama-sama.

8. Kacau sebentar dan kemudian masukkan kepingan ayam.

9. Lapiskan ayam dalam campuran dengan betul.

10. Masukkan air dan biarkan masak selama 15 minit.

11. Ambil periuk dan lapiskan dengan satu lapisan kuah ayam.

12. Masukkan satu lagi lapisan beras basmati dan campuran garam masala cair.

13. Masukkan bawang goreng dan daun pudina.

14. Masukkan lapisan ayam dan ulangi proses yang sama.

15. Tutup periuk dengan adunan gandum.

16. Kemudian, letakkan di atas tawa panas.

17. Biarkan masak dalam kukus selama 15-20 minit.

18. Buka periuk dan sajikan dengan telur di atas.

Horoskop Anda Untuk Esok

Untuk Tahu

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini