Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di pesisir Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Chingri pada dasarnya dikenali sebagai udang di Bengali. Chingri Bhapa adalah udang kukus dalam saus mustard, yang juga merupakan salah satu hidangan popular yang dibuat semasa Durga Puja dan disukai oleh semua Bong di dunia.
Resipi ini sangat mudah dibuat untuk semua orang yang menganggapnya adalah tugas yang membosankan untuk membuatnya di rumah. Anda boleh memanaskan udang di perkakas keluli tahan karat di dalam air mendidih.
Resepi CHINGRI BHAPA | CARA MEMBUAT BAJU BENGALI-GAYA PRAWNS | Resepi PRAWNS STEAMED Chingri Bhapa | Cara Membuat Udang Kukus ala Bengali | Masa Persediaan Resepi Udang Kukus 10 Minit Masa Masak 1H Jumlah Masa 1 JamResepi Oleh: Pooja Gupta
Jenis Resipi: Kursus Utama
Berkhidmat: 4
Bahan-bahan
-
Untuk Kari:
Udang - 12-14 (bersaiz besar)
Narkel atau kelapa parut (segar atau beku) - 1/2 cawan
Yogurt dipukul tebal - cawan 1/4
Gula - 1/4 sudu kecil
Serbuk kunyit - 1/2 sudu kecil
Sorsher tel atau minyak Mustard - 2 sudu besar
Cili hijau - 8-10
Garam - secukup rasa
Untuk Tampalan:
Biji sawi - 3 sudu besar
Biji posto atau poppy - 3 sudu kecil
Cili hijau - 3
Garam - secubit
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Rendam biji sawi dan popi dalam air suam selama 30 minit.
2. Kemudian, kisar hingga menjadi pes
3. Gunakan hampir 3/4 pasta, yang menjadikannya kurang daripada 1/2 cawan.
4. Sekiranya pes terlalu pedas untuk anda, anda boleh menyaring pasta dan menggunakan air mustard yang lebih cair yang dicampurkan dengan sedikit pasta pekat.
5. Basuh dan tempelkan udang dan celupkannya.
6. Campurkan udang dengan garam dan kunyit dan biarkan selama setengah jam.
7. Buat pes halus dengan biji sawi dan poppy, 3 cili hijau, sedikit garam dan air.
8. Dalam bekas, yang boleh anda kukus atau yang boleh anda masukkan ke dalam periuk tekanan, campurkan udang dengan pasta mustard, yogurt dan garam mengikut citarasa.
9. Anda juga boleh menambah secubit gula.
10. Masukkan 4/5 cili hijau dan masukkan.
11. Masukkan 2 sudu minyak mustard ke dalamnya, gerimis secara bebas di atas.
12. Masukkan sedikit kelapa parut segar ke dalam ini. Sekiranya anda menggunakan kelapa parut beku, cairkan dan kemudian gunakan.
13. Sekarang, masukkan air ke dalam periuk tekanan dan masukkan ke dalam bekas.
14. Dalam periuk tekanan ini tanpa wisel, setelah tekanan penuh dibina, waktunya harus diukur (tidak ada wisel), jadi kita dapat menyimpannya selama 1 minit setelah penumpukan wap penuh.
15. Dalam periuk tekanan bersiul, anda mesti membiarkan satu wisel.
16. Keluarkan dan hidangkan bersama nasi putih panas.
17. Untuk sepakan tambahan, taburkan sedikit minyak sawi sebelum menghidangkan pinggan.
- 1. Sekiranya anda tidak mempunyai penggiling basah untuk membuat pasta mustard, anda boleh mengeringkan biji dalam pengisar kopi dan kemudian mencampurkan serbuk kering dengan sedikit cuka, garam, dan cili hijau dan simpan selama satu jam atau lebih .
- 2. Pengisar basah berfungsi lebih baik dan membuat pes halus dengan cili hijau, dan garam.
- 3. Resipi yang sama boleh digunakan untuk paneer, yang disebut bhapa paneer. Itu tidak memerlukan biji posto atau poppy.
- 4. Anda juga boleh mencuba ini dengan Salmon.
- Saiz hidangan - 1 keping
- Kalori - 180 kal
- Lemak - 8 g
- Protein - 24 g
- Karbohidrat - 11 g
- Gula - 1 g
