Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di lepas pantai Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Karela atau peria adalah sayur yang paling dibenci, terutama di kalangan kanak-kanak. Tetapi ia juga merupakan salah satu sayur terbaik untuk kesihatan anda. Labu pahit adalah pilihan yang sangat baik untuk pesakit diabetes, baik untuk kulit anda dan ubat yang luar biasa untuk kebanyakan masalah kesihatan anda. Tetapi sebilangan besar daripada kita tidak mahu makan sayur yang sihat ini kerana rasanya yang pahit.
Bagaimana jika kami memberitahu anda bahawa anda boleh makan labu tanpa rasa pahit? Ya, hari ini kita mempunyai resipi karela yang indah yang disiapkan dengan kelapa. Rasa pahit dikeluarkan dengan mengasinkan peria selama beberapa minit dan kemudian digoreng hingga garing.
Jadi, ini dia dengan resipi goreng karela goreng dengan kelapa. Kami pasti anda akan menyukainya dan resipi ini pasti akan mengubah pilihan anda untuk sayur-sayuran ini.
Berkhidmat: 4
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 minit
Bahan-bahan
- Karela (labu pahit) - 6 (potong bulatan nipis)
- Chana dal- 1 sudu besar
- Biji jintan- & frac12 sudu kecil
- Biji sawi- & frac12 sudu kecil
- Daun kari- 7-8
- Cili merah kering- 3
- Cengkih bawang putih- 5
- Kelapa- & frac12 cawan (parut)
- Serbuk kunyit- & frac12 sudu kecil
- Serbuk cili merah- 1tsp
- Garam - mengikut citarasa
- Minyak- untuk menggoreng
- Minyak- 2 sudu besar
Prosedur
1. Perap kepingan peria yang dihiris dengan garam dan serbuk kunyit selama lebih kurang 10-15 minit. Ketepikan.
2. Selepas itu perah jus dari peria dengan tangan anda dan biarkan.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng dan goreng irisan peria di dalamnya selama 4-5 minit dengan api sederhana, hingga berubah menjadi coklat dan garing.
4. Pindahkan kepingan peria goreng ke pinggan dan biarkan.
5. Kisar kelapa, cengkih bawang putih dan serbuk cili merah bersama-sama dalam pengadun menjadi serbuk halus.
6. Kemudian panaskan dua sudu minyak dalam kuali dan masukkan biji jintan, chana dal, biji sawi, cili merah kering, daun kari satu demi satu. Goreng sebentar.
7. Masukkan campuran kelapa tepung ke dalam periuk dan masak selama 3-4 minit lagi.
8. Sekarang masukkan potongan peria goreng ke dalam kuali dan gaul rata.
9. Masukkan garam dan goreng selama beberapa saat.
10. Setelah selesai, matikan api dan hidangkan.
Goreng karela rangup siap dihidangkan. Nikmati hidangan rangup ini dengan nasi dan dal kukus.
